Qanday Kish pishirishni?

Agar hech bu sizga yuzaga muhallabi kek va eclairs turli tayyorlash uchun emas, balki faqat foydalanish mumkin? Bu pirojnoe uchun katta to'ldirish mumkin. pech krem pishirishga zich xossa oladi keyin Bundan tashqari, shuning uchun bu non kesish uchun osondir. Biz topish uchun bugun taklif bir tort pishirishni qanday muhallabi bilan. maqolada taqdim retseptlar, juda oddiy va har qanday egasiga mavjud. Shunday qilib, shirin kabi uning ahliga va mehmonlarni hayratga uchun harakat qiling. Bu taom yaqinda sevimli bo'ladi mumkin.

Quiche: qisqa pirojnoe asosida qadam retsept bilan bir qadam

Biz sizga Pishiriqlar tayyorlash bajarish oddiy variantni taklif etamiz. original retsept pie muhallabi, balki banan nafaqat to'ldirish kiritish taklif etiladi. Biroq, yaxshi meva holda, albatta, yoki boshqa narsa bilan ularni o'rniga mumkin.

ingredientlar

Shunday qilib, biz bu original shirinlik qilish uchun nima kerak mahsulotlari ko'rib. xamir biz un, shakar chorak chashka, bir tuxum, sariyog 'yuz gramm, bir chimdim tuz, limon sharbati osh qoshiq bir juft va vanilla bir bag stakan qilish. Custard uch tuxum, shakar, ikki-uchdan piyola, sut yoki qaymoq ikki stakan un uch osh qoshiq tayyorlaydi. Recipe ham ikki banan to'ldirish uchun foydalanish taklif etadi.

ko'rsatma

Shunday qilib, xamir tayyorlash uchun kreditlar boshlash. Buning uchun, un ish sirtini quyinglar va sovuq sariyog ', bir parcha yotardi. Yog 'mayda tug'ralgan kerak. Keyin yaxshilab un bilan aralashtiriladi. Olingan sinib tuz, shakar, tuxum, limon sharbati qo'shing. Barcha masalliqlarni aralashtiring va xamir bir to'p qilish. Keyin yopish piyola diametri taxminan uni yozilmoq. o'rtacha qatlamining qalinligi 2-4 mm bo'lishi kerak. , Qolipga xamir qo'yish ortiqcha qirralarning olib tashlash va sanchqi bilan pastki ekishga. Qamrab u qog'oz yoki folgasi, eng yuk Qo'shish (loviya, no'xat, nohut va m. P.) pishirish. Bu tort uchun asos pishirish davomida oshirish bermadi ishonch hosil qilish uchun amalga oshiriladi. Bundan tashqari, 180 ° S da bir go'yo uchoqda sinov bilan o'n besh daqiqa shakl, kema,

pishirish cream

Endi bizning shirin to'ldirish uchun. , Bir piyola ichiga tuxum taqsim shakar va vanilla bilan to'ldiring. a Corolla bilan aralashtiriladi. Endi un qo'shing. Yana dispers guruhlar qadar aralashtiriladi. Alohida-alohida, sut qiziydi va tuxum un og'irligi tushiring. Aralashtiring. Mass kichik yirtqichlardan bo'shatdi va past olovda qo'ydi. u yopishib olmaydi, shuning uchun, doim aralashtirib, uning fırçalamak xotirlab, qalin qadar yog'upa pishiradi. So'ngra yopish skovorodkada tayyor qismini yotardi. ustiga to'g'ralgan banan qo'shish. Keyingi, qolgan muhallabi quyinglar. Shunga qaramay, biz, uchoqda pirojnoe yuborish 200 daraja harorat oshirish. Bizning shirin pishirib 20-25 daqiqa bo'ladi. So'ngra go'sht butunlay salqin bo'lishi kerak. Bu, keyin bo'laklarga kesiladi va xizmat mumkin. Agar muzlatgichda bir necha soat davomida turib, agar Aytgancha, desert, hatto mazasini bo'ladi.

