Recipe bir skovorodkada va uchoqda bocalayacaklardır qovurilgan

Bugungi kunda baliq pishirish bo'yicha turli maslahatlar topishingiz mumkin. Ushbu ta'rif qovurilgan flounder istisnosiz barcha murojaat qiladi.

ingredientlar:

• teri holda baliq go'shti;
• soya sousi;
• worcestershire qayla;
• qora qalampir;
• qizil qalampir;
• sarimsoq kukunlari;
• suv.

pishirish marinadlab

Bu sovuq suv 3 stakan aralash so'ya sosu va Worcestershire, ¼ choy qoshiq qora murch va ¼ choy qoshiq sarimsoq kukunlari, qilingan. bir piyola baliq bulduruq go'shtining joylashtirish va Marine qo'shing. to'liq tasma yopish bo'lmasa - butun mahsulot to'ldirish uchun sovuq suv qo'shing. 30 daqiqa davomida muzlatgichda Marinatlash uchun ko't joylashtiring.

Recipe qovurilgan flounder: tayyorlash

30 daqiqa davomida marinadlangan bo'laklarini tayyorlash so'ng, sovitkich, uni olib tashlash PAN olib tashlash va bir laganda yoyib. qora va qizil qalampir, sarimsoq kukunlari bilan baliq, bir to'rini.

pisi baliq uchun Recipe qovurilgan: final bosqichi

200 daraja skovorodkada issiqlik va yog 'qo'shishingiz. ziravorlar qayta partiya pastga bulduruq go'shtining qo'ying. Fry pishirilgan qadar. guruch va Idishga pirasa, protushennym yog'i bilan baliq xizmat qiladi. tuyadi, rohatlaning.

Bundan tashqari, biz juda oddiy qovurilgan pisi baliq, yana bir retseptini tavsiya mumkin. Ko'pchilik uy bekalari, tayyorlash, chunki aniq minimal murakkabligi, uni qadriga etadi, va bu juda mazali baliq beradi.

Siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• plaice yoki har qanday boshqa oq baliq tasma;
• 1 quti kraxmali;
• har qanday o'simlik yog'i.

Bundan tashqari:

• sut;
• qalampir;
• garmdori;
• qalampir kukuni;
• tushdi Susan.

Shunday qilib, qovurilgan flounder: retsept surati bilan

kraxmali bilan yog'li tovada ostiga sepib. Siz ixtiyoriy, sut baliq bulduruq go'shtining botirib, keyin uni ho'llash, lekin majburiy tartibi emas mumkin.

bocalayacaklardır oling (sut yoki yo'q namlangan, ahamiyatsiz bo'ladi) va bir tomondan makkajo'xori kraxmal uni pasaytirish. keyin pan sepib tomonida oziq-ovqat joylashtirish, u butunlay qoplangan ishonch hosil qiling.

Qolgan kraxmal oling va baliq ustida tashlayman. fileto atrofida o'z qo'llari bilan teng tarqaladi.

qora murch, qalampir va qalampir (yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar) bilan baliq yuqori sep. Top, qovurilgan kunjut urug'ini qo'shing. Top purkash , Kolza yog'i butun yuzasi yaxshi bir qatlam bilan qoplangan ishonch hosil qilish.

Joylashtirish pechda baliq 180 daraja. to'liq tasma qirralarning jigarrang bo'lib, ustiga - engil oltin. tayyorlash vaqti flatfish hajmi va qalinligi qarab farq qilishi mumkin.

Agar u tayyor, deb o'ylayman oldin tandirdan baliq olib tashlang. Lenta issiq Mahkamasining qazib keyin "yetiladigan" va pishmagan flatfish Refried ko'ra yaxshiroq bo'ladi. Bundan tashqari, fileto nozik qismlarini olib tashlash va agar zarur bo'lsa, qalin, uning qismlari, yana ikki daqiqa davomida pishirib tark mumkin. Fish ustiga oltin jigarrang bo'lishi kerak.

ovqat Ismaloq yoki salat kabi bir narsa yorug'lik va mevali, bilan birga issiq yoki iliq bo'lishi kerak, xizmat qiling. u tandirda pishirilgan, shuning uchun kam kaloriya deb bu retsept qovurilgan flounder yaxshi.