Uy qurilishi pirojnoe pishirish!

Kek - An'anaga ko'ra, festival go'zal va faqat mazali desert holda hech qachon to'liq, har bir bayram nishonlanadi! kek turli do'konlar faqat katta doira. Asal bilan suxari sariyog 'krem yoki shakar. Lekin u o'z qo'llari bilan pishirilgan, o'g'rilik xamir ovqatlar va uy qurilishi pirojnoe, taqqoslash mumkin? Albatta yo'q! Faqat endi, ko'p butunlay yangi, faqat pishirilgan kek noyob ta'mi unutdilar. Shunday qilib, Dam uy qurilishi pirojnoe tayyorlash!

"Xuruj"

Uy qurish kek - u har doim qiyin emas, va bu tort dalil.

bir ko'pik ikki ko'pirtirilgan tuxum (afzal bir mikser), cream 250 gramm miqdoridagi bunga qo'shiladi, va quyultirilgan sut banklar yopish soda yarim qavat choy qoshiq, Söndürülmüş sirka, yana ko'pirtirilgan barcha. Olingan ommaviy quyiladi keyin ikki stakan un. Barcha testlar kakao, bir qoshiq qo'shing bo'lgan ikki, juda to'rt teng qismga bo'lindi.

Kek kuni pishirilgan pergament qog'oz maxsus shaklda yoki faqat bir pishiriq qog'ozga qo'yib. pech 190 darajaga isitiladi lozim, har bir tort 15 daqiqa davomida qovuriladi bo'ladi.

Yakunladi pirojnoe ko'pirtirilgan qaymoq kontent sariyog 'paketlariga va quyultirilgan sut qutilari surtma. O'z ustida bezashni uchun bir necha soat davomida ho'llash uchun salqin joyga qo'yish, siz shunchaki shokoladni silamoq mumkin.

Gingerbread tort banan bilan

Bu tort non yopishga talab qilmaydigan, ya'ni, sovuq kek sifatida tasniflanadi.

Funt pirojnoe, ingichka plitalarga bo'linadi uzunasiga kesib, bir 3 olingan - 4 qismlar. Uch banan, tilim ichiga maydalangan yong'oq 70 gramm kesib.

2/3 stakan shakar bilan aralashtirib qaymoq Cream pint, iloji ko'pirtirish.

ingredientlar u shakllantirish boshlash vaqti keldi, tayyor. Stack qatlamlari, birinchi - Pekmezli asosiy bir, ikkinchi - banan, uchinchi - mahsulotlari hali tayyor emas qadar va shuning uchun cream. krem qoldiqlari ustiga quying, yong'oq va kakao, u 4 soat davomida muzlatgichda turib olib tashlash, va yaxshi va tunda uxlash.

Tort "Zecher"

Bu tort mashhur toifasiga tegishli "Avstriya kek."

Xamir. qora shokolad 150 gramm suv hammomida erib. mikser bilan sariyog 'Yarim to'plami, ikki daqiqa davomida yana whisking, sariyog' 150 gramm qo'shing bir daqiqa ko'pirtirish keyin har Yoğurma keyin olti tuxum birma-tuxum sarig'i bir qo'shing. Va nihoyat - vanil ko'zogi urug'lari.

boshqa piyola qolgan oqsillar va silliq bo'lguncha shakar beat 300 gramm mag'lub etdi. Olingan massa to'rtinchi erib shokoladni qo'shing va aralashtiring. Va oqsil qolgan, sariyog 'xamir bilan birlashtirish un 150 gramm qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

A circular shakli PAN yuklovchi yoki yopish qog'oz bilan va bir oz un sepib, xamir qo'yish va 45 daqiqa davomida pishirib yuboring. tort keyin ozroq kuting va diqqat bilan uch kek ichiga uzunasiga kesib.

250 gramm o'rik murabbo , ikki osh qoshiq yoki brandies konyak ichiga tushiring, bir kichik yirtqichlardan qaynoq holatga qadar olib doim aralashtirib, past olov ustida bir necha daqiqa ichida qaynatiladi. Bir yarmida bir elakdan filtr tayyor vazn kek soqol, keyin yana yog 'qoldiqlari uchinchi qopqoq bilan yoping.

Endi siz buzlanmayı tayyorlash kerak. Buning uchun, bir piyola ichiga krem 200 gramm quyib shakar 100 gramm, shokolad crumble 200 gramm quyinglar. silliq marraga qadar suv hammomida idishni qo'ying va aralashtiring.

tomonlar, jumladan, kek yuzasi bo'ylab muzlatish spatula tarqatish. afzal barcha tunda Refrigerate kamida bir soat. tortishdan avval, ko'pirtirilgan qaymoq bilan bezab.

Uy qurish kek doim magazindan olingan qaraganda ancha mazasini tutilsa!