Misr go'sht: retsept

Biz sizga yana bir dahshatli shirinlik taklif etamiz. Bu tort fytyr deyiladi. Ko'pchilik uy bekalari, u pishirishni harakat, bunday muvaffaqiyat kamdan-kam hollarda boshqa xamir foydalanish, deb da'vo. Misr tort ajoyib ta'mi, balki doimiylik nafaqat: tiniq va yumshoq to'lg'azish uyg'unligi hech kim befarq barg!

mahsulotlar

Shunday qilib, biz bu ajoyib shirinlik qilish uchun kerak qaysi masalliqlardan topish. uch stakan un, bir tuxum, bir stakan sut, quruq xamirturush yarim choy qoshiq, bir chimdim tuz, sariyog '150 gramm: xamir quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi uchun. Custard biz tuxum, sut, ikki stakan, vanilinin bir sumkani, shakar, bir qadah va kraxmal uch osh qoshiq ovqat.

bir oshxona asar yaratish

birinchi sinov qilaylik. Sut ozgina iliqlik va xamirturush bilan aralash. shakar qo'shing va 10-15 daqiqa davomida tark. So'ngra tuxum va tuz og'irligiga qo'shing. Biz uni elayotgan, un joriy boshlayman. xamir qormoq. Biz unli ish joyini ustiga siljitish. qo'lidan xamir qormoq. Bu tik va nooziq-yopishqoq bo'lishi kerak. ikki qismga kesib va ularning har biri ingichka ketmoq. Bu bilan birga, qiyin bo'lishi xamir sug'urib olmaydi ishonch hosil qilishi mumkin. bir qatlam bilan qoplangan saryog Pre-muloyimlashdi. Shundan so'ng, biz bir roll aylantirish, so'ngra kokleaya uchun egiladi. Biz ikkinchi havzasi sinov bilan bir xil amaliyoti. individual paketlar natijasida kesish salyangoz va muzlatgichda bir necha soat yuborilgan.

Endi siz * Muhallabi tayyorlash mumkin. Buning uchun, sut, tuxum, vanilla, shakar, kraxmal va yarim piyola birlashtirish. yagona massa bo'lguncha aralashtiramiz. sut qolgan qaynoq holda isitiladi. tuxum shakar massasi ichiga tushiring va diqqat barcha guruhlar tarqalib qadar fırçalamak yordamida ko'pirtirish. Endi biz bir kichik olovni o'girib, doim aralashtirib, zichligi qadar pishirib, pechka ustida yog'upa yuboring. unga bir necha daqiqa davom etadi.

Muzlatgichda bir Snail shaklida bizning xamir 2-3 soat o'tgandan so'ng. Bu vaqt mobaynida u hajmi bir oz cho'zib va ortishi ega. Endi biz bir doira har bir spiral SUM amalga kerak. Biz pirojnoe yuqori sifatida foydalanadi u, chunki ikkinchi, birinchi bir oz katta bo'lishi mumkin. Biz bir yopish piyola siljitish aylananing diametri kichik. To'g'rilamoq va bunyod tamponlar. muhallabi chiqib aralashmasi taomga qo'ying. Ikkinchi shakllanishi turar kek ustiga. Biz ayri bir necha marta ekishga va tuxum sarig'i bilan qoplangan. Biz yarim soat uchun uchoqda bizning Misr Kish yuboring. Bu 200 daraja haroratda pishirilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, siz to'liq sovishini shirinlik berishi kerak. Biroq, ba'zi bir uy bekalari bu tort juda ham mazali va issiqlik shaklida, deydilar. u nima bo'lishidan qat'iy nazar, biz sizga bu retsept foyda olish, va o'zingizni va oilangizni original pishiriq rozi ekanligini tavsiya qilamiz! Yoqimli ishtaha!