Bulls: Bulls irqiy va ularning xususiyatlari. Go'sht zoti buqa

Barcha sigir zotlari sut, go'sht va sut va go'sht: uch asosiy sohalarda bo'linadi. hayvon ikkinchisi bunday katta og'irligi va o'sish darajasi bilan ajralib turadi. Bunday sigir go'shti, odatda, shuning uchun turli boyligi va katta ta'mi bir yog 'qatlami bilan qoplangan, va bo'ladi. Va sut zotlarga hayvonlar ustidan shunga o'xshash afzalligi sigir va buqalar sifatida maqtanishlari mumkin. parvarishlash va oziqlantirish, odatda oddiy mol go'shti zoti buqa.

jinslarning Bosh xususiyatlari

sigirlarni parvarish asosiy xususiyati buzoq olti-sakkiz oy uchun ona da emizuvchi bo'ladi. Bunday uzoq vaqt juda oddiy bayon qiladi. Mol go'shti sigirlar - bir necha istisnolar bilan - Sağılan emas. Keyingi 5-8 oy davomida yosh g'unajinlar va buzoqlar aralash yem, pichan va sabzavot davom. qirg'in o'sgan hayvonlar avval bir muddat bir don xun uzatiladi. Bu sizga kilogramm va go'sht sifati jihatidan eng yaxshi natijalarga erishish imkonini beradi. ikkinchisi hosil siyoh og'irligi bilan 64% gacha yetishi mumkin.

Qalmiq zotli tarixi

Bu eng yaxshi mahalliy go'sht chorva zoti. U Markaziy va O'rta Osiyodagi ko'chmanchi qalmoq cho'llari tarbiyalangan edi. Rossiyada, zoti qiziqib qoldi va 400 dan ortiq yil oldin qabila boshladi. Biz g'arb ko'chmanchi qalmoq zoti buqalar ko'chib sifatida Sibir birinchi mashhurlik qozongan, so'ngra Volga va Don.

kalit xususiyatlari

a, katta kuchli va uyg'un, bu hayvonlarning Konstitutsiyasi. Kuzov sezilarli go'sht shakllari bilan farq qiladi. zotli asosiy xususiyati boshiga ensa toj yo'qligi hisoblanadi. Kalmytskaya sigir 450-600 kg vaznga mumkin. 800-1100 kg - bu buqa bilan faxrlanishi mumkin, nima bo'ladi. ularning tez o'sishi uchun mol go'shti zoti buqa. Tug'ilgandan qalmiq buzoqlar 20-25 kg vaznga. Yil davomida, sigir suti 800-1500 kg berishi mumkin. Bu yosh puxta ishlab chiqilgan, sog'lom olib kelish uchun etarli ko'proq bo'ladi.

Bu zotli rang sigir, odatda, qizil yoki qizil va oq. ham bor qizil-benekli, jigarrang-xol va uning vakillari qizil. ko'paytirish davomida ota-ona sifatida, shu jumladan, qo'l rock. Misol uchun, qalmoq kesib tomonidan, Hereford va Qozog'iston sigirlar olingan qozoq oq.

g'amxo'rlik

Qalmoq zoti har qanday maxsus sharoit yoki oziqlantirishni talab qilmaydi. Bu juda jasur sigir va buqalar hisoblanadi. salbiy tabiiy omillar har doim juda odatiga ekstremal qit'a iqlim sharoitida asrlar uchun tarbiyalangan buqalar qabila. Hayvonlarning yanada og'ir shartlar bilan bir qo'ltiq olib qachon unumdorligini slow, bir zumda odatiga qilinadi. Kamsuqumligi shunday asosiy afzalligi qalmoq zoti. Hatto juda kambag'al kuni, quyosh-pishirilgan cho'l yaylovlari, bu hayvonlar tez kilogramm semirtirmaydi. Bu sigirlar go'sht mazali va to'yimli bo'ladi. Qalmoq sigirlar, asosan, mamlakat qurg'oqchil cho'l hududlarida o'stirilgan.

Hereford

Bu hayvonlar Angliyada 18 asrda tarbiyalangan edi. faqat ish aktsiyalari sifatida nasl uchun ishlatiladigan Hereford buqalar marta. Biroq, allaqachon 18 asrda maqsadli ko'paytirish juda samarali hayvonlarni berdi. Hereford boshqa mamlakatlarga eksport qilish boshlandi. Ayni paytda u dunyoda eng keng tarqalgan mol go'shti zoti hisoblanadi. Rossiyada u 1928 yilda joriy etildi.

xususiyatlari

Hereford sigirlar u mol go'shti fizikani uchun xos bo'lgan. ularning barrel shaklli, og'iz tashvishsiz va keng tana, bo'yin qisqa va mushak son hisoblanadi. to'q qizil qoyalar rang. oq - bu holda, qurib qoladi, boshi, hashr qovishdingiz, qorin va pastki oyoqlarda. Mass sigir - 550-650 kg, 850-1000 kg buqalar erishish mumkin. Turlari Hereford shunday qalmoq va bir-biriga deyarli yaxshi og'irlik semirtirmaydi qilish qobiliyati Bulls. Hayvonlar juda yuqori bo'lgan bo'ladi. Hereford dan Go'sht juda mazali chiziqlari bilan "olachipor", va uning chiqish siyoh og'irligi bilan 62% gacha yetishi mumkin.

Care gerefordami

Qalmiq kabi, Hereford sigir mustahkamligi va qattiq iqlim sharoitiga moslashtirish qobiliyatini farq qiladi. Bu hayvonlar, tabiat juda tinch va do'stona. Oziq-ovqat, ular butunlay oddiy. Buzoqlar (25-30 kg), kichik tug'ilgan, lekin juda tez semira va deyarli kasal bo'lmagan etiladi.

