Uyda konserva fasol kabi? tomiri dukkakli

Odamlar kelajakda foydalanish faqat rezavorlar, meva va sabzavotlar uchun yig'ib bog'da barcha sovg'alar uchun ishlatiladi. Lekin sabzavot ekinlari qolganlari haqida nima: loviya, don va boshqalar? Axir, ular faqat oldindan quritish keyin saqlanishi mumkin emas. Ko'pchilik hatto foydali yarim tayyor mahsulot yoki to'liq taom bo'ladi, shunday qilib, uyda loviya saqlab qolish uchun qanday bilmayman.

oddiy variant

eng mashhur mahsulot - Lotin Amerikasi, loviya, ularning yurtiga, In. shakllari turli har kuni uning foydalanish. Biz uchun, u - faqat bir tomoni ovqat, ota-ovqat uchun qo'shimcha. Va har qanday sohibasi har doim qo'li bo'lardi bunday qo'shimcha qilish, bu uyda loviya saqlab qolish uchun qanday bilish zarur. do'konlarda bunday mahsulot arzon emas. Shuning uchun u mustaqil ravishda bir necha oddiy retseptlar o'zlashtirish yaxshidir. Birinchi parametr - cho'milardi. uyda loviya saqlab qolish uchun qanday tushunish boshlash uchun, zarur mahsulotlarni tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. kilosiga fasol suv oz ko'proq 3 dan litr, shakar va bu maqsad uchun eng mos tuz sirka va ziravorlar (murch no'xat, chinnigullar, dafna yaprog'i, Coriander va xantal loviya) 3 choy qoshiq 120 gramm kerak.

uyda loviya saqlab qanday siri juda oddiy:

1. Birinchidan, mahsulot nam bo'lishi kerak. loviya yangi bo'lsa, faqat bir soat bor bo'ladi. Ular quritilgan bo'lsangiz, u butun tun o'tadi.
2. suyuqlik bo'shatish kerakligini va birga boshqa komponentlar bilan loviya, bitta olinib yig'ishda o't qo'yishdi va qaynoq holatga qadar mazmunini olib.
3. So'ngra olov bir oz kamroq bo'ladi, va kamida bir yarim soat davomida tayyorlashni davom ettirish mumkin.
4. oxirigacha uch daqiqa sirka qo'shing.

Endi issiq mahsulot, siz, yuqoriga to'plami SUM up va sovutish keyin xavfsiz saqlash uchun yuborishingiz mumkin.

qiziqarli estrada

Har qanday mahsulot butunlay boshqacha turlari va navlari bir bor. Pishirish Ularning qayta ishlash va foydalanish o'zaro farq qilishi mumkin. Bu qo'shimcha ravishda uyda yashil loviya saqlab qolish uchun qanday bilish shuning uchun kerak. Ba'zi yosh kurtaklar nish emoqda, qushqo'nmas bilan aralashtirmang. Bu erda biz organizm uchun juda foydalidir yashil Donali, haqida bormoqda. ularning muhofaza qilish uchun bir necha usullari mavjud. Ulardan biri loviya 0,5 kilogramm, sirka, yangi arpabodiyon va petrushka, 10 dona qalampir, bir 50 gramm va xren va zamin dolchin bir yarim gramm, 3 chinnigullar, shakar, bir osh qoshiq va ikki baravar ko'p tuz kerak bo'ladi.

Endi siz uyda yashil loviya saqlab qanday tartibini yodda tutish kerak:

1. Yuvilgan loviya 3 bo'laklarga kesib.
2. Oz har qanday o'simlik yog'i ularni qovurayapman.
3. Marine tayyorlang. Shu maqsadda, shakar va tuz suv va qaynatiladi bir litr erigan. 10 daqiqadan so'ng, sirka qo'shing.
4. Loviya bo'yida yoyib.
5. o'tlar va ziravorlar qo'shing, so'ngra Marine quyinglar.
6. Banklar nom ostida va faqat, bu roll keyin suv hammomida 15 daqiqa ushlab turing.

ishtahani aralashmasi

saqlab qolish uchun qanday ko'p imkoniyatlari bor tayyorlanayotgan yashil loviya. Uyda, siz tashabbus mumkin va, masalan, ba'zi sabzavotlarni qo'shing. 2 pomidor 3 kg, va loviya va qalampir bir yarim kilogramm, tuz va sirka, sarimsoq rahbari 3 va shisha shakar va zaytun moyi 100 gramm: Bu quyidagi masalliqlarni talab qiladi.

jarayon odatdagi ketma-ketlikda amalga oshiriladi:

1. qaynoq suv, keyin pulni ularni olishdan botirib pomidor, go'sht maydalovchi ham ozor.
2. natijada qalin sharbati, tuz, sirka, shakar, saryog 'va maydalangan sarimsoq qo'shing.
3. 20 daqiqa davomida aralashmasi qaynatib oling va oshpaz.
4. qalampir pulpa Bolgariya kesilgan tilim bilan loviya va pomidor tarkibi botirib.
5. Yarim soatdan so'ng natijasida mahsulot banklar va CORK yoyib edi.

Bu konserva mahsulotlari haqiqiy ne'mat bor. Ular bir garnitür sifatida kundalik foydalanish mumkin, yoki alohida idishga sifatida bayram stol uchun murojaat qilish. Bundan tashqari, loviya va sabzavot yangi salat, shavla yoki sabzavot sho'rva uchun katta tarkibiy qism bo'ladi.

A mashhur usuli

oldingi versiyalarida, bir, lekin muhim kamchiligi bor. Bu - sirka. U ajoyib saqlovchi, lekin mahsulot emas hamma yoqdi degan maxsus nordonlik beradi. Lekin bu komponent etishmayotgan bo'lgan boshqa yo'llari ham bor. Misol uchun, uyda konserva qizil loviya kabi ko'rib mumkin. Bu holda, ashyolardan ro'yxati minimal bo'ladi: yangi loviya 2 kilogramm faqat suv va tuz 3 osh qoshiq kerak.

Tayyorlash usuli:

1. Avvaliga yangi meva, albatta kechada bu holatda suv qo'shing va tark qilish kerak.
2. So'ngra, ular yaxshi sovuq suv skovorodkada joylashtirilgan, kirlar tomonidan tashkil chayqash va mo''tadil qayta oqimi 2 soat qaynatish kerak.
3. suv miqdori yarimiga kamaytiriladi so'ng, tuz qo'shing.
4. issiq mahsulotlar steril idishlar, qopqoqni qovoqlari tayyorlangan suyuqlik bilan birga joylashtirilgan, va keyin suv hammomida boshqa 20 daqiqa davomida ısınmış.
5. Banklar tashkil ketmoq va sovutish keyin saqlash uchun yuborish.