SOS, go'sht va baliq köfte: turli imkoniyatlari pishirish

mazali SOS Meatballs go'sht ham olingan, va Idishga baliq dan. Bugun biz taqdim ikki variantlari qarash. Bunday idishlari bir komponentlarini minimal sonini va bo'sh vaqtini talab ta'kidlash lozim.

1. guruch bilan Meatballs tomat pastasi bir SOS

taom uchun zarur moddalar:

• suyaklari holda yosh mol go'shti - 600 g;
• shirin piyoz lampalar - 2 dona;.
• yodlangan tuz, shirin qora qalampir - tatib qo'shishingiz;
• Uzoq don guruch - 1/3 piyola;
• tomat pastasi - 4 katta qoshiq;
• qum shakar - choy qoshiq;
• ichimlik suvi - shisha;
• oq un, bug'doy - kichik qoshiq bir er-xotin;
• o'rtacha tuxum tovuq - 1 dona.

go'sht asoslarini tayyorlash jarayoni

SOS Meatballs har qanday mazali va tender go'sht olingan. Biz qaror Sotib olish faqat The yosh mol go'shti holda suyak. Bu o'rta bo'laklarga kesiladi va so'ngra shirin piyoz bilan birga, bir go'sht maydalovchi yilda Yanchilgan, yuvib kerak. Keyingi to'lg'azish uchun qaynatilgan uzoq don to'kib talab qilinadi guruch, qora bosh qalampir daraxti, yodlangan tuz, tuxum mag'lub va silliq bo'lguncha barcha aralashtiriladi.

Shakllantirish va oziq-ovqat issiqlik davolash

SOS Meatballs juda oson tayyorlanadi. Bu tayyorlangan Idishga o'rta to'plarini amalga oshirilishi kerak, oq un ularni ketmoq, keyin bir yirtqichlardan qaynoq suv joylashtirilgan. go'sht qovurilgan qilinadi bulondan, 20 daqiqadan so'ng, kiritish tomat pastasi va shakar. köfte bu qismida, keyin, yana 7-9 daqiqa davomida pishirib issiqdan olib tashlash va bir garnitür bilan xizmat qilish talab qilinadi.

qalin krem va urish krem bir SOS 2. Nozik baliq köfte

Zarur ingredientlar:

• Har qanday baliq (balki suyak) - 700 g;
• shirin piyoz lampalar - 2 dona;.
• yodlangan tuz, shirin qora qalampir - tatib qo'shishingiz;
• petrushka, ukrop va yangi - chastotaga birga;
• semiz cream - 200 g;
• cream 40% - 100 ml;
• kungaboqar yog'i - 45-55 ml;
• ichimlik suvi - 1/3 piyola;
• bug'doy un - kichik qoshiq bir er-xotin;
• o'rtacha tuxum tovuq - 1 dona.

tayyorlash jarayoni

baliq SOS Meatballs go'sht moddaning qilgan shunga o'xshash taom sifatida tez va osonlik bilan bo'lib tayyorlangan. Shunday qilib, u, baliq suyaklari juda ko'p mavjud emas har qanday olib hamda uni yuvib, keyin qanotlarini, teri, qorin sindromi, bosh va orqa miya tozalash uchun kerak bo'ladi. Natijada, siz yumshoq va tender fileto olish kerak. Bu shirin piyoz lazzat va keyin maydalangan petrushka, ukrop, qora bosh qalampir daraxti, tovuq tuxum va yodlangan tuz bilan birga, bir blender ozor talab qiladi.

u, kichik köfte qilish un ularni ketmoq va kungaboqar yog'i bilan juda issiq kavurun skovorodkada qo'yish zarur, chunki Idishga baliq so'ng, tayyor bo'ladi. to'playdi davlatlilikdir kelgan bo'lsa, ular ichimlik suvi va og'ir yog'upa to'kib kerak. Bunday tarkibda köfte o'n besh daqiqa davomida pishirib bo'lishi kerak. idishga yakunida siz, bir qalin smetana nashr kaynaması uchun uni olib, murch va tuz qo'shing, so'ngra issiqdan olib tashlash istayman. Xizmat, bu taom bilan bulyon hidiga sut afzal bilan yonma ovqat, bug'doy non va yangi salat. Yoqimli ishtaha!