Qanday uyda shakar qilish? oila mazali davolash

Qanday uyda shakar qilish? savol juda oson javob bering. Albatta, bugungi kunda siz o'z mazali shirin va go'zal mahsulotlarini qilish mumkin bo'lgan retseptlar aql bovar qilmaydigan bir qator bor. Bu, shuningdek, shirinliklar tayyorlash uchun mutlaqo boshqacha masalliqlarni foydalanishga ruxsat berilgan ta'kidlash lozim. Kimdir kakao kukuni, ba'zi mevalar, yong'oq va shakarli meva qo'shadi, lekin kimdir qiladi va sabzavot bilan bu nozik qiladi. Shunday ekan, qanday qilib uyda shakar qilish tushunish qilaylik.

sabzi shirinliklar

Agar kerak bo'ladi, bu shirinlik yaratish uchun:

• Yangi sabzi va suvli - 0,6 kg;
• qum shakar - 0,6 kg;
• katta limon - meva ½;
• har qanday yong'oq maydalangan - ½ stakan;
• kokos qirindi - '40

tayyorlash jarayoni

uyda shakar qilishdan oldin, siz barcha zarur ma'lumotni tayyorlash kerak. Bu pulni va panjara yangi suvli sabzi talab, keyin, bir skovorodkada qo'ydi bilan qamrab shakar va past olovda yoqish. Muntazam ravishda ommaviy, hissiy bo'ladi qadar qadar qaynatilgan bo'lishi kerak aralashtiring.

shirin sabzavot aralashmasi amalga harakatlar so'ng yarim limon siqib, so'ngra kichik qirg'ichdan kuni lazzat maydalab va piyola qo'shish uchun talab qilinadi. Keyingi, natijada kesish, shuningdek salqin shag'al yong'oq yoki kerak yanada ketmoq andozalari to'plari qilish kerak , Hindiston yong'og'i parchasi. Shirin, Shirin tayyor!

Biz shokolad truffles bilan, albatta,

Biz qat'iy retsept kuni uyda shakar qilish, va siz xavfsiz original shirin sifatida bayram stol uchun mavjud davolash mumkin, shuning uchun siz, ularni tashkil bo'lsa. Buning uchun biz kerak:

• oq shokolad - 150 g;
• cream 10% - To'liq 2 katta qoshiq;
• yangi sariyog '- 30 g;
• sariyog '- 30 g;
• har qanday likyor - 2 desert qoshiq;
• kakao kukuni yoki kokos - (obvalivaniya tayyor shirin) ixtiyoriy foydalanish.

Aralashtirmoq va mahsulot asosini tashkil

uyda Bunday ishlab chiqarish shirinliklar sizga juda ko'p vaqt talab qilmaydi. Shuning uchun, retsept siz deyarli har kuni foydalanishingiz mumkin.

Shunday qilib, u truffles pishirish uchun bir kepçesiz olib kirdi lozim oq shokolad, unga og'ir yog'upa quyinglar, va keyin suv hammomida idishni qo'yish va to'liq mazmunini erib. Shu bilan birga, siz bazasi ikkinchi qismini yaratish haqida o'ylash mumkin. Agar oppoq va yumshoq, bir poda bilan yakun, shunday qilib, bir mikser yangi sariyog 'va sariyog' bilan ura zarur bo'ladi. Shundan so'ng, havo shu sur'ati moddalar bilan aralashish davom da, bir oz eritilgan shokolad podostyvshy quyinglar ingichka oqim ichida zarur cream bo'ladi.

yagona doirasida oxirida muzlatgichda qo'yish va qalinlashgan qadar u qadar tursin lozim. Keyingi, siz bir truffle aralashmasi olish kerak va engil suv qo'llari bilan ho'llangan kichik to'p kirib ketmoq. Bu konfet uchun chiroyli chiqdi, va ular bir-hosil mahsulot kakao kukuni yoki kokos parchasi ketmoq uchun talab qilinadi mehmonlar uchun xizmat mumkin.

u bir piyola qo'yish va truffles xizmat oldin bir sovutish kamerasida bir oz vaqt qo'yish tavsiya etiladi. Agar shirinliklar yanada olishda ta'mi kabi bo'lsa, asoslarini yanada sevimli anisni tashkil qoshiq bir necha kiritish kerak aralashtirish jarayonida hisoblanadi.

