Jam qizil Smorodina yasalgan: turli tatlar uchun retseptlar

Uzumni - juda foydali va oddiy mazali Berry, sitrus nisbatan ko'proq unga vitamin C mazmuni. Qishda, siz yangi uni tayyorlash mumkin - faqat sovuq yoki shakar bilan qaynatiladi. qilish uchun qanday o'rganish uchun smorodina murabbosi, qora va qizil emas, balki, biz ushbu maqolada ko'rsatilgan. Siz faqat retseptlar birini tanlash va biznes uchun pastga olish va qishda sovuq Agar faqat choy bilan xushbo'y do'konida bo'lishi mumkin, va kek yoki kekler, pechene, meva ichimliklar to'ldirish uchun yoki jele tayyorlash uchun foydalanish kerak.

qizil Smorodina yasalgan Jam: a retsept klassik

yangi qulupnay 1 kilogramm, siz qulupnay harakat qilish kerak:

• shakar 1,2 kilogramm;
• sof, filtri suv to'la shisha;
• xushbo'y gul asal 100 g;
• Bir limon havas.

halqa rezavorlar uchun, yuvish va suv olib quritish qilaylik. , Qaynatish qobig'i qo'shing va 10 daqiqa davomida lavha tayyorlash uchun tark shakar va suv dedi summasining Kuk sirop. zorlanma so'ng, yana qaynatiladi va allaqachon tayyorlab berry qo'shing. Siz murabbo tayyorlash uchun etarli vaqt kerak bo'ladi , qizil Smorodina: retsept bir necha bosqichda pishirish o'z ichiga oladi. u 5-7 daqiqa davomida pishirib kerak birinchi marta, keyin bir sochiq bilan PAN qoplash va 6-8 soat davomida tursin. Bu vaqtdan so'ng, yana bir bor pechka ustida murabbo qo'yish va tayyor olib. - zarra tarqaladi, emas, balki bo'lsa, shar osonlik pechka bir oz ko'proq ketkazilishi mumkin pishirishni bo'lsa, suyuqlik bir oz choy qoshiq oling tovoq ustiga quyiladi va ko'rish: Bu quyidagicha tekshiriladi mumkin. Jam banklar tushiring va uning yuzasi plenochka tashkil kerak turish imkonini beradi kerak. Va shundan keyin siz Panelni bo'sh yopish mumkin - temir yoki an'anaviy plastik, va qish qadar saqlash uchun yuboriladi.

qizil Smorodina yasalgan Jam: besh daqiqa retsept

Emas, balki har bir egasi oldingi retsept dan murabbo non tayyorlash uchun yetarlicha vaqt bor. Shuning uchun, yaxshi asos sifatida olib, bunday usul mumkin - qulupnay 1 kg, siz kislotasi smorodina qarab, 600 gramm dan shakar Bir kilogramm kerak bo'ladi. Bu yuvib va sinish kerak. shakar bilan Qulupnay uchdan biri uxlab va bilanoq, sharbat chiqib turmasa qolgan mevalar qo'shing va besh daqiqa davomida qaynatiladi sifatida plastinka qo'yish. Keyin issiq darhol sterilizatsiya bankalar quying va qovoqlari yuqoriga ketmoq.

qizil Smorodina yasalgan Jam: ovqat talab qilmaydigan bir retsept

Bu uning katta ta'mi bo'lmaydi yomon - Sen bu ish bir qismi va murabbo qo'ng'iroq mumkin. barcha ta'mi afzalliklar bog'liq va butunlay qadar qum eritiladi va banklar qadar dumalatib aralashtiring - kimdir ko'proq qo'shimchalar va kam kimdir bo'lsa-da, 1: 1 nisbatda shakar quyib, harakat va silliqlash mashinasini yoki blender yordamida ezib, reza mevalar yuvish. Tufayli kislotalarning yuqori mazmuniga, redcurrants buzilmaydi va qish qadar qoladi.

Smorodina Jam: banan bilan bir ta'rif

Bu sizga aniq harakat qildik emas, balki banan bilan oshpaz qizil smorodina bo'lsangiz, shirin va nordon, xushbo'y, shirin, bayram stolga qo'yish mumkin, bir piyola olish. oling:

• qizil smorodina sharbati litr;
• 4 juda pishgan banana;
• shakar 600-700 gramm.

rezavorlar dan sharbati bu kabi bir juicer yordamida siqib mumkin: 3-4 daqiqa davomida mikroto'lqinli uzumni issiq, yoki 10 daqiqa davomida bug 'hammomida. tülbent orqali yumshoq meva sharbati siqish so'ng. Banana pulni va pyuriruyte. , Pechka va oshpaz ustida qaynoq holatga qadar olib, 40 daqiqa davomida, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, murabbo tayyorlash uchun bir piyola barcha masalliqlarni aralashtiring. Tayyor - banklar, rulonli panellari quying va saqlash qayting. Agar sizga foydalanish qat'iy nazar retsepti, siz qish sovuq sizning oila uchun vitaminlar tabiiy manbai bo'ladi mazali, biroz nordon ish qismi olaman.