Sigir Ayrshire zoti - barqaror sut ishlab chiqarish uchun eng yaxshi tanlov

Sigir Ayrshire zoti, siz sigirlar bir nusxasi ayron haqida sovet karikatura dan to'kilgan, deyishingiz mumkin. kino ijodkorlari, balki umuman, bu xususiyatlarini aks, bu haqda fikr emas sigir zotli.

zotli aql-idrok xususiyatlari

tashqarida, tana va buzoqlar ko'p sigir egalari, shuningdek, kuzatuvchilarga ko'ra, Avvalo nihoyatda yaxshi ko'rinishga ega ayrshiry.

tuyg'u va inoyat tashqari, faol shakli qulaylik va uzoq umr bolalash yuqori sigir bilan xarakterlanadi.

Biroq, asosiy afzalligi Ayrshire sigir izchil ancha yuqori sut sog'ib olib berishga qodir, deb hisoblanadi. Misol uchun, Rossiya sigirlar hududida yangi sut 9000 litr 6000 yili o'rtacha ma'lumotlarni yetkazib ekanligi mustahkamlab qo'yilgan.

kelib kostyum

An qiziqarli fakt sigir Ayrshire zoti alohida Ayrshir okrugidagi, Shotlandiya o'stirilgan edi, deb. Sirasini aytganda, shaharning nomi, bu nom sigir sodir bo'ldi. Birinchi marta kostyum 1862 yilda paydo bo'ldi.

o'rta-XIX asr ayrshiry xissa hozirda dunyoda ulardan eng ko'p ega Finlyandiya, import etildi - taxminan bir yuz oltmish ming.

Rossiya bu turi borligi bilan ikkinchi o'rinda turadi qoramol mamlakatda rasman haqida to'qson ming ro'yxatdan o'tgan.

ko'rinishi haqida gapirish

sigir Ayrshire zotli boshqa ko'plab turlari bilan solishtirganda juda kichik hajmi bor. 800 kilogramm - o'rtacha buzoq kuni qariyb 450 kg, va ahmoq og'irligi.

asosan mutanosib shaxslar tanasi - bu aniq juda oddiy sut zotli mehribon ekanligini tushunib. Sigir tanasi uzunligi kichik, u bir oz qisqa ekanligini aytish mumkin. Lekin darhol keng va kuchli qaytish e'tiborini tortadi.

Umuman, sigir Ayrshire zoti juda o'tkirroq ko'rinadi - bu qudratli suyaklari bilan bir to'g'ri oyoqlarda ega, qamoqda saqlash o'ng sharoitida - yaxshi rivojlangan mushak.

rasmlar quyida ko'rish mumkin ayrshire sigir, bir lyre eslatuvchi ayniqsa uzoq shox emas, kuchli.

Alohida e'tibor - sut

ko'p chorvadorlar eshitgan bo'lishi mumkin sharhlar bo'lgan Ayshirskaya sigir, darhol e'tiborni tortadi, juda o'ziga xos elin hisoblanadi. zotli farqli o'laroq, ko'p emas kubogi eslatgan bir ko'rinishi bilan muntazam shaklining sigirlar ko'krak bilan faxrlanishi mumkin, fakt. elin biberon to'g'risida keng silindr turini ajratish.

Bu tuzilishi ma'lumotlar elin sigir sut shunchaki ajoyib berish imkonini beradi, yog'liligi 4,2% ga teng. sut mahsulotlari protein mazmuniga kelsak, u taxminan 3,5% ni tashkil etadi.

boshqa narsalar orasida, sut tamg'a deyarli somatik hujayralari mavjud emas haqiqatdir.

Olimlar bu Sigirlar etarli oziq-ovqat haqida 880 gramm taom 4,5% sut, yog ', bir litr ishlab chiqarish uchun, deb aniqlash imkoniyatiga ega bo'ldilar o'rganish o'tkazildi qilgan. Bu ko'rsatkichlar qishloq xo'jaligi biznes nuqtai nazaridan juda qulay hisoblanadi.

sigir asosiy maqsadi - ya'ni sut mahsulotlari, ular kamdan-kam hollarda ularning go'sht uchun o'stirilgan.

naslchilik sigirlar

Sigir Ayrshire zoti o'zining tez va oson ko'paytirish va tug'ruqdan mashhur. Odatda, erta yoshda allaqachon buzoqni mumkin ekish - bir yarim yilgacha. birinchi mehmonxona, qariyb ikki sigir yoshi hisoblanadi. faqat chicks o'rtacha ko'rsatkich atrofida 25 kg dan kam bir necha kilogramm tug'ilgan esa yangi tug'ilgan buzoqlar, taxminan 28-30 kilogramm vaznga. hayotining birinchi yilida, to'g'ri ehtiyotkorlik bilan buzoqlar haqida 280 kilogramm saqlab qolish.

sigir mazmuni Ayrshire zotli

Ko'pchilik parvarish sigir va ular butunlay oddiy va imtiyozli sharoitlarni talab yo'q, deb aslida uchun bunday qadrlaymiz.

qiyin bo'lmaydi uchun oziq-ovqat ko'tarib uchun - A sigir osonlik deyarli har qanday ob-havo sharoitida, shuningdek, qay ovqat odatlardan odatiga mumkin. Biroq, u sifatsiz oziq-ovqat sut sifatini va uning unumdorligini ta'sir qilishi mumkin, deb ta'kidlash lozim. Shuning uchun, bu hech narsa bilan bir sigir boqish uchun zarur emas.

Shuning uchun, qoramol, bu turdagi qishloq xo'jaligi eng mashhur biriga aylandi va dunyoning juda ko'p joylarida keng tarqalgan bo'lsa chorvachilikni rivojlantirish. zotli sigirlar ayniqsa, katta sonli Evropa, Amerika, Argentina va Avstraliyada topish mumkin.

Rossiya Federatsiyasi, sigir bu turini kelsak, mamlakatimizning yigirma uch viloyatlari bor, va, aftidan, bu ko'rsatkich faqat ortadi. Axir, chorvachilik ekspertlar bir sigir Ayrshire zotli, deb xulosa uzoq bor - biri eng, samarali foydali va istiqbolli.