Sabzavot va baliq sho'ra salat - retseptlar

Agar hech quinoa bir salat tayyorlab qo'ydik? Siz uning qanday bilmayman? Biz kerakli axborot bilan ta'minlash uchun tayyormiz. Maqolada, shuningdek, amalga oshirish oson retseptlar o'z ichiga oladi.

umumiy ma'lumot

quinoa bir salat qilish uchun qanday o'rganish uchun, biz keyinchalik haqida suhbatlashamiz. Shu bilan birga, uning xususiyatlari, kelib chiqishi va qiymati qaraylik.

Sho'ra - bir marta "İnkalar oltin" deb atalgan psevdozernovaya madaniyat. Va aslida, barcha rahmat u askarlar sabr-toqat ta'sir. Krupa boy tarkibga ega. Bu, barcha, tolalar, fosfor, temir, vitaminlar va minerallar guruhi B. tegishli yuqorida

Avvalroq javob sho'ra mumkin faqat Janubiy Amerikada Andes yonbag'rida. Lekin hozir bu hosilni bir necha plantatsiyalarini tashkil etildi. Ular Tibet va Himolay tog'laridagi topilgan.

Sho'ra - don, narxi ancha yuqori grechka, guruch, jo'xori uni ezib, yasmiq va no'xat hisoblanadi. Biroq, uning boy tarkibi moliyaviy xarajatlarini oqlash. Misol uchun, sho'ra karabuğday nisbatan 2 marta ko'proq protein o'z ichiga oladi.

Bugungi kunda, sho'ra (don) ko'p rus supermarketlarda sotiladi. Narx 500 gramm to'plami boshiga 400 1200 rublgacha o'zgarib turadi. Bu barcha don rangi bog'liq. eng arzon variant - oq sho'ra. Bu 400-500 rublga sotib olish mumkin. qora fasol biroz qimmat baho. o'rtacha narxi -. 700 rubl / 400 g Lekin hammasi emas Qizil quinoa bermoq. qadoqlash so'ng, og'irligi 500 g etkazib beruvchilar 1100-1200 rubl talab qilinadi.

sho'ra va quritilgan pomidor bilan salat

mahsulotlar ro'yxati:

• qarag'ay yong'oq bir hovuch;
• salat mix;
• faslag'an va kekik cho'p bo'yicha;
• Parmezan etarli, 50 gramm parcha;
• Quyosh-quritilgan pomidor - 5-6 dona;.
• don quinoa (oq yoki qizil va oq bir aralashmasi) 100 g;
• 4-5 Artishoklarni;
• zaytun moyi 50 g;
• qora qalampir - 5 no'xat kifoya qiladi.

Mukammal ko'rsatmalar

Qadam №1. jo'mrakdan ket yuvish suv. Bu ikki gol bilan amalga oshiriladi. Birinchidan, poklansin. chapga achchiq Ikkinchi. Biz yirtqichlardan qo'pol siljitish. suv 200 ml quyiladi. 5-8 daqiqa pishirib. issiqdan PAN oling. uning birinchi qopqog'ini, keyin sochiqni qamrab oladi. 20 daqiqa davomida qoldiring. Bu vaqt mobaynida, don, suv shimib va biroz shishib ketadi.

Qadam №2. salat uchun, biz konserva artishok foydalanadi. Ular har qanday do'konida topish mumkin. Bu shisha bankalarda, bu mahsulotni sotib olish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Har bir artishok 4 qismga kesib.

Qadam №3. isitiladigan tovada yong'oq kemani qarag'ay. Engil neft holda qovurayapman.

Qadam №4. a qirg'ichdan pishloq parchalash. Lekin pomidor 2-3 bo'laklarga kesib mumkin.

Qadam №5. to'ldirish tayyorlash chiqaylik. ohak rayhon barglari, qizil qalampir va sarimsoq chinnigullar qo'yish. Bundan tashqari, katta tuz bor qo'shing. Bu barcha jostling. Keyin, biz bir piyola ichiga siljitish. zaytun yog'i bilan birlashtirish. aralashtirib ishonch hosil qiling. to'ldirish qismi, soğutulmuş qo'pol ta yirtqichlardan quyiladi.

Qadam №6. Bir go'zal piyola marul qo'ydi. rendelenmiş pishloq bilan ularni sepib. Endi quinoa yuklovchi qoshiq. Keyingi qatlami - Artishoklarni. Ular to'g'ralgan pomidor joylashgan bo'ladi. yong'oq salat bilan sep. Bu bir piyola qolgan xosil uni to'kib faqat qolmoqda.

Biz quinoa bilan engil va ishtahani salat bor edi. retsept Vejeteryanlar va odamlar Og'irligi kuzatuvchilar uchun tavsiya qilinishi mumkin. Bu taom o'zgacha ta'mi qadrlayman va xo'randalar bo'ladi.

