Qanday pomidor rozet yoki boshqa gul qilish. tajribali oshpazlarning bir necha maslahatlar

ishtahani piyola, u birinchi e'tiborni jalb qilish uchun tashqi bo'lishi kerak. Buning uchun tez-tez sabzavot va meva turli raqamlar shaklida tabiiy bezashni foydalaning. qiyin emas, bunday asarlari ishlab chiqarish. Misol uchun, bir pomidor rozet qilish bir necha variant deb hisoblayman.

ajur ilon

har qanday bezatish murakkabligi pishirish tajribasiga bog'liq. Agar amalda bo'lsa, deyarli har uslublarini o'rganish mumkin. bir pomidor rozet qilish uchun qanday ko'rsatkichni yordam berish uchun bir qiziqarli yo'li bor. Birinchi qarashda, bu etarli oddiy ko'rinadi. Lekin birinchi tajribalar keyin, bu holda, ma'lum bir mahorat va tajriba talab etadi. Shunday qilib, qanday qilib pomidor rozet qilish? texnikasini o'zlashtirish uchun, jarayon qadamlar texnologiyasini o'rganish zarur:

1. Birinchi sabzavotlar tozalanadi va quruq yo'q qilinishi kerak.
2. Shundan so'ng, u diqqat bilan ikki teng qismga o'zaro kesib lozim. Bir sabzavot, odatda, ikki raqamlarni olinadi.
3. Har bir yarim ingichka mintaqasi bo'lib, butun uzunligi bo'ylab kesib lozim.
4. Bas, ular diagonal biroz harakat qilish kerak.
5. Shundan so'ng, siz asta-sekin, har ikki qo'llarini ushlab, bir ilon kerak markaziga tomon torting.

Birinchidan, tilim, albatta, qulaydi. Lekin bir necha urinishdan so'ng, sizdan bu jarayonni nazorat qilish o'rganishimiz mumkin. Biz turli o'z qo'llari va an'anaviy pichoq bilan oddiy harakatlari bilan bir pomidor rozet qilish qanday ko'rsatadi ko'rib chiqildi.

ob'ekt dars

Ba'zan og'zaki tushuntirish etarli emas. Axir, hamma yordamisiz darhol pomidor rozet qilish uchun qanday bilan shug'ullanish mumkin. Foto ta'lim jarayonini yanada aniq va tushunarli qiladi. sabzavotchilik faqat bir qismi gul qilish uchun foydalaniladigan juda qiziqarli variant bor. Odatda, tez asta-sekin so'lib va urug'lik bilan pulpa ko'p yordamida qilinadi mahsulotlari bir plastinka ustida yoyib. Shuning uchun, ba'zi hollarda, faqat teri foydalanish uchun. Bu kichik o'tkir pichoq va pishgan, lekin qattiq pomidor o'tadi.

butun jarayon ikki bosqichdan iborat:

1. Birinchidan, diqqat bilan ingichka spiral holda pulpa qismi bilan birgalikda pulni kesib kerak. Bir asta-sekin qarama-qarshi chekka harakat, sopi dan boshlash kerak. Bu ayyor o'xshaydi bir preform olish kerak.
2. Olingan strip aniq bir kolba ichiga dumaladi lozim. Bu holda pulpa ichida bo'lishi kerak.

muayyan tarzda jingalak "lenta" bilan, siz gul barqarorlikka erishish mumkin.

havo kurtaklari

Ba'zi oshpazlar zargarlik turli mahsulotlar foydalanish ham yaxshi bo'ladi, deb ishonaman. Biz bilish kerak, bu uchun, masalan, qanday qilib chiqib atirgullar qilish pomidor va bodring. Aksariyat ekspertlar fikricha, qizil va yashil uyg'unligi yaxshi bir alohida taom haqida o'ylash uchun mukammal hisoblanadi. kerak bo'ladi ishlarini amalga oshirish uchun:

1 pomidor, o'tkir pichoq, 1 bodring va bir necha Hazrati Iso.

Jarayoni texnologiyasi bir necha qadam o'z ichiga oladi:

1. Birinchidan, siz ingichka mintaqasi bo'lib bodring chopish kerak. Blanks deyarli shaffof bo'lishi kerak.
2. Bas, ular faqat chetidan toymasin tomonidan, bir-biriga kiyib lozim.
3. bu doiralar Hazrati Iso bilan birga, ularni ushlab, bir necha joylarda, keyin ikki qo'li bilan harakat qilib, bir kolba ichiga SUM up va kerak keyin.
4. Bir oz past tomoni manglay bo'lagiga, asta-sekin o'rtasida tomon harakat qilmoqda. bir gul bir gullagan kurtak asl taqlid qiling.
5. So'ngra shu pomidor bilan amalga oshirilishi lozim. Kerakli Preform bo'lsa, ham sabzavotlar alternanslı mumkin.

Original Ajur gullar plastinka ustida ajoyib qarash qiladi. Va ular deyarli har qanday sabzavot (sabzi, turp, sholg'om, va boshqalar), albatta, mumkin.

har qanday taom bilan qo'shganda yanada ta'sirli qarash.

Texnik xususiyatlari

Ba'zi mahsulotlar ishlab chiqarish uchun maxsus uskunalar kerak. Sotish ko'pincha hatto butun topish mumkin o'ymakorligi uchun to'plamlari. Ingliz tilida so'z san'ati degan ma'noni anglatadi kesish meva va sabzavotlar. Bu g'alati qurilmalar yordamida, siz haqiqiy asarlari yaratishingiz mumkin. Qanday pomidor bir rozet qilish? quyidagicha ishlarini qadam:

1. Bu juda qattiq badan bilan katta pishgan pomidor olish zarur. Aks holda, mahsulot shaklini ushlab bo'lmaydi.
2. stol ustiga sabzavot qo'ying va qarama-qarshi tomoni 7-8 bo'ylama incisions ildiz pastga qilish. Ular 7-8 barglari o'xshaydi bo'ladi.
3. ularning har biri ichida bir xil shaklga yana ikkita qarshi aniq qilish uchun.
4. ingichka o'tkir pichoq yordamida yadro go'shti qismi bir Qisqichbaqasimon ajratish. Sabzavot ochiq gul o'xshaydi bo'ladi.
5. Ichki qismlari tashqariga yoki import ustidan kengaytirish. Ushbu maqola qo'shimcha hajmini beradi.
6. Agar plastinka ustida bir gul yotar va kerakli deb o'tlar bilan uni bezab tayyorman.

Bu nafis mahsulot hamda alohida idishga sifatida foydalanish mumkin.