Qo'ziqorin SOS - go'sht va mazali ovqat pishirishni

bu haqda yomon bo'ladi vejeteryanlığın, u deyarli hamma joyda keng tarqalgan, deydi mumkin. Ayniqsa, muhim bu Greenpeace deb nomlangan butun dunyoga mashhur tashkil rivojlantirishga edi. Odamlar turli go'sht, uning rad undaydi bor, lekin vejetaryenlere bir narsaga rozi: kamida, cheklangan bo'lishi kerak, undan foydalanish. Va u butunlay voz yaxshidir.

Taomlar go'sht bo'lmagan bir noxush, Bundan tashqari, usta pishirish da, u yana va to'yimli bo'ladi emas. meva kabi bu ta'riflari, salat, qo'ziqorin SOS, pishloq SOS, sut titrashi va boshqa ko'plab mukammal stol bajarish uchun ega bo'lgan, va eng ovqatlarni go'sht va hatto baliq holda yaxshi ko'maklashmoqda.

U qiziqarli ekanini ham ne'mat The go'sht uning g'ayratli tarafdorlari Jon, olib faqat bitta maqsad sababi, bu esa The mavjudligi katta hajmdagi oqsil go'sht mahsulotlari. Agar ularning foydalanish voz istak bor, lekin agar siz xushxabar bor Biroq, siz, shuning uchun shubha: oqsil, boshqa mahsulotlar topilgan. U dukkakli va yong'oq va qo'ziqorin ham baraka taqdim etiladi. Va dukkakli talab katta emas, va yong'oqlar, bu xususiyatlar faqat ularga qarama-qarshi, albatta qo'ziqorin narsa juda ko'p ovqatlarni pishirib mumkin emas, agar.

deyarli har bir narsa kabi qo'ziqorin. Va ulardan qancha siz yaratishingiz mumkin! Biz qo'ziqorin SOS kabi ko'plab taomlar uchun bunday chiroyli Bundan qaratiladi dengizi retseptlar, lekin bugun. tanglay, u vejetaryenler uchun emas, balki faqat juda qiziqarli va mos bo'lgan - u hatto eng talabchan Gourmets xotirjam qiladi. Qayla qayla kerak har qanday idishga, har bir joyda foydalanish mumkin; u alohida bir lazzat odatdagi grechka, makaron, spagetti va hatto kartoshka beradi. Qisqasi, siz odatda go'sht sous pishirib edi, barcha hollarda, bu tarkibni foydalanishingiz mumkin.

Bu qilingan qo'ziqorin SOS boshqacha. universal tarzda biri quyidagi taklifni. , Smetana - necha qoshiq shakar - 100 g un osh qoshiq, 2 piyoz, kungaboqar moyi - 200 g Borovichka (oq qo'ziqorin ular) oling. Shuningdek tuz va har qanday o'tlar, odatda qo'shiladi biri tayyorlash.

Yuvish qo'ziqorin diqqat, kichik bo'laklarga kesib. bir tovalar skovorodkada bizning vysyplem borovichki keyin qizdirish uchun 4 osh qoshiq osh qoshiq saryog 'va kuchli qizg'in quyinglar, va. bosqich, o'rta issiqlik muhtoj ustida 30-40 daqiqa, ularni Fry - tayyor. Siz ularni skovorodkada uzoq turish va aralashtirish istamasangiz, siz (qaynoq holatga qadar olib va yarim daqiqada bilan pishirib) qo'ziqorinlarni oldindan qaynatish, va faqat skovorodkada qo'yib keyin mumkin. Bu holda, tezroq qo'ziqorinlarni qovurayapman.

Ular qavrilgan paytida, biz faqat piyoz tozalash va ularni kesish uchun vaqt bor. tender 10-15 daqiqa davomida qo'ziqorin qoladi qadar bo'lsa, siz bir skovorodkada va piyoz otish mumkin.

Alohida piyola, Yashillar tashqari boshqa barcha masalliqlarni aralashtirib - siz uni kiritish bo'lsangiz, so'ngra buni. Yaxshilab aralashtiring va harakatlanuvchi bo'lgan massa barcha quyinglar. Endi bizning qo'ziqorin qayla faqat qaynatish kerak, va zudlik bilan yopib olish mumkin. Hatto zarur, aks holda, bu juda qalin bo'lishi mumkin. Agar biz ko'katlarni kerak, deb o'ylayman bo'lsa, hozir u qo'shilishi mumkin.

Bu qo'ziqorin qayla retsept yuqorida bayon qilingan, har qanday garnitür uchun javob beradi. Buning uchun, u "universal" deb nomlangan edi. Afsuski, bunday mazali porcini qo'ziqorin, shuning uchun tez-tez sotuvga ko'rish emas, va ular ham hamma joyda o'sadi emas, o'rmonda issiq kek kabi sotgan. Lekin qo'ziqorin deyarli har qanday oziq-ovqat do'konida va munosib bahoga topish mumkin. Va keyingi retsept uchun ulardan foydalanish.

qo'ziqorin bilan qo'ziqorin SOS

Ol qo'ziqorin - 200 gramm, o'simlik yog'i, tuz va ziravorlar "Norr" yoki "Meggi", yoki shunga o'xshash narsa. Qo'shimcha 3 osh qoshiq un osh qoshiq sut, bir stakan kerak bo'ladi. qo'ziqorin, tuz parchalash va oldingi retsept kabi pishirib, bir tovalar skovorodkada uradi. ular yaxshi qovurilgan bo'lsa, un qo'shing, bu, issiqlik kamaytirish razotrom. So'ngra asta-sekin, aralashtirish, sut tushiring. silliq bo'lguncha aralashtiring va yopiq bo'lishi mumkin - tayyor!