Nima kekler retsepti bo'lishi kerak. Simple echimlar.

imtiyoz tarmoqlari bilan birgalikda bizga keldi kekler, osonlik bilan bir kattalar hovuch mos, kekler, (a la zarur) kichik. O'z vazn 100 150 gramm almashib turgan. Elegant va turli - ular osonlik bilan kechki ovqat, banket jadvallar, sayrda yoki ofis tushlik uchun uyingizga bir xush kelibsiz Kiritilgan mos, mashhurlik bo'ldi.

uyda kekler.

kekler tayyorlash katta bir shartnoma emas. har qanday "keksovy" retseptini mos sinash uchun, to'ldirish shirin bo'lishi mumkin yoki ular aytganidek, susaygani, deb go'sht, baliq yoki sabzavot hisoblanadi.

Bu maxsus shakli non bo'lishi muhim ahamiyatga ega. Odatda, u olti yoki o'n ikki muffin turli balandligi uchun mo'ljallangan va (a bilan metall an'anaviy pishirish ishi uchun materiallar qilingan non-stick qoplangan alyuminiy, o'tga chidamli shisha). afzal silikon shakllantirishiga osonlik "siqish" uy tayyor mahsulotlar.

Ko'pincha kekler bir vaqtning o'zida rangli qalin yopish qog'oz shaxsiy plitalar kabi mehnat va bezatish go'zal martalik qutilari, xizmat qilinadi.

muffin retsept vazifa asoslangan tanlab, shuning uchun, ularning borar joyi bilan hidoyat kekler, tayyorlash uchun qanday qaror qabul qiladi. Havo suxari meva-plombalarning bilan yaxshi ketadi. Shokolad va murabbo yaxshi klassik bilan bog'liq cupcakes uchun sinov. gazak variantlari uchun mos mazali, ozgina tuzli xamir.

Bu erda turli plombalarning bilan kekler tayyorlash uchun asos bo'lgan uy foydalanish uchun bir necha ta'riflari bor.

(Tajribasiz qo'llari uchun mos oson,) kekler retsept havo meva.

ingredientlar:

• tuxum - 3 dona
• Bug'doy uni - slayd 4 osh qoshiq
• shakar - qum - 1 stakan
• meva tatib va mavsumda: olma, gilos, rezavorlar, o'rik, qulupnay, ahududu, gilos (konserva meva foydalanishingiz mumkin, sharbati ozod)

Tayyorlanishi:

tuxum ajratish. tuxum sarig'i oqsillarni ajratib. qalin ko'pik ichida Mikser oqsillar ko'pirtirish. ko'pirtirish davom muloyimlik jinsiy stakan shakar va joriy etish.

yana bir piyola qolgan shakar bilan sarig'i surtib. Sekin oqsillar sarig'i soedinyakm. un tushiring va silliq bo'lguncha barcha aralashtiriladi.

izlar yarim xamir yoyish. Top meva. Qolgan aralashmasi qo'shing. u (xamir) pishirish davomida ko'tariladi, chunki mog'or to'lgan xamir 2/3 pishirish uyalar.

go'yo uchoqda qo'yish izlar. 175 ° C haroratda 10-15 daqiqa davomida pishirib ipsiz bilan propeklos xamir tekshiring. kuting va qolib, ularni olib tashlash uchun kekler bo'yoq.

shokolad bilan kekler uchun Recipe (juda oson tayyorlash uchun tez).

ingredientlar:

• -ounce shokolad (har qanday)
• 3 yangi tovuq tuxum
• yarim stakan shakar
• yumshoq saryog '- 100 gramm (bir yaxshi margarin o'rniga mumkin)
• un - 200 gramm
• droja 1 standart bag

Tayyorlanishi:

shakar va sariyog 'surtib. tuxum qo'shing. kichik dona un va non pishirish kukun bilan birga aralashmasi ulash ichiga shokoladni kesing. Barcha mix. Har bir hech 2/3 dan to'ldirish, kekler uchun izlar butun ichiga massasini qo'ying.

Biz go'yo uchoqda kelajak cupcakes qo'ydi. Vaqt ovqat pishirish - 25-30 daqiqa, harorat hisoblanadi 175-180 ° S Tayyorligi bir Hazrati bilan tekshirish uchun.

(Kechki ovqat uchun yanada mustahkamlanadi, bog 'uchun mos, o'rniga non) mazali to'ldirish bilan muffin retsepti.

ingredientlar:

• yumshoq saryog '(100 g), u margarin o'rniga mumkin
• yarim stakan qatiq (kamida 2 dan% yog'liligi)
• Ikki tovuq tuxum
• kolbasa haqida 100 gramm (afzal dudlangan)
• sotiqni pishloq haqida 100 gramm
• droja yarim to'plami
• ziravorlar tatib
• un - test olish uchun "oladi" qancha, doimiylik qalin yog'upa o'xshaydi (xamir o'g'rincha emas, kerak)

Tayyorlanishi:

Barcha mix va shakllanishimizga haqida parchalab. xamir balandligi - hajmining ko'pi 2/3. 20-25 daqiqa davomida 175-180 ° C da bir go'yo tandirda pishirib. Tayyorligi oldingi retsept, Hazrati kabi, belgilanadi.

Aytgancha, kolbasa Qisqichbaqa kaltaklar, dudlangan baliq, ko'katlar, jambon chiziqlari mavjud, cho'chqa go'shti bilan almashtirilishi mumkin.

Qisqasi, ijod uchun cheksiz dala.