Tort "Bush" - Sovet pishirish uchun qo'msash

Yilda SSSR, ko'p muzqaymoq zallari va qandolat kek ayniqsa keng doiradagi taklif olmadi. Napoleon kek, kartoshka tort va Bush tomonidan ishg'ol peshtaxta ustida asosiy joylar turli o'zgarishlar amalga. Lekin hatto kichik doira olib quvonch, va yurish ham The qandolat o'tdi sifatida bayram.

Tort Bush bir to'ldirish mavjud ko'pirtirilgan qaymoq tufayli oz yaroqlilik muddati uchun counter kuni kam qilish yuqori yog'lilik. Lekin bu ularga biron kam mazali qilmaydi. Bush ko'pincha yetarli tort shuningdek jadvallar ustida, kafelar yoki filarmoniya teatri topish uchun ko'chma savdo katta dam olish.

uyda, ushbu nozik tayyorlash oshpazlik san'atining maxsus ko'nikmalar talab emas, va bir necha marta qandolat dan kabi bir tort ketadi. plombalarning va bezaklar turli imkoniyatlari imkon qadar tozalash xayol barcha boshqalardan sizning Boucher turli qilish qilish. kek eng asosdagi, shakar, jele yoki moy qoplangan bo'lishi kerak shokolad pastasi pechene fen himoya qilish uchun.

Tort Bush retsept

uch tuxum, oq va sarig'i, shakar oltmish gramm un etmish gramm ajratilgan: ko'pikli pechenyushek yigirma, o'n qaysi ozod qilinadi tayyor pirojnoe kerak tayyorlash uchun. krem uchun siz ikki yuz urish krem gramm va kukun bir osh qoshiq tayyorlash kerak. pirojnoe shokolad yoki makaron yuz gramm kerak qoplash uchun.

suxari havo qilish siri alohida oq va sarig'i qamchilab bo'ladi. Birinchidan, sarig'i va 2/3 qismlarini shakar dan yumshoq massasini tayyorlash. So'ngra, havo ko'pik ishlab chiqarish proteinlar va qolgan shakarni mag'lub etdi. Juda diqqat bilan ikki massasi va vsyp un ulanish, sekin formadagi qadar aralashtiriladi. pishirish tayyor xamir sumkani siljitish.

pishirish qog'oz pishirish qoplagani. pechenyushek uchun bir xil hajmi teskari tarjima kosani aylanish, qog'oz talab diametri qalam chizilgan mumkin. pishirish uchun sumkasidan xamir Extrude. pishirilgan pechene qadar 180 daraja harorat va uchoqda oldindan isitish o'choq. Bu taxminan 20 daqiqa davom etadi. So'ngra pechni o'chiring. salqin qadar yashirin pechenyushki suxari pechda qoldiring. Agar siz tayyorlash katta soni pechene, keyin bir must be ajratilgan yilda The qismi The paketi uchun qoching quritish. Agar faqat yumshoq xamir kerak tort tayyorlash uchun.

qalin ko'pik qadar krem va sariyog 'bir piyola ko'pirtirish. Barcha pechene kek ustiga eng silliq va chiroyli tanlang. yoki suv hammomida shirin shokolad pasta g'arq. Biz tutgan to'kib tashlab, bir ayri Cookie, shokolad botirib qog'oz ustiga yoyilgan haqida ekishga. Vekselni The krem bir sumka yoki bir qandolat shprits.

Qolgan pechene, ularga krem krem siqish, yuqoriga tekis tomoni ag'daring va shokolad sir bilan ikkinchi yarmida yuqori qamrab oladi. tugagan tort muzlatgichda bir necha soat davomida, bir pechene ho'llash berdi. mos o'rniga qaymoq eng tort uchun, siz, meva Marmeladı yoki murabbo foydalanish ham shakar da mumkin. uning namlik pechene berib, u siz tort tanglay juda yumshoq va muloyim bo'lib bo'lishi imkonini beradi.

Boucher yaxshi variant asosiy retsept meva murabbo uchun qo'shib olinadi. Bu holda, quyi birinchi suxari bulg'angan jele, keyin krem dan yog'upa qo'yish va yuqori pechene yoping. cream ezilgan yong'oqni qo'shing va eng hech muzlash va oqsil krem bilan bezab va yong'oq va shokolad chiplari bilan sepib mumkin. Saylovda Bosh sahifa Yangi shirinliklar bilan har doim PAMPER beruvchi, Bush ko'p kek qildi.