Recipe mazali va shirin tandirda, ham Çörekler. Qanday pechda bir cho'rak pishirishni?

Çörekler - choy eng mashhur Pishiriqlar biri. Siz juda tez bir xushbo'y xamir ishlari yaratishingiz mumkin bo'lgan quyidagi ularning ishlab chiqarish ko'p retseptlar, bor. Ushbu maqolada biz pechda bir cho'rak pishirishni haqida suhbatlashamiz.

qatiq haqida Çörekler. ingredientlar

Uy va har bir jon da Kuk pirojnoe. Recipe Çörekler pechda bu mahsulotlar foydalanishni o'z ichiga oladi.

• Bug'doy uni - 350 gramm;
• qatiq - 300 gramm;
• shakar - 2 choy qoshiq;
• kungaboqar yog'i - 1 qoshiq;
• butunlikni - 2 choy qoshiq;
• tuz - 1,5 choy qoshiq.

qatiq haqida Çörekler. Tayyorlash usuli

pechda Recipe Çörekler tez, hatto Ajam oshpaz o'zlashtirish.

1. Avvalo, u yaxshi mix tuz, shakar, baking powder va un bo'lishi kerak.
2. Shundan so'ng siz neft va yogurt ulash kerak.
3. Keyin siz qatiq aralashmaning massasi kichik bo'limlari un aralashtirib kerak. Shunday qilib xamir yoğrulmaktadır kerak.
4. So'ngra u unli yuzasida qo'yish va sakkiz teng qismga kesib lozim.
5. Endi ular diqqat varag'i, diqqat bilan yog'langan yotqizishib kerak.
6. Shundan so'ng rolls 220 daraja tandirda pishirib kerak. Vaqt desert pishirish - taxminan 25 daqiqa.

Bu non ixtiyoriy Vanilla va quritilgan meva qo'shishingiz mumkin. Agar ular shakar bilan sepiladi lozim pishirish oldin pechda shirin çörekler qilish bo'lsangiz.

sut bilan Çörekler. ingredientlar

Bu tandirda boshqa retsept Çörekler hisoblanadi. U oldingi biriga juda o'xshaydi, lekin o'rniga yogurt sut ishlatiladi.

• O'simlik yog'i - 1/3 piyola;
• sut - 2/3 piyola;
• un - 2 stakan;
• butunlikni - 3 choy qoshiq;
• tuz - 1/2 choy qoshiq.

sut bilan Çörekler. Tayyorlash usuli

1. birinchi qadam ezg'ilay davomida u qizib mumkin, shunday qilib, 220 darajada tandirda qo'yish hisoblanadi.
2. Shundan so'ng siz tuz va droja bilan unni birlashtirish kerak. iltimosiga ko'ra, u ham oregano, Rayhona, zaytun o't qo'shishingiz mumkin.
3. Bu asos, qalin po'sti ustida sut va yog 'va aralashmasi aralashtirish tomonidan ta'qib. Bu maqsadda suyuq ingredientlar yopish kukunlari va ziravorlar bilan un aralashtirma kichik qismlarga zarur. xamir to'la bir hil bo'lishi kerak.
4. Endi silindirlerinden ishlab mumkin.
5. pech yigirma daqiqa haqida mazali shirinlik pishirilgan bo'lishi kerak.

Recipe har qanday sohibasi shoshib-pishib tez ovqat pishirishni pechda foydalidir Çörekler.

sariyog 'va qatiq bilan çörekler. ingredientlar

pechda bir cho'rak pishirishni haqida uzoq hikoya. desert xamir keyin mahsulotlarini turli uchun yoğrulmaktadır mumkin. Ushbu tartibga solishga, u yog '(eritilgan) va qatiq. quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

• Shakar - 100 gramm;
• un - 400 gramm;
• qatiq - 250 mililitresi;
• yog '- 175 gramm;
• soda - 1/2 choy qoshiq;
• tuz - 3/4 choy qoshiq qoshiq;
• droja - 1/2 choy qoshiq qoshiq.

sariyog 'va qatiq bilan çörekler. Tayyorlash usuli

1. Bu 220 daraja Selsiy uchun eshitilibdi go'yo olovli bo'lishi kerak.
2. un g'alvirdan va yopish soda, tuz va bo'rttirma kukunlari qo'shing.
3. Bundan keyin u yog'i (ilgari muloyimlashdi) qo'shing va katta chiplari un bilan ozor zarur.
4. Endi siz qatiq natijada massa quyiladi va diqqat barcha masalliqlarni aralashtirib kerak.
5. Keyingi, xamir yarim to'pni olib o'rab lozim, ustiga sekin to'g'rilamoq va qoliplarni yoki olti rolls yordamida shisha kesib.
6. Shu tartibi qolgan xamirni bilan takrorlash kerak.
7. Endi pirojnoe qo'ydi pergament pishirish lavha qo'yish va o'n ikki daqiqa davomida pishirib kerak.

tez pechda mazali buns pishirishni bilib, bir necha daqiqa ichida bir shirin qilish mumkin.