Sho'ra Salat - qisqichbaqalar bir retsept

ingredientlar:

• Ismaloq 0,4 kg;
• garmdori (ixtiyoriy);
• Sarimsoq - chinnigullar, er-xotin,
• feta - 250 g;
• ziravorlar;
• Sho'ra - 2 stakan dan kam;
• 450 g shrimp;
• oddiy suv - 3 stakan;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i.

amaliy qismi

1. Oldingi retsept kabi, don yuvish tomonidan boshlanadi. suv 3 stakan bilan to'la bir yirtqichlardan qo'ydi. Bilanoq qaynash jarayoni sifatida, darhol olovni qisqartirmoq. 15 daqiqa tugadi. arpa pishirilgan bo'lsa, to'liq sovishini ber.
2. Yuvilgan ismaloq barglari quinoa bilan skovorodkada (butun) kema.
3. Pishloq kub shaklida kesib. yorma va ismaloq qo'shish. tuz bilan mavsumda. Siz sevimli ziravorlar sepib mumkin.
4. ship isitiladi. Bu sarimsoq va qizil qalampir tug'ralgan taxta. Fry saryog yordamida. Bu taxminan 5 daqiqa davom etadi. Endi siz bir Skillet qisqichbaqalar yuborishingiz mumkin. har ikki tomon, ularni Fry (1-2 daqiqa.). Qisqichbaqalar oltin rang sotib olishingiz lozim. Lekin, dengiz mahsulotlari, zarur emas overcook.
5. piyola pishloq va o'tlar bilan qo'pol yotardi. So'ngra qizarib pishgan qisqichbaqalar o'ting. Siz mayin masalliqlarni aralashtiring mumkin. Sho'ra salat Parij eng yaxshi restoranlar bo'lgani kabi, yaxshi va original ko'rinadi. Bu sizga barcha yoqimli taom tilayman faqat qolmoqda!

sabzavot salat retsepti quinoa va tovuq bilan

Oziq-ovqat majmui:

• Tovuq son (afzal lenta) - 2 dona;.
• uchun ½ soat. l. garmdori va turmeric;
• rayhon - bir necha sprigs;
• 1 osh qoshiq. l. ohak sharbati va soya sousi;
• Qayta yog ';
• Sarimsoq - chinnigullar, er-xotin.

Bundan tashqari:

• ikki bodring;
• 4 osh qoshiq. l. don sho'ra (oq);
• Bir qalampir;
• Cherry pomidor navlari - 10 dona.

gaz stantsiyasida:

• ukrop;
• 2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i va smetana;
• ziravorlar;
• 1 h. L. konserva shaklida bermaslikka harakat.

tayyorlash jarayoni

1. Avvalo, u tovuq Marinatlash zarur. Bir piyola, o'ng miqdorda maydalangan sarimsoq va rayhon, Zerdeçal va Peru birlashtirish. soya sous, neft va ohak suvi to'kib. Tovuq tizzasidan (lenta) bir chuqur idishga qo'yish. pishirilgan tuzlamoq ularni to'ldiring. yuqoridan bu go'sht likopchani to'g'rilamoq zarur. yarim soat uchun bu tarzda tovuq qoldiring.
2. Yuvilgan arpa olinib qo'ydi. 20 Art tushiring. l. suv. 25 daqiqa davomida pishirib. yirtqichlardan tarkibi bir avval quying. Ortiqcha suyuqlik quritish kerak. A ket yana salqin suvda yuvib.
3. Endi sabzavot qayta ishlash uchun. Yuvish va ularni tozalab. Parchalash bodring kupligini va qalampir - chiziqlar. Pomidor shunchaki yarmida kesib.
4. soğutuldu, qo'pol ta sabzavot kombinati.
5. smetana, Capers, tug'ralgan dereotu va saryog 'foydalanib xosil qiling. tuz bilan mavsumda. ziravorlar (ixtiyoriy) tushiring. Bizning zaryad muzlatgichning o'rta yengillashtirishni qolish uchun kamida 10-15 daqiqa bo'lishi kerak.
6. marinadlangan tovuq qaytib borib. isitiladigan skovorodkada Hip qo'ying. neft holda Fry, kuchli olov belgilansin. Bir 3 daqiqa tomoniga va boshqa bir xil kuni. So'ngra yirtqichlardan go'shtini olib tashlang. chiziqlar o'yilgan.
7. salat yig'ishda olish. quinoa bilan Sabzavotlar, soğutulmuş to'ldirish tushiring. Biz bir plastinka ustida uni hamma tarqaldi. tovuq ustiga qo'ying. topshirish va undan keyingi foydalanish uchun tayyor quinoa bilan oson va to'yimli sabzavot salat. Bu stolda oila a'zolarini taklif faqat qolmoqda.

Yana bir retsept: baliq

Zarur ingredientlar:

• Bir sabzi;
• limon qobig'i;
• konserva Tuna - 1 banka;
• kichik piyoz;
• 2 osh qoshiq. l. Sho'ra bo'tqa;
• ziravorlar;
• 2 h. L. uzum (oq) sirka;
• zaytun moyi;
• a qalampir (afzal qizil).

Tayyorlanishi:

Yuvish va sabzi va piyoz tozalash. kupligini bo'lib, ularni parchalash. Piyoz neft foydalanib tovalar skovorodkada qovurilgan. Qaynatilgan bo'tqa tonna baliq, sabzi va ezilgan murch bilan ulang. qovurilgan piyoz qo'shing. tegishli miqdorda neft va sirka quyib. kukuni limon qobig'i (1/2 h. L) qo'ying. ziravorlar sepib. Aralashtiring. Bu salat kechada muzlatgichda turishga ega. Bu non pita non yoki kraker bilan stolga xizmat qiladi.

xulosa

Biz mamlakat sag'ri uchun, mazali, foydali va ajoyib haqida suhbatlashdi. Endi siz quinoa va boshqa moddalar bilan bir salat tayyorlash mumkin bo'ladi. Biz sizga pazandalik sohasida muvaffaqiyat tilayman!