Rossiya hornless

Bu ichki mol go'shti boshqa yuqori samarali zoti hisoblanadi. U yaqinda Volgograd viloyati o'stirilgan edi - 2007 yilda. zotli asosiy xususiyati qora libos. 1100 kg - Mass hornless Rossiya sigirlar 550-550 kg, buqalar erishish mumkin. hatto keskin kontinental iqlim eng boshqa go'sht, juda oddiy va yaxshi his kabi, bu zoti,. Yana bir afzalligi Rossiya hornless kasallik qarshilik hisoblanadi. Bu sigirlar, go'sht "marmar".

Abednaxu Angus

Bu hayvonlar 18-asrda Shotlandiya o'stirilgan qilindi. Rossiyada bu zotli birinchi vakillari 1917 import qilindi. Biroq, vaqtida maxsus mashhurlik olish bermadi. ikkinchi marta bu hayvonlar 1948 mamlakatga olib kelindi. turli hornless qora chiziqlar va kuchli konstitutsiya qabila. Oyoq-Abednaxu sigirlar qisqa agusskih va bosh kichik. Bu zotli fazilatlari biri tezpisharlik hisoblanadi. Tug'ilgandan Buzoqlar haqida 25 kg vaznga. Jonli buqa og'irligi - 750-1200 kg. Sigirlar 450-500 kg vazn erishish mumkin.

Limousin zoti

Dastlab, bu hayvonlar go'sht va sut kabi tarbiyalangan edi. Limousin sigir boshqa yuqori mahsuldor zotlari bilan Akitaniyen kesib tomonidan 18-asrda Fransiyada olingan. Keyinchalik, naslchilik ishlari, asosan, go'sht sifatini rivojlantirishga yo'naltirildi. Rossiyada bu zoti erta 60s import qilindi.

Zoti buqa Limuzin yaxshi rivojlangan mushak tana va kichik boshini va shoxi bor. Bu juda kam hayvonlar (sigir - ahmoq 135 sm - 145 sm). Buzoqlar kichik tug'iladilar - 40 kg. Biroq, so'yish paytida 310 kg vazn erishish mumkin. kasalliklarga turli mustahkamligi va qarshilik qabila. Frantsiyada, u eng keng tarqalgan biri hisoblanadi. Yaxshi did ko'pincha sotish uchun kirib limuzinskih buzoqlar, shuningdek kattalar sigir va buqalar sifatida go'sht bor.

Boshqa mashhur zotlar

Mamlakatimizda yuqorida bayon Go'sht zoti buqa juda ko'p uchraydi. Xususan, qalmoq va Hereford yilda. Lekin hali ham fermer xo'jaliklari tez-tez, go'sht va sut hayvonlarni o'sadi. Ushbu yo'nalishda eng mashhur zotlarga biri Simmental hisoblanadi. Bu juda samarali va juda ajoyib hayvonlar. sut zotlarga Holstein juda juda mashhur bo'lgan.

Simmental sigir

Biz Shveytsariyada bu hayvonlarni olib keldi. Bir paytlar simentalki ustiga samarasiz tog 'sigir edi. Biroq, eng yaxshi hayvon tanlash ishlarini ko'p juda yaxshi natija berdi. Bugun Simmental buqa nasl - katta, sut hayvonlarni mo'l berib. Bu Konstitutsiya ba'zan hatto, qo'pol baland bo'yli va kuchli suyak, mushak, juda kuchli. Bir sigirdan yiliga sut 3500-6000 kg olishingiz mumkin. Og'irligi buqa 900-1000 kg erishish mumkin. Sigirlar - 600-900 kg. Buzoqlar juda katta tug'iladilar - 60 kg. So'yish go'sht hosil 56-65% bo'lishi mumkin. Simmental sigir juda yaxshi o'ta sovuq va issiqlik toqat. Biroq, yaxshi natijalarga erishish uchun, ular yaxshi oziqlangan bo'lishi kerak.

zoti bir necha vysokomolochnyh bosqichlari bor. asosan Rossiya va Ukraina qora tuproq hududlarida bu sigirni qo'shilgan.

Holstein sigir

Bu hayvonlarga Bosh sahifa Niderlandiya hisoblanadi. Biroq, uning hozirgi yuksak unumdorlik Holstayn zoti, Belmont Vinsropu B. Chenery Amerika ıslahçıyı qarzi. Ayni paytda u sut dunyodagi eng mashhur hisoblanadi. ko'p mamlakatlarda uni qo'shilgan. Holstein sigir yiliga sut 8,000-10,000 kg berishi mumkin. Bir xususiyati rock shakli elin Vanna shaklidagi yuqori quvvati hisoblanadi. Bu hayvonlar rangi qora-oq yoki qizil-oq bo'lgan. Ba'zan toe maydoni, oshqozon, dumi va boshi kichik belgilar bilan butunlay qora hayvonlar bor. 1971 yildan boshlab, ular alohida zotli sifatida e'tirof etiladi. Tug'ilgandan Buzoqlar 37-42 kg vaznga. Bu nafaqat vysokomolochnaya, balki juda katta zoti hisoblanadi. 750 kg qadar - kattalar buqa 1200 kg, sigir qadar vaznga mumkin.

buqalar yuqorida go'sht zotlar eng mashhur vaqtda ko'rib chiqilishi mumkin. Ular sut va go'sht uchun emas, balki faqat o'z vakillarini o'sadi. Juda tez-tez, bu qoyalar, yangi, yuqori samarali va Hardy rivojlantirish ota-ona sifatida ishlatiladi.