Issiq pivo: katta, qish ichimlik yoki foydali tibbiyot?

Mamlakatimizda, ko'p yillar davomida an'anaviy pivo ichish yo'li sho'r baliq, kraker va boshqa "pivo" yaxna bilan klassik chat bor. Lekin biz haqiqatni tan olish kerak hali emekleme davrida ichimlik biz iste'mol madaniyati deb. Bu mazali va sog'lom me'yorida pivo variantlarining ancha foydalanish, Germaniya, Polsha, Chexiya kabi mamlakatlarda tanilgan.

Misol uchun, bu davlatlar, biz faqat dori issiq pivo ko'rib barlar juda mashhur hisoblanadi. Polsha pivomany, masalan, javdar non va cho'chqa yoki cho'chqa yog'i bir gazaklar bilan nurlarini pivo kabi, Scandinavians va nemislar va real pivo issiq sharob pishirib. Bu maqsadda, afzal uchun qorong'i pivo, lekin u emas, balki ta'mi masalasidir - issiqlik har qanday turli bo'lishi mumkin. issiq pivo issiq sharob ishlab chiqarishda qo'shish limon qobig'i, doljin va chinnigullar, shuningdek, ba'zi sudyalar orqaga va sut seping mumkin.

"Issiq sharob pivo» ning yana bir versiyasi engil pivo har qanday turli amalga oshirilishi mumkin. (Taomlar da marjon yuqori bo'lishi kerak, shunday qilib, ko'pik pishirish, tiriladi davomida), bu litr pivo chuqur bir sir yirtqichlardan quyiladi edi, unga shakar va limon qobig'i 4-5 choy qoshiq qo'shiladi. keyin qotirmang uchun hech qanday orzu bor bo'lsa ichish - sotiqni havas yupqa kesilgan qobig'i bilan almashtirilishi mumkin. Shuningdek, dolchin (siqiladi) va chinnigullar 4-5 dona bir oz bor qo'shing. aralashmasi o'rta olovda qo'yish va qaynoq holatga kelish uchun ruxsat berildi. issiq pivo tayyorlash-da, alohida piyola diqqat shakar bilan bir necha tuxum sarig'i artdi. aralashmasi bir hil ko'pik, pivo aylanadi va harakatlanuvchi kiritilgan, diqqat bilan aralashtirish paytida, nozik bir daryo ichida, tuxum sarig'i favvora bo'lganda. sarig'i quyulmoq qiladi, va sharob ishlamaydi issiq - Shundan so'ng, u zarur emas kaynaması aralashmasi olib. Bir marta pivo ichimlik qalinlashadi qiladi, u issiqlik chiqariladi va stakanlarga quying bo'ladi. muzday oldin, zudlik bilan bo'lishi kerak stolga xizmat.

Bu ichimliklar shimoliy an'anaviy bo'lgan Skandinaviya, ular ba'zan bizga choy va kofe tanish o'zgartiring. Ular, albatta, qish bayram boqib, ular mehmonlar isinish uchun bir imkoniyat berish uchun yo'l davolash etiladi. Aytganday, isitish xususiyatlari va issiq pivo tibbiyot sifatida foydalanish uchun asos bo'ldi.

Issiq, sovuq pivo - va qarshi.

Bu davolash ilmiy samaradorlik ispatlanmadığından qaramay, u samarali xalq davo sifatida asrlar davomida bu erda ishlatiladi. ajoyib loqayd ta'siri bilan, issiq pivo, shamollash bilan yordam beradi haroratini tushiradi, yuqori nafas yo'llari holatini yaxshilaydi. pivo, shuningdek, har qanday davlat, modda almashinuvini tezlashtirish yordam beradi, qon tomirlarini kengaytiradi va qon bosimini normallashtirish.

Biroq, ayni paytda issiq pivo nozik faoliyat fondlari soni murojaat zarur emas, shuning uchun siz bir dori sifatida foydalanish oldin, ularning qobiliyatini baholash. Va, albatta, barcha ichish emas, bolalar va odamlar uni bermang. Agar (juda aniq ta'mi ichimlik) ko'proq issiq pivo ichish imkoniyatiga ega bo'ladi, aynan nima bilsangiz Umuman, siz xavfsiz bunday tajriba o'tkazish mumkin.

Samarali issiq pivo yo'tal - osonroq nafas, quruq yo'tal engillashtirish yordam beradi qiladi. maksimal samaradorligi va issiq pivo yoqimsiz ta'mini kamaytirish uchun asal bir yoki ikki osh qoshiq tarqatib mumkin va limon bir oz qo'shib. Darhol issiq pivo ichib keyin yotish va o'zingizni o'rab kerak - bu terlashni ortadi. eng yaxshi variant kecha milliy fondlari foydalanish hisoblanadi - ertalab tomonidan sovuq belgilari kamaytirish yoki butunlay yo'qoladi.