Qovurilgan go'sht har doim qaynatilgan yoki dimlangan ko'proq mazali tuyuladi. Nima uchun, faqat ishtahani qisirlamoq bo'lgan! A hidi ... tadqiqotchilar hidi mahsulotlarini qovurish ancha salivating issiqlik davolash boshqa usullari ko'ra ekanligini payqadim. Bundan tashqari, go'sht marinadlangan va undan ko'p, u nafaqat ko'proq yumshoq qilish, balki lazzatlari turli qo'shishingiz mumkin. Biz issiq ochiq havoda gaplashayotgan bo'lsa, qachon mahsulot propahnet tutun, uni eb - samoviy zavq!
Oxirgi Maslahatlar
Bas, siz, albatta, mazali olish panjara tovuq, uni tayyorlash har qanday usul retsepti eng karkas to'g'ri tanlash bilan boshlanadi. olti oydan bir oz ko'proq o'girilib, ideal mos jo'ja. katta avlod yili, taassufki, go'sht, shuning uchun suvli allaqachon qattiq emas. Albatta, siz oyoq va do'konlari foydalanishingiz mumkin, lekin tabiiy mahsulotlar ko'proq kimyo bor. Agar xarid qilish yoki uy-yetishtiriladigan qush o'rtasidagi tanlov bo'lsa, u har doim mazali uy qurib tovuq bo'lib, so'nggi uni to'xtatish. Grill (retsept turli tanlashingiz mumkin), albatta, har qanday mazali qiladi. Lekin mo''tadil zhirnenky o'rniga ko'k va suyak yangi emas, balki muzlatilgan, uy qurilishi tovuq, - oshpazga haqiqiy sovg'a va uning eng yaxshi deb o'z pazandalik mahoratini ko'rsatish uchun.
Va yana bir maslahat: yaxshi, mazali Marine albatta. go'sht fakturasini so'ng ko'plab taomlar muvaffaqiyatli tayyorlash uchun ikkinchi sharti hisoblanadi. Endi, sabablar yoki Fry haqida. Misol uchun, mikroto'lqinli tovuq, bir komplekt keladi grid-stend, foydalanishga imkon beruvchi retseptini panjara bo'lsa. Ochiq havoda zanglamas po'latdan yasalgan keng panjara mavjudligi keltirilgan. Iqtisodiyot Aerogrilni bor bo'lsa - yaxshi tiladi mumkin. Nihoyat, mos pech. Bu siz yaxshi pishgan tovuq panjara retsept bir fritöz uchun beradi olish (yoki kamida bir qavat litrli bankani o'rnatish mumkin) to'g'ridir. Har qanday holatda ham, shunday qilib, go'sht oltin qobiq bor edi u saxovat surtdi yoki lozim pishirish oldin maxsus SOS yoki smetana yoki mayonez.
qovurilgan tovuq bir tupurish haqida
ning bir shish ustidan panjara tovuq uchun juda oddiy retsept qaraylik. Shunday qilib, qishloq sayrda davomida qovurayapman mumkin. Siz o'tin va ko'mir (mangal uchun qadoqlash, barbekyu) ustida kabinetga kerak. Qayla Kuk quyidagi komponentlar bo'lishi mumkin: sevimli mayonez (kam bo'lmagan 250 g), xantal kukunlari, qadoqlash - 1 osh qoshiq, sarimsoq rahbari, 1 limon, qora qalampir bir bag (! Hammasi emas, tatib quyinglar), tuz, aromatik ziravorlar va ziravorlar (ayniqsa tovuq uchun, tayyor paketi sotib olishingiz mumkin). Xo'sh, qush o'zi, o'rta hajmi, gutted, yuvib, quritilgan. , Xantal bilan mayonez bilan aralashtiramiz yog'ayotgan sarimsoq (chinnigullar, 4-5), ziravorlar, tuz qo'shing va keyin tashqarida juda saxovat butun karkas soqol bo'ladi. Va panjarani limon sharbati ichida. , Bir shish qush joylashtirish issiq qizg'in cho'g'lar uni joylashtirish va vaqti-vaqti bilan o'girilib, taxminan bir soat davomida pishirib. qanotlari yaxshi galstugini oyoqlari. go'sht yonib uchun, 20 daqiqa jarayonining oxirigacha sizlar doimo qush o'girib kerak. qismga ajratish va qizil sharob bilan xizmat qilish uchun tayyor. sanchqi bilan bir necha joylarda, karkas, o'rinbosar lavha teshib: quyidagicha tayyor sinov bo'ladi. Sharbat Oxun nur - Sen eyishi mumkin, barcha. A pembemsi - yana ham dozharivaetsya.
Aerogrilni uchun Recipe
Aerogrilni yilda - Mana, panjara tovuq uchun yana bir retsept ekan. tashqi ishlov qush uchun oldingi retsept tasvirlangan edi shu sous yaqinlashamiz. Va bu erda biz unga ichki nafarshiruem bo'ladi. Buning uchun, bir necha nordon-shirin olma olib yupqa mintaqasi bo'lib kesilgan urug'ini, olib tashlash. yarim doira ichiga katta piyoz chopish. karkas tuz ichida ikkalasi komponentlar aralashmasi, panjara va aralashmasi taomga qayta. panjara ustida yaproq folyo (pastki qismidagi soling), so'ngra tovuq (qorin yuqoriga) qo'yish va bir soat, bir yarim pishirib. So'ngra bo'laklarga ajratish va keng yassi idishga xizmat. to'lg'azish bilan xizmat (u go'sht achchiq ta'mi beradi).
Agar muhim qobig'ini bo'lsa, qush teri bilan qovurayapman ishonch bo'lishi kerak. Iloji sinib roll qavrilgan oldin - ajoyib qiling!