Qanday butterscotch yordamida uyda shakar qilish?

Ushbu ta'rif ko'p yosh uy bekalari uchun tanish. Axir, bir bola sifatida bizning vaqti-vaqti bilan ona, lekin uni tayyorlash nihoyatda mazali tilayman. Unga ko'ra, biz kerak:

• yangi sariyog '- 25 g;
• har qanday yumshoq toffee - 300 g;
• kichik makkajo'xori tayoqlar (siz shakarsiz olishi mumkin) - 2-3 kichik paketlar.

bazasini tayyorlash va shokolad shakllantirish

kichik metall piyola sariyog ', bir parcha qizib kerak, keyin darhol unga barcha toffees qo'shing va doim aralashtirib, va yoqishga yo'l qo'ymaslik, past olovda ularni eritishi. Natijada, siz bir hil yopishqoq massa olish kerak. Bu kichik don gevreği quyinglar va yaxshilab aralashtiriladi zarur. Yanada shirin aralashmasi xona haroratida bir soat stend uchun zarur, so'ngra chiroyli tekis plastinka va darhol hozir stol ularni tashkil, kichik koptoklar undan hosil qiladi.

Mazali va shirin karamel: qanday pishirishni?

kamida har kuni amalga oshirilishi mumkin, shuning uchun tez va oson uyda tayyorlangan karamel shirinliklar. Bundan tashqari, hech qanday ehtiyoj ular uchun qimmat ashyolardan katta miqdorda sotib olish uchun.

Shunday qilib, biz kerak:

• shakar yaxshi - ¾ kubogi;
• qaynatilgan ichimlik suvi - 3 katta qoshiq.

pishirish karamel

Bunday shokolad qaynatilgan suv, unga jarima Tozşekeri quyinglar, kichik metall piyola olib qo'shishingiz kerak yaratish uchun, keyin past olovda va, doim aralashtirib kiyib, qalin qadar pishirib va ochiq-jigarrang rang ishlab chiqarish. Shundan so'ng, eritilgan shakar darhol (Agar muz sovuq uchun idishni olishi mumkin) kichik formochkam quying kerak, ilgari sariyog 'bilan surtdi. Agar zudlik bilan bu tartib amalga oshirish bo'lmasa, keyin karamel bir yirtqichlardan qotib qoladi va mustahkam devorlar yopishadi.

yong'oq va mayiz bilan mazali shokolad konfet

Bunday nozik qilish uchun, uni tayyorlash uchun zarur:

• eman va yong'oq - 190 g;
• qora shokolad - 300 g;
• urug'siz mayiz - 100 g;
• oq shokolad - 200 g;
• yangi sariyog '- 28 g;
• sut, yog '- 6 katta qoshiq.

Qanday ovqat pishirishni?

uyda shakar qilishdan oldin, siz, yong'oq yuvish kerak katta kukunlarini bir skovorodkada va funt ularni quriting. Keyingi, siz ularga yangi sut quyib, qora va oq shokolad sindirish istayman. olingan ommaviy maydalangan yong'oq, qaynatilgan mayiz quyinglar va yaxshilab aralashtiriladi zarur. shokolad bazasini oxirida yağlanmış qolipga, tushirilgan bo'lishi kerak va keyin muzlatgichda qo'ydi va taxminan ikki soat davomida u erda tursin. qotib qatlami, taomlar dan olib tashlash mintaqasi bo'lib kesilgan va choy bilan xizmat qilish uchun talab qilinadi.