Dolchin bilan Cookies - Yum

Rossiyada bir necha yuz yillar davomida kunduzi choy an'anaga. Va stol bayram har safar qoplangan. Go'zal stol Ro'mol, pot-qorindor samovar va dolchin bilan Cookie, shu jumladan, turli shirinliklar va xamir ovqatlar, juda ko'p. uni tayyorlash retsepti, oddiy, va olingan mahsulot mazali va xushbo'y, balki foydali hamdir. Dolchin, ovqat hazm bo'lishini yaxshilaydi bir isitish ta'sir ko'rsatadi va bosim normallashtiradi. mazali muomala juda ko'p foydali xususiyatlari. janrda har bir oila dolchin bilan cookie tasvirlaydi kamida bitta retseptini bo'lishi kerak.

pishirishni so'yish cookie dolchin bilan un uch yuz gramm, margarin bir yuz gramm, xamir shakar bir yuz gramm va bir oz posypku, tuxum, dolchin qoshiq, yopish soda bir choy qoshiq uchdan bir va limon sharbati yoki olma sirkasi, vanil bir oz kerak. bir ko'pik ichiga tuxum va shakar Beat. Mikroto'lqinli pechda hammom yoki margarin erib va tuxum, bir ko'pik uchun qo'shing. Soda sirkasi o'chirmoqchi va aralashmasi uchun qo'shing. uxlab elenmiş un Kuz va bir hil aralashtirmoq so'yish xamir. Bu yopishqoq o'girsa, bas, yarim soat kuting uchun sumkada uni o'rab va muzlatgichda qo'ydi.

Biz 0.7 santimetr yana qalin bo'lmagan ombori, ichiga xamir bo'lagini ketmoq. vanilla qo'shilishi bilan, zamin doljin va shakar sepib. xamir varaq bir roll ichiga dumaladi va 1 sm qalin uzuk bo'limlari o'yilgan bo'ladi. pishirish qog'oz pishirish qoplagani. Biz ular orasida kichik bo'sh joy qoldirib, qum to'ni, bundan qo'ydi. taxminan 15 daqiqa davomida o'rta olovda pishirib. xamir oltin jigarrang bo'lishi kerak. salqin jigar bo'yoq, va bir chiroyli kosasini yoyilib, yirtqichlardan dan olib tashlash.

Agar dolchin bilan cookie tayyorlash mumkin bo'lgan quyidagi retseptini ko'rib chiqaylik. Bu paytda, men un, tuxum, bir stakan, margarin yoki sariyog ', 1 stakan shakar yuz gramm, Quyultirilgan sut to'rt osh qoshiq, zamin dolchin bir osh qoshiq, bir osh qoshiq kerak gidratlangan soda limon sharbati yoki yopish kukun yarim sumkani yordamida. yagona va elastik xamirni hamma masalliqlarni aralashtirmoq. Biz sumkada uni o'rab va yarim soat uchun muzlatgichda qo'ydi.

soğutmalı, xamir 1 santimetr ko'p bo'lmagan qalinligini qo`yadi. pokiza, izlar, yoki, vazalar, pichoq non yopishga yordamida pechene o'yilgan. qo'ydi yopish qog'oz yoki folga yopish oziq-ovqat tarqalishi va novvoyxonada cookie Preform kuchli tayyor qadar eshitilibdi go'yo uchoqda bo'ladi. tayyor xamir ovqatlar, piyola zamin dolchin va tarqalishi bilan aralashtirib sariyog bilan sepiladi.

Mazali Cookies unga dolchin, balki zanjabil va sharq ziravorlar nafaqat qo'shib olinadi. Bunday noziklik sovuq kechqurun zavq va issiq berishga qodir. qish kunduzi choy uchun Perfect. bir mazali xamir ovqatlar, un, 1 stakan shakar, vanilla ikki stakan, margarin, tuxum, droja, zanjabil bir osh qoshiq, dolchin bir choy qoshiq bir xalta biri yuz gramm kerak, masalan, tayyorlash zamin chinnigullar, Cardamom, Hindiston yong'og'i ikki osh qoshiq aralashtiramiz.

Barcha moddalar elastik va bir hil xamir aralashtirmoq. Biz yarim soat uchun muzlatgichda qoldiring. xamir parcha kimning qalinligi 0,5 santimetr nisbatan kamroq bo'ladi, bir qatlam bir chang bo'lib un stol atrofida qo`yadi. Kesilgan pechene, har qanday shakli. Yopish yopish qog'oz yoki taxtali va yoyish oziq-ovqat suxari preform qoplagani. oltin jigarrang qadar pishirib. Aks holda, qattiq bo'ladi, cookie fayllari vaqtida bo'lishi kerak oling. Store bu yopish faqat qopqog'i ostida bo'lishi yoki issiq kerak. Faqat shu yo'l bilan uni yumshoq qoladi. Sovutish, cookies kam bo'lmagan mazali bo'ladi. Bu zaxirasini tayyorlash mumkin va uch hafta uchun cookie fayllar uchun yopiq xumda saqlanadi.