Qanday karabuğday bilan go'shtdan iborat pishirishni: retseptlar

Meatballs - ajoyib taom. Biz ular odatda guruch bilan tayyorlanadi, deb aslida gapirish. grechka emas yomonroq bilan orada go'shtdan iborat. ovqat bir oz farq ta'mi, idrok yangi oladi. Va ba'zan odamlar faqat, hatto o'rniga guruch grechka ishlatilgan, deb e'tibor qilmaydi. Bu uni yoqtirmayman bolalar uchun, ayniqsa, to'g'ridir. grechka köfte yordamida Bas bolalar bir oz ayyorlik bo'lishi mumkin.

cream SOS Meatballs: Tarkibi

Biz cream SOS karabuğday bilan go'shtdan iborat pishirishni kerak bo'ladi:

1. Qiyma (cho'chqa-zamin olishi mumkin) - 0,5 kg.
2. sarimsoq chinnigullar bir er-xotin.
3. Bir piyoz.
4. karabuğday biri yuz gramm.
5. "Yantar" (eritilgan pishloq) - 100 g
6. Bir tuxum.
7. Smetana - 130 g
8. Quritilgan Italiya o'tlarni - ½ choy qoshiqda ..
9. Garmdori - 1 choy qoshiqda ..
10. Ukrop yoki petrushka.
11. Tuz.
12. Ground qalampir.

Qanday go'shtdan iborat pishirishni cream SOS?

Siz hozir Idishga go'sht foydalanishingiz mumkin, lekin siz go'shtdan iborat pishirish uchun uni o'zingiz qilishingiz mumkin. Albatta, uy versiya ancha mazasini va yaxshidir. Lekin bu tamircilik bo'ladi. Shuning uchun, siz uchun eng munosib bo'lgan variant o'zingiz uchun qaror. Ma'lumki, o'rniga an'anaviy guruch, biz grechka foydalaning. Bu qaynatish uchun zarur va salqin. Piyoz va sarimsoq qobig'i tozalab, va biz yupqa kesilgan kerak. ko'katlarni chopish. Bu barcha komponentlar to'lg'azish uchun qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Biz bir hil massa olish kerak.

Biz karabuğday bilan go'shtdan iborat tayyorlash kabi, keyin qilma qo'pol, tuxum, soğutulmuş qo'shing va yana barcha aralashtiramiz. Mass tuz va murch unutmang. Biz yigirma daqiqa muzlatgichda bizning ignabargli yuboring. Va bizga sous tayyorlash bering. , Smetana va qaymoq, pishloq oling skovorodkada ularni aralashtirib, bir oz suv qo'shing va (eng kichik olov boshida) plastinka ketdi. u yagona mustahkamlik kasb qadar aralashmasi isinish bo'ladi. Pishloq butunlay erigan bo'lishi kerak. Xohlasangiz, engil sous prisolit va quritilgan Italiya o'tlar qo'shishingiz mumkin.

pishirish uchun formasi yog'li bo'lishi kerak. Va keyin karabuğday bilan go'shtdan iborat shakllantirish ho'l qo'llari bilan boshlash mumkin. pech birinchi qizib kerak. 35 daqiqa davomida go'shtdan iborat, cream SOS, janob, pishirib taomlar yuborish. idishga bir garnitür sifatida, siz kartoshka pyuresi yuborishingiz mumkin.

pomidor sous karabuğday bilan Meatballs: Tarkibi

juda mazali olingan köfte pomidor SOS. quyidagi mahsulotlarni olib tayyorlash uchun:

• Qiyma - 350 g
• Bir necha sabzi.
• ½ stakan grechka.
• Un - 6 osh qoshiq. l.
• Ikki piyoz.
• Tomat sharbati - 450 ml.
• Qalampir.
• Dafna yaprog'i.
• Tuz.
• O'simlik yog'i.

Tomat SOS ovqat köfte

sabzi tozalash va qo'pol qirg'ichdan uni silamoq. Piyoz, biz kupligini kesib kerak. bir tovalar skovorodkada engil sabzavot qovurayapman. Tiklanish grechka deyarli to'liq pishirilgan va salqin bo'lishi kerak. So'ngra go'sht va kompot sabzavot yarmida bilan aralashtiring. Yakuniy aralash diqqat tuz va qalampir bo'ldi.

