Bodring svezheprosolnye pishirishni qanday

bodring qat'iy hisoblanadi svezheprosolnye tuzlangan, ular odamsiz , bir yoz atıştırma ular, odatda, shoshib-pishib va qish uchun ommaviy Twist idishning boshlanishidan oldin amalga oshiriladi, chunki. Lekin, nima, bizni oldini qishda yangi tuzlama bilan o'zingizni şımartmak uchun - endi siz yil bo'yi va yangi bodring va ko'katlarni, va hatto yanada ziravorlar sotib olishingiz mumkin, chunki. Biroq, tubdan, bodring quyib, va qanday qilib buni qachon. bir necha harakat va sinov usullari o'tamiz.

issiq fill

yuvib Yangi kichik mevalar, uchlari kesilgan. (Vannada bir xumda) skovorodkada ularni katlam, ukrop, sarimsoq, tug'ralgan barglari yoki xren ildizi bilan boyitilgan yaproq smorodina (yozda), bay barg, Peppercorns. issiq sho'r (suv litr tuz 50 g) va qopqog'ini quyinglar. Keyingi kun svezheprosolnye bodring harakat qilib ko'rishingiz mumkin!

tuzlash uchun Cool yo'li

Bu usul bodring hali aniq, ammo ular 2-3 kun, bir oz uzoq tayyorgarlik, deb yaxshi. Ziravorlar va tuz va suv nisbati siz sho'r uchun bir oz shakar qo'shing mumkin, bir xil bo'ladi. Bodring, keyin yuvib, uchlari kesilgan, birinchi sovuq suvda bir necha soat davomida ho'llash kerak. Bu birga yoki bo'ylab ularni jadallashtirish kesib mumkin. Kimdir hatto salat sifatida, doiralari kesib, lekin keyin bir siqilish mavjud bo'ladi. Brin to'ldiring, bir qopqoq bilan qoplash va bir salqin joyda qo'ydi. Bu yerda siz bodring sovuq yo'l svezheprosolnye qilgan - shunchaki, hech bir joyda.

To'plamga bodring - marta ruhi

Kimdir bu usul va ancha oson hayot uy bekasi va havaskor solenenkogo ixtiro. faqat yo'lakay bunday svezheprosolnye bodring qildi. Ol , bir plastik to'rva ishonchliligi uchun ikki bo'lishi mumkin. Yuvilgan bodring tezlik uchun, uchidan kesiladi va birga kesib mumkin. katta bodring bo'lsa, u, keyin birga yarmida ularni kesib, yaxshi bo'ladi. - yaxshi, yanada, sen ham, yotoq tashqariga oling tozalash va barglaridan bevosita sumkada qo'yish mumkin qalampir va qo'pol qalampir, sarimsoq: Keyingi, ziravorlar tayyorlash. Ixtiyoriy - smorodina yaproq, faslag'an bir novda. Tuz - o'n bodring uchun bir osh qoshiq. Barcha bu bodring bilan aralash bir sumkada mos keladi. Siz mazmun aralashmasi barcha paketini ochish uchun eng qo'li va bir necha marta bosing va ushlab turing kerak. Hamma narsa hozir sumkani bog'lab va bir piyola turiladi. kun davomida, biz bir xil taqsimlangan sharbat ajratib ko'rsatish uchun bir necha marta ag'daring. sho'r sarimsoq va yangi o'tlar - Bu kartoshka pishirish va svezheprosolnye bodring xizmat va ular bilan qoladi.

Bir necha siyosati sharh

Biz tozalik va ta'mi uchun emas, balki faqat bodring tez oziq-ovqat yaxshi ko'raman. Axir, ular saqlash uchun har qanday qismlarga yo'q - sirka, salitsil kislotasi va boshqa juda foydali narsalar bo'ladi. kimdir eski sho'r ularni qo'shsa, u (ayol) qanday svezheprosolnye bodring hech qanday tushunchaga ega. Shuningdek, bir narsa uchun shakar, lazzatlari va ziravorlar ortiqcha kiritish uchun hech qanday ehtiyoj bor. Mumtoz tuzlangan bodring - tuz, qora murch, dafna barglari, sarimsoq, ukrop va suv. Yana bir xususiyati - ular uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas. Biroq, eslatib bu ehtiyoj, svezheprosolnye bodring juda tez egan qilinadi. Aytganday, bo'sh tuzlangan darhol bodring yangi partiyasini otish mumkin. Yoqimli ishtaha.