Çörekler xamirturush. ingredientlar

Ko'pincha xamirturush uy-yasalgan kek qilish uchun ishlatiladi. Bu holda pech retsept rolls masalliqlarni quyidagi himoyalangan Ortga nazar tashlab:

• Bug'doy uni - 600 gramm;
• sut - 1 stakan;
• o'simlik yog'i - 1/4 piyola;
• quruq xamirturush - 1,5 choy qoshiq;
• tuz - yarim choy qoshiq (hech slayd);
• Suv - 1/2 piyola;
• shakar - tatib.

Çörekler xamirturush. Tayyorlash usuli

1. Birinchidan, biz suvga xamirturush tarqatib yuborish kerak. Shundan so'ng ular 2 aralashtirma lozim ning osh qoshiq un va achish uchun issiq joyga tashlab. Siz issiq suv bilan bir piyola xamirturush bilan idishni qo'yish mumkin.
2. xamirturush 220 daraja Selsiy gacha isitish uchun pechni o'z ichiga tayyorlandi marta.
3. Keyin siz chuqur idishga xamirturush jim juda ko'p kerak va sut, sariyog ', shakar va tuz bilan birlashtirish.
4. Endi aralashtirmoq va yumshoq xamir non-tayoq kerak. Buning uchun, xamirturush juda ko'p kichik qismlarga un aralashtirish kerak.
5. xamir granulalari 50 gramm tomonidan bo'lingan bo'lishi Keyingi, shar shakli, taxminan 2 santimetr, qalinligi va bir surtdi pishirish lavha ustida yoyib.
6. çörekler ustiga butun eni ustidan o'tkir pichoq bilan kesiladi zarur. Shundan so'ng ular taxminan besh daqiqa davomida turish kerak.
7. So'ngra, pishiriq 220 daraja 12-15 daqiqa davomida duxovkaga joylashtirilgan bo'lishi kerak. Bu davlatlilikdir kelgan qobig'ining ustki qamrab kerak.
8. toza sochiq bilan qopqoq - Keyingi rolls tez salqin suv soqol va keyin kerak bo'ladi.

pechda Bun mazali tartibga solishga, ovqat mumkin: sotiqni piyoz, pishloq, giyohlar yoki ko'katlar qo'shib bilan.

Shakar rolls. ingredientlar

Ko'pchilik pechda shirin çörekler retsept manfaatdormiz. Bu taomlar pishirish eng mazali versiyasidir. u quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi uchun:

• Bug'doy uni - ¼ stakan;
• tovuq tuxum - 4 dona;
• sut - ¾ kubogi;
• yog '(muloyimlashdi) - ¾ kosani;
• droja - 1 qoshiq;
• shakar - 1/4 piyola.

Shakar rolls. Tayyorlash usuli

quyidagicha pechda Sweet tugun tayyorlanadi.

1. Birinchi siz 240 daraja Selsiy uchun pechni isinish uchun kerak.
2. Bu yopish suqadigan bormoqda pishirish uchun pergamentni.
3. Shundan so'ng u shakar, baking kukuni, tuz va un bilan birga aralashtirish kerak.
4. So'ngra u un ommaviy chuqurlashtirish markazida amalga oshiriladi va sariyog 'quying lozim.
5. Endi biz xamir aralashtirmoq kerak.
6. Keyin u bilan birga sut bilan, uch tuxum chayqash lozim bo'ladi, va paydo bo'lgan aralash xamir karıştırılmaktadır edi.
7. Keyin siz qalin 2,5 sm qatlamida ichiga xamir ketmoq kerak. Bundan keyin u kesib bo'lishi kerak va pishirilgan bir pergament-qoplangan qog'ozga, uni yotardi.
8. Endi siz qolgan tuxum ko'pirtirish va ularga kek soqol kerak. Yuqoridagi u shakar bilan sepsa kerak. pishirilgan va qovurish qadar tandirda Bun 15-20 daqiqa davomida pishirilgan kerak.
9. Shundan so'ng, tugagan pishirilgan mol bir sim panjaraga kuting kerak.

Yuqoridagi ta'rif foydalanib, siz pechda nihoyatda mazali cho'rak non pishirishingiz mumkin. pishirish uchun xamir, siz yong'oq va quritilgan meva qo'shishingiz mumkin - keyin shirinlik ham ko'proq, ishtahani bo'ladi. Hatto band uy bekasi bizning retseptlar uchun pechene pishirishni vaqt topadi. Yoqimli ishtaha!