Qovoq Pie - mazali va sog'lom.

Qovoq - bizning bog'da o'sadi eng katta sabzavot. Bu ularning ko'rsatkichni kuzatib va o'ng eb barcha zarur vitaminlar olish istaydi kishilar uchun mukammal hisoblanadi. Ushbu sabzavot vitaminlar B, C, karotin, parhez tola va minerallarga juda boy.

xom qovoq deyarli hech ta'mi bor, lekin pishirish keyin shirin bo'ladi. u bilan turli osh, sovuq va tayyorlash issiq qo'shish E'lonni, Pishiriqlar va vitamin ichimliklar.

Va men siz qovoq pirog pishirishni tavsiya qilamiz istayman. ovqat juda chiroyli, mazali va, eng muhimi, foydali chiqadi. Pie Firma badan bilan kichik sabzavot tanlash afzaldir. Agar pishirib yoki konserva foydalanishingiz mumkin pishirish oldin. to'ldirish uchun sevimli ziravorlar qo'shish ko'proq mazali bo'ldi. turta uchun xamir kimga tegishli bo'ladi. turli variantlarni sinab ko'ring va didingiz uchun tanlang.

pishloq bilan qovoq pirog

tayyorlash uchun biz kerak:

elenmiş un, saryog 'bir to'plami, shakar besh qoshiq, tuxum, bir oz suv yarim chashka: xamir uchun.

to'ldirish uchun: yangi qovoq, shakar, bir chashka bir limon, besh tuxum, kraxmal, ikki osh qoshiq, qora smorodina bir shisha, sariyog ikki osh qoshiq, vanilla kichik paketi, tvorog 750 gramm, yarim kilo limon qobig'i.

tayyorgarlik

tayyorlangan ovqatlar so'yish xamir yoğurmak boshlab, yopishib plyonka bilan qoplash va sovuq olib tashlang.

xamir sovutiladi qadar, AQSh qovoq qilaylik. Mening sabzavot, pulni va o'rta kub shaklida go'shtini kesib haqida o'n besh daqiqa davomida ularni qaynatiladi. qovoq pishirilgan suv, tashqari, shakar, ikki osh qoshiq qo'shing va limon suvini siqib. a pyuresi qadar tayyor sabzavot Mash va soğumaya qoldiring.

ketmoq shortcrust pishiriqqa bir surtdi shaklida va tarqalishini, biroz ko'tardi chetini. xamir qamrab pergament qog'oz va o'n besh daqiqa davomida yuqori haroratda pishirilgan.

Endi aralashmasi taomga tayyorlash. , Tuxum sarig'i, shakar, kraxmal va limon sharbati, pishloq ol unga lazzat qo'shing. Oqsillar alohida havo ko'pikni hosil qilish uchun ko'pirtirish va tvorog qo'shing. Bu, shuningdek, yoyish va qovoq pyuresi.

Qushlarning uzumni yaxshi yuvilgan, quritish uchun suv, obsushivayut va teng kek ustiga yoyilgan berish. Tvorog va qirq daqiqa davomida qovoq massa ustiga yoyilgan va tandirda qo'yish.

mog'or uni olishdan oldin, kutib turing. So'ngra bo'laklarga kesiladi va xizmat, sariyog 'qovoq pirog bilan sep. Ishoning menga, juda mazali bo'ladi!

Amerika qovoq pirog

Bu Shukrona kuni Amerika Qo'shma Shtatlarida tayyorlangan an'anaviy ovqat, deb.

Biz kerak:

un, tuz bir yarim stakan, yumshoq saryog 'yarim piyola, bir tuxum sarig'i: xamir uchun.

to'ldirish uchun: bir kilogramm, ikki tuxum, shakar olti qoshiq, krem, bir chashka to'rt qoshiq shirin sharbat, tuz, ziravorlar va qoshiq sariyog haqida tortish qovoq.

tayyorgarlik

tuz, yog 'qo'shib, bir Crumb olish maydalangan un. So'ngra, sarig'i haydovchi harakat, muz suv, bir qoshiq qo'shing va xamir qormoq. xamirni bir to'p shakllantirish va muzlatgichda yarim soat haqida olib tashlang.

Shu bilan birga, to'ldirish tayyorlash. Qovoq yumshoq qadar suv va tiklanish qo'shing bir yirtqichlardan tarqaladi, kub shaklida kesib, tozalanadi. Mash sanchqi va suv shisha uchun elakdan uning tarqalishi keyin.

Xamir sanchqi bilan botirdi va yog'langan qog'oz bilan qamrab, bir olinadigan pastki bilan qolipga yoyib, chikdi etiladi. 200 daraja o'n daqiqa davomida pishirib. So'ngra qog'oz olib tashlash va besh daqiqa davomida duxovkaga qo'yish.

Biz qovoq pyuresi shaklida tarqalgan. So'ngra, shakar bilan tuxum surtib surtib, qaymoq, ziravorlar, tuz, hayajonga qo'shing va shakl barcha shu amalga yotardi.
qirq daqiqa davomida bir qovoq pirog pishirib qo'ying. droja bilan tayyor sepib.

qovoq tort

Tarkibi: un, uch va bir yarim stakan, tuz qoshiq, droja, o'simlik yog'i qoshiq, to'rt tuxum uch qoshiq, qovoq pyuresi, dolchin ikki stakan shakar, ikki stakan.

tayyorgarlik

un droja, tuz va ziravorlar ham quying. alohida piyola, tuxum, shakar, saryog 'mag'lub qovoq yoyish va barcha un qo'shing. Yaxshilab barcha aralashtirib va vmultivarke pishirib. Siz Hazrati bilan tayyor tekshirish mumkin.

Yoqimli ishtaha!