Albatta, xamr, "Pirosmani" - bir stakan Jorjiya Sunshine

Gruziya sharob ishlab butun dunyoda o'z san'atini fath qilgan. nasllar uchun quyosh qirlaridagi uzatiladi Old Vinochilik an'analar. Faqat diniy ibodat va asos bo'lib, uzumchilik an'analarini saqlab yaxshi vino yuqori sifatli xomashyo har doim.

Yangi texnologiyalar deyarli barcha sohalarini tegib, har tomondan bizning hayotimizga kirib uchun. Lekin Amp Gruziya sharob bo'ladi , endi bir asr oldin bir xil tarzda ishlab chiqarilgan. Albatta, xamr, "Pirosmani" bu ichimlik uzoq o'z ona Gruziya tashqarida mashhur bo'lgan, eng yaxshi navlari anglatadi. Va emas behuda! Axir, u hali mukammal emas va guldasta va ta'mi va zich yoqut rang. Bu, bir shisha sharob - bu rasmiy munosabati uchun spirt faqat loyiq emas. Bu bayram uchun yaxshi sovg'a, yoki eski an'anaga bir o'lpon bo'lishi mumkin.

Word Ishlab chiqaruvchi

Gruziya sharob asosida - ajdodlarimiz merosini hurmat. unga rahmat, yillar davomida sharob shuhrati asta so'na bo'lmaydi. kompaniyasi "Vaziani" kabi ishlab chiqaruvchilar uchun maxsus anglatadi. Bu 1982 yilda tashkil etilgan. XV asrning ikkinchi yarmida qurilgan Gruziya "Marani" deb nomlangan sharob omborcha ishlab. Klassik eski retseptlar - kompaniyaning ishlab chiqarish texnologiyasi yadrosidagi. "Pirosmani", shu jumladan, sifatli sharob, tayyorlangan va kvevri saqlangan - noyob idish.

2012 yildan boshlab, ishlab chiqarish va bosh ofisi bir hayratlanarli yaxshi sharob tuqqanidan, asrlar chetiga uchun bir e'tibor Kakheti viloyatida Telavi shaharchasida, joylashgan.

Alazani vodiysiga Native

Favqulodda Gruziya uzum vodiysi bor. 4000 yildan Alazan vodiyda odamlar ma'lum uzum navlari iqlim mukammal 550. etishtiriladi, uzum tez sharbatini quydi. deb sekin ulug'vorlik, kompaniya logotipi tasvirlangan bir tovus dumi kabi sharob gullari Bunch. Albatta, xamr, "Pirosmani" kabi uzum tayyorlanadi. "Saperavi", uning fazilatlari mashhur - uning yuragi. uzum qal'a talab darajasiga urug'lik va terilari bilan birga yurishlariga tark etish marta klasterida ajratilgan. fermentatsiya jarayoni wort sovutish orqali to'xtatiladi. Shundan so'ng, sharob himoya va pastörizasyon jarayoni uchraydi. Aytgancha, bu uzum estrada tayyorlangan va boshqa elita Gruziya vinolari.

Ta'mi va rang

Mutaxassislar sharob "Pirosmani" qattiq qizil granat rangini ega, deb aytish. Bu vino ko'p navlari uchun an'anaviy farqli o'laroq, rang "Pirosmani" sovuq safsar kirni ega.

sharob o'rtacha zichligi, u asta-sekin bir iz qoldirib, shisha devorlarini pastga oqadi.

Biz aniq olcha eslatmalarni his to'liq, boy dasta, ichish. Ba'zi ustomon brendlarni gilos, hatto ta'mi deb.

ko'za sharob

Bugungi kunda, sharob faqat saqlanadi va zavodda loydan infüze, lekin ba'zan hatto bir va uni sotilgan emas. Ko'pchilik Gruziya vinolari eslatgan eski, qo'l-qilingan, ajoyib taomlar amalga oshiriladi. "Pirosmani" ikki noyob shisha ishlab chiqilgan uchun - klassik shaklda va juda ajoyib, yassilangan, Shiva bilan bezatilgan.

xumda qarab, deb o'ylaysiz mumkin qaerdadir quyoshli tog 'vodiysida o'zining haykal kulol deb. Albatta, bu mahsulot uzoq, har bir sharob do'konida tushadi va u nisbatan arzon turadi.

Niko Pirosmani va Asarlari

har doim har bir sharob atrofida turgan to'la edi yana bir afsonaviy, uning nomi keladi. Uning ismi sharob so'nggi ikki asr boshida yashab Gruziya ilkelci rassom, nomi berilgan.

Niko Pirosmani paintings ko'pincha shu nomdagi sharob teglar bezashni uchun ishlatiladi. Reproduktsiyalarini ko'pincha ichki Bodegas va restoranlar dunyo bo'ylab Gruziya oshxona mavjud.

rassom vinochilik an'ana va shu viloyatlar mehmondo'stlik va iliq munosabatingiz an'anaviy ularning ijodlari va Gruziya ajoyib tog 'muhit va sadoqat bilan kuyladi. U hayajonlangan va maqsadi kuchli daraja emas yaxshi vino iste'mol madaniyati, va ta'mi va hidi mavzulari. Va, albatta, fikrlovchi o'xshash ega yaxshi kompaniya ezgu ichimlik bahramand almashish uchun.

pazandalik

An'anaga ko'ra, qizil yarim quruq sharob panjara go'sht bilan xizmat qildi. qoida "qizil -. qizil" Albatta, xamr, "Pirosmani", sharhlar bo'lgan kiyik go'shti, mol go'shti, cho'chqa go'shti uchun mukammal boy ta'mi va ajoyib hid, nishonlash.

meva bilan, bu sharob xizmat qiladi. juda Shu uzum bilan qiziqarli birikmasi. Chiroyli rang olcha va anor kviling. Emas, balki uni saqlamoq, va tsitrus mevalar.

Bu pishloq bilan bu sharob an'anaviy Kavkaz pishloqlar va uy qurilishi kek bilan yaxshi ketadi.

an'anaviy Pishiriqlar, odatda, shirin sharob, xizmat bo'lsa-da, "Pirosmani" cream va shokolad kek bilan birlashtirilgan. Bu sharob va yong'oq uchun javob beradi.

afzal xizmat yuqoriga konusning bo'yniga bilan yuqori sharob ko'zoynak berilishi kerak. Bu dasta ochib yordam berish uchun yaxshiroqdir va shisha sharob ajoyib rangini bahramand bo'lishingiz mumkin. 17-19 ^{° S} da soğutulacak bu sharob ichish

yaxshi sharob tanlash uchun, qanday qilib

"Pirosmani", albatta, odatdagidek Cahors ko'proq qiymat hali "Beva Clicquot" narxiga kurashmoq, lekin emas bo'ladi. Bu xilma Narx u shunga ko'ra, yuqori sifatli hisoblanadi. Shunday qilib, tez-tez soxta. Agar ajoyib quyoshli sharob sinash bo'lsangiz, jiddiy sotib olish. xususiyatlar ayrimlarini ko'rib chiqaylik.

Birinchidan, barcha vino eksport qilish bo'yicha ishlab chiqarilgan, import mamlakat rasmiy tilida tashqari, u yorliqli Gruziya matn bo'lishi kerak. Ikkinchidan, bir yaxshi sharob do'kon har doim uning barcha tovarlar uchun sertifikatlar bor. Uchinchidan, pass- e'tibor. Shuningdek, sotib olish uchun taklif, shubhali dilerlar tayanib emas "aniq, lekin yarim narxi."