Qanday muzlatilgan Berry kompot, maslahat va retseptlar dan pishirishni.

Qishda, bizning tanamiz yangi reza mevalar istayman. Shuning uchun muzlatilgan meva, pishirilgan, sharbat ichish yaxshi bo'ladi. Biz mevalarni sovuq zamonaviy texnologiyalar foydalanayotgan bo'lsangiz, ular vitaminlar ko'p tejash. Qanday vitaminlar asrash bilan muzlatilgan Berry kompoti dan pishirishni?

Kompot retsept Internetda topilgan yoki do'stlaringiz birovni so'rang, lekin Siz buni mumkin: shunchaki, bir yirtqichlardan kerakli miqdorda suv quyib shakar va qaynatish quyinglar. shakar erigan bo'lsa, bu sodir bo'lmaydi, degan taqdirda, tekshirib ko'ring, keyin bir qoshiq yoki kepçesiz bilan suv bilan aralashtiramiz. Eng muhimi, siz alyuminiydan tayyorlangan bir PAN foydalanish bo'lmasa.

rezavorlar sizning kompot juda foydali moddalar bo'lishi mumkin, degan ma'noni anglatadi alyuminiy bilan reaksiyaga kislota, bir qator o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, bir skovorodkada pishirilgan kompot, foydali minerallar va vitamin C ko'p yo'qotadi

Misol uchun, siz muzlatilgan qulupnay kompot dan pishiradi, lekin siz boshqa mevalar foydalanishingiz mumkin. ularni muzdan, yoki meva sharbati ko'p yo'qotadi qilmang. Shuning uchun muz kerak qaynoq suvda reza mevalar qo'yib. Agar paydo tsitrus kompoti sizning hidini ega bo'lsangiz, oddiygina bir oz selin limon yoki kiritish apelsin qobig'i.

suv yana bir qaynab kelgunicha, keyin olov kichik qilish va besh daqiqa kutib turing kutib turing. kompot va qopqoqni o'chiring. u haqiqiy ekanini, shuning uchun yarim soat uchun kompot qoldiring. Shunday qilib, u rezavorlar tarkibidagi vitamin, eng ko'p saqlab, shuningdek qo'shimcha xushbo'y bo'ladi. Endi, quritish tushiring va sovutish uchun tark kerak. Agar Siz kompot suzmoq olmaydi bo'lsangiz, so'ngra rezavorlar bor bo'ladi.

Agar kompot yuqori grafinya fayli bo'lsa, juda yaxshi qarash qiladi. Agar do'konida sotiladigan kabi o'zingiz rezavor meva sovuq kompot, ovqat pishirish, agar barcha eng yaxshi, hali etarli ozuqa mavjud emas. Agar pishirishni qanday so'rash oldin Bas muzlatilgan qulupnay kompot, siz to'g'ri mevalar sovuq qanday so'rash kerak. Agar to'g'ri mevalar sovuq bo'lsin, u sizning kompot bo'ladi qanchalik foydali bog'liq bo'ladi.

muzlatish oldin rezavorlar yaxshi yuvish kerak va faqat zarar emas, deb o'sha tark. rezavorlar, uning shaklini o'zgartirib bo'lmaydi, va pishirilgan meva kompot mavjud uchun hech qanday don bo'sh mevalarni muzqaymoq uchun yaxshidir. Bu plastinka yoki qog'ozga murojaat tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bu keyin paketiga qo'yish mumkin.

Agar muzlatilgan qulupnay kompot pishirishni istasangiz, bu holda, keyin butun rezavorlar hech qanday muammo bor sovuq. To'g'ri, ko'p emas, shag'al rezavorlar shakar to'kib, agar bu haqiqatdan xabardor bo'lgan, keyin ular mukammal saqlanib qolgan. Bu rezavorlar Tayyorlash vaqtida ularning shaklini yo'qotadi, chunki qulupnay kompot, juda chiroyli emas edi, deb ta'kidlash lozim.

muzlatilgan malina uchun shakar bilan yoki holda muzlatib mumkin zich meva tanlash uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu kompot sizni va shamollashlar yordam berishi mumkin.

uzumni sovuq uchun, siz faqat bir sumkada uni qo'yish kerak. kızılcık sovuq uchun, faqat yaxshi mevalar tanlash va To'plamga sovuq. Krijovnik muzlaydi faqat keyin suyak olib va sopi va quritilgan gullar olib tashlang. shakar quyib ishonch hosil qiling. Bu quruq ham zarur muzlatish oldin Chernika. Endi siz faqat muzlatilgan Berry kompoti dan pishirishni qanday bilmasangiz, balki to'g'ri foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun reza mevalar sovuq qanday. Faqat, ular boshqa mahsulotlar alohida saqlanishi kerak, deb unutmang. Bunday imkoniyati bo'lmagan taqdirda, konteyner muhrlangan edi ishonch hosil qiling. Endi siz yozgi lazzatlari va hidiga bahramand bo'lishingiz mumkin muzlatilgan Berry kompoti dan pishirishni, va qishda qanday bilaman.