Endi, suvda qo'llaringizni namlamoq, köfte o'zlarini shakllana boshlaydi. ularni yaxlitlash va har ikki tomondan un bilan o'ralgan va keyin pista yog'i bilan qovurilgan. So'ngra ulardan qolgan sabzavotlarni yoyish va (suv bilan suyultiriladi tomat pastasi foydalanishingiz mumkin bo'lsa) pomidor sharbati quyiladi. karabuğday bilan qopqoq bilan bizning go'shtdan iborat qoplash va o'n daqiqa davomida ularni pishirib. Keyin qayla lazzati qilish dafna bargi va murch qo'shishingiz mumkin. Besh daqiqadan keyin, u gaz o'chirilgan bo'lishi mumkin.

multivarka yilda Meatballs

Siz bilan go'shtdan iborat pishiradi multivarka yilda karabuğday. Bu, tez mazali va qulay ekan. Biz bu masalliqlarni kerak:

1. Har qanday tiqma - 300-400,
2. Provencal o'simliklari.
3. Bir tuxum.
4. Tuz.
5. O'simlik yog'i.
6. Piyoz.
7. Ikki shirin qalampir.
8. Smetana - 250 g

köfte grechka, retseptlar moddasida keltirilgan, juda oddiy tayyorlangan. Lekin, hatto tezroq, bu taom multivarka qilish, oila boqish mumkin. Siz faqat qirq daqiqa kerak bo'ladi - va stol ustiga bir mazali kechki ovqat.

Shunday qilib, oshpazlik qilaylik. Birinchidan, siz yarim pishgan karabuğday qadar qaynatish kerak. Bu odatiy plastinka va multivarka amalga oshirilishi mumkin. So'ngra qalampir tozalash va nozik, uni chopish. bir piyola qo'yish to'lg'azish, uni tuz va qalampir qo'shing. piyoz tozalash va kichik kupligini bo'lib kesilgan. bolalar har qanday oziq-ovqat, uni tanlash va taom uchun istamasangiz, siz ularni engib o'tish mumkin. Piyoz shunchaki maydalab va to'lg'azish yuboring.

Yana bir tuxum, zamin murch qo'shing va butun kanştınldı. Va karabuğday haqida unutmang, u ham to'lg'azish uchun aralashtirish kerak. hamma narsa tayyor bo'lganda Endi, siz go'shtdan iborat shakllana boshlaydi mumkin. Idish ostiga to'g'risida o'simlik yog'i multivarka to'kib. Keyingi, köfte yotardi. hech mos multivarka rejimi mavjud bo'lsa, u taom qovurayapman daqiqa bir necha bo'lishi va keyin dasturi "qo'yib" va shu tariqa dogotovit laganda qo'yish mumkin.

bir ikki qozon ichida Meatballs

karabuğday bilan go'shtdan iborat-ovqat, ikki qozon haqida unutmang. Ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar bor odamlar uchun munosib taomlar yordamida tayyorlangan. Emas, balki hech bir narsa uchun shifokorlar bir qattiq parhez yopishib olishga majbur bo'lganlar uchun ikki qozon ovqat uchun barcha oziq-ovqat tavsiya, deb. ularning oshqozon hali kattalar taomlarga moslashgan emas, chunki Buxoriy köfte, kichik bolalar uchun yaxshi. Quyidagi har qanday aloqa bir ikki qozon pishirish uchun mos ta'riflari. Natijada, siz yaxshi taom parhez olish. Balki zazharki bilan an'anaviy pishirish kabi mazali, lekin ko'proq foydali bo'lmaydi.

qo'ziqorin SOS Meatballs

bir yilda karabuğday bilan go'shtdan iborat tayyorlash uchun yo'g'on qo'ziqorin SOS , biz kerak:

• Idishga - kg ½.
• Bir piyoz.
• Ba'zi karam.
• Tuz.
• Bir tuxum.
• Çeşnilik.
• ½ stakan grechka.

mol go'shti barcha masalliqlarni va bir oz mayda tug'ralgan karam (u ovqatning juiciness qo'shimchalar) qo'shing. Shuningdek, tuxum, tuz va ziravor qo'ydi. to'la Barcha mix. Tayyor Idishga muzlatgichda yuboring. Va ular o'zlari soslar tayyorlash uchun harakat.

buning uchun quyidagi masalliqlarni kerak:

1. Qo'ziqorin (har qanday) - 250 g
2. Bir piyoz.
3. Bir sabzi.
4. sut Ikki ko'zoynaklar.
5. un ikki osh qoshiq.
6. Tuz.

Bu, sabzi va piyoz kesib oltin jigarrang qadar ularni qovurayapman zarur. Qo'ziqorin shinkuem ingichka. Va ham etti daqiqa davomida qovurilgan. un qo'shing. Keyingi bir tovalar skovorodkada sut ingichka oqim quyinglar. aralashmasi sekin aralashtiramiz. Bir necha daqiqadan keyin siz issiqdan sous olib tashlash mumkin.

Siz hozir to'lg'azish qaytishingiz mumkin. Nam qo'lingiz undan go'shtdan iborat shakllantirish va tovalar skovorodkada bir oz ularni qovurayapman. So'ngra pishirish uchun idishning ichiga siljitish va tayyorlangan sous to'ldiring. 25 daqiqa davomida duxovkaga tayyor Ship ovqat. Yakunladi köfte, orzu bo'lsa, selin pishloq bilan sepiladi mumkin. Bu tez eriydi va ovqat maxsus ta'mi beradi.