JSST uchun qo'shimcha sxema. Jozibasi: oylar bo'yicha stol. Bolalar ovqatlari

Bolaning organizmiga hayotning dastlabki yillarida juda ehtiyotkorlik bilan kuzatish talab etiladi. Bola uchun hozirgi vaqtda katta rol o'ynaydi. Har bir ona ona zarar bermaslik uchun bolaning ovqatlanishini to'g'ri tarzda qanday qilib boyitish kerakligini bilishi kerak. Bundan tashqari, JSST qo'shimcha oziqlantirish sxemasiga e'tibor qaratiladi. U bolaning ovqatlanishiga yangi mahsulotlarni kiritish bilan bog'liq muammolarni hal qilishda ota-onalarning asosiy yordamchisi bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, yangi tug'ilgan chaqaloqni qanday oziqlantirishni boshlash kerakligini aniqlaymiz. Bu darhol har bir bola uchun bu jarayonning o'ziga xosligini e'tiborga olish kerak. Shuning uchun chaqaloqni tomosha qilayotgan pediatrdan qo'shimcha oziqlantirishning aniq sxemasini bilish yaxshidir.

Tayyorlik

VOZ uchun qo'shimcha oziqlantirishning boshlanishi hayotning oltinchi oyida sodir bo'lishi kerak. Bugun do'konlar do'konlarida siz "3+" yoki "4+" belgisi bilan chaqaloqni topasiz. Shunga qaramay, ularning barchasi majburiy ravishda yozma tushuntiriladi - chaqaloqni boqish uchun olti oyga qadar tavsiya etilmaydi. Bu oshqozon-ichak trakti yetishmasligi bilan bog'liq. Bolada 6 oygacha kattalar ovqatini o'zlashtirish uchun zarur bo'lgan barcha fermentlar rivojlanmaydi. Shu vaqtgacha faqat aralash yoki ona suti bilan cheklash yaxshidir.

Keling, tushunarli, qo'shimcha ovqatlarning kiritilishi qanchalik ko'p. Ba'zi pediatrlar bolani kichikroq ovqat bilan tanishtirishni taklif qilishadi - 7-8 oy. Lekin boshqa hech narsa yo'q. Nima uchun?

Vaziyat shuki, taxminan 9-10 oy ichida chaqaloq faqat suyuq ovqatlarni iste'mol qilishga qiynaladi. Keyin qattiq mahsulotlar kirib juda muammoli bo'ladi. Shuning uchun ratsionni boyitishni kechiktirish kerak emas.

Oziqlantirish turi bo'yicha

Bugungi kunda pediatrlar bir nechta qo'shimcha sxemalarni ajratib turadi. Buning hammasi yangi tug'ilgan chaqaloqning qanday ovqatlanishiga bog'liq. Faqat emizikli bolalar taxminan 6 oy davomida kattalar ovqatini sinab ko'rishadi. Sun'iy aralashmalar bilan ta'minlangan bolalar taxminan 3-4 oy davomida yangi mahsulot bilan tanishish imkoniyatiga ega. Bu odatiy.

Shunga qaramay, Sog'liqni Saqlash Tashkiloti uchun qo'shimcha oziqlantirish sxemasi, aytib o'tilganidek, olti oy ichida qo'shimcha ovqatlanishni boshlashni nazarda tutadi. Va ilgari emas. Shu vaqtgacha chaqaloqni yangi mahsulotlarga (aralash yoki sun'iy oziqlantirish bilan) tanishtirish kerak, lekin alohida e'tibor bilan. Bunga qo'shimcha ravishda, faqat ma'lum mahsulotlar foydalanishga ruxsat beriladi.

Qo'shimcha tizim haqida

Bugungi kunda JSST qo'shimcha ovqatlanishning uch turini ishlab chiqdi. Sabzavotlar, shirnaklar va go'sht haqida. Va meva haqida nima? Bugungi kunda VOZning o'ziga xos tavsiyalari yo'q. Shunga qaramay, meva pyuresini erta boshlash ertelemenin yaxshidir. Bunday mahsulotlarni tanitish sabzavot va tahıllardan keyin afzal bo'ladi.

Birinchidan, buning sababi shundaki, 8-9 oygacha bolaning tanasi xom meva va sharbatlarni to'g'ri qabul qila olmaydi. Bug'doy va sabzavotlarni iste'mol qilgandan keyin chaqaloq uchun barcha zarur bakteriyalar paydo bo'ladi.

Bundan tashqari, agar ba'zi ota-onalarga ishonib qolsangiz, sabzavotlarga meva pyureini kiritganda, muammo boshlanishi mumkin. Sabzavotlar meva kabi mazali emas. Shunga ko'ra, bola o'simlik pyureni rad etadi.

VOZ kefirni jirkanch deb hisoblamaydi, chunki u qattiq oziq-ovqat emas. Biroq, bu mahsulot bolalarning dietasidan chetlatilgan degani emas. Sog'liqni Saqlash tashkilotining qo'shimcha sxemasi taxminan 8 oydan beri kefirni o'z ichiga oladi, faqat qo'shimcha ovqat sifatida. Biroq, bir yilgacha bo'lgan sutni hech qanday shaklda berish tavsiya qilinmaydi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, qo'shimcha oziqlantirish sxemalari qismlarni muntazam ko'paytirishni nazarda tutadi. Yilga 100-200 grammgacha qisqartiriladi. Kichkintoy uchun dastlabki idishlar bir komponentli bo'lishi kerak. Yangi tarkibiy qismlar faqat bola ma'lum bir mahsulotga butunlay qaram bo'lganidan keyin joriy etilishi kerak. Taxminan bir hafta davom etadi.

Jozibasi yoki ovqatlanish

Jozibali narsaning nima ekanligini tushunish ham muhimdir. Ba'zilar ushbu atamani to'liq ovqatlanish bilan aralashtiradilar. Bugungi kunda bolalarni 1-yilga "umumiy stol" ga tarjima qilish odatiy holdir. Shunga qaramasdan, emizishni uzoq vaqt kutish mumkin. To'liq kattalar dieti 3 yoshida bo'lishi kerak.

Joziba nima? Bu chaqaloq yangi oziq-ovqat bilan tanishish jarayoni. JSST ma'lumotlariga ko'ra, bu jarayon chaqaloqni suyuqlik yoki oziq-ovqat bilan emizish bilan tavsiflanadi.

Shunga ko'ra, qo'shimcha oziqlantirish asosiy oziqlantirish o'rnini bosa olmasligini tushunish muhimdir. Lekin bu jarayonni juda ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan ko'rib chiqish kerak. Har bir bola organizmining individualligi. Shu bois, qo'shimcha oziq-ovqat mahsulotlarini joriy etish bo'yicha VOZ tavsiyalari hatto chaqaloqning parhezining to'g'ri shakllanishiga 100% kafolat bermaydi. Ota-onalar va pediatrlar chaqaloqning reaktsiyasini bir yoki bir nechta ovqatga tekshirishlari kerak.

Kirishning birinchi o'rni

Ota-onaga bolaga zarar bermaydigan yordam berish uchun sut emizish bo'yicha JSST tavsiyalari qanday? Bugun emizikli bolaga mahsulotni kiritishning quyidagi ketma-ketligiga duch kelasiz:

• Sabzavotli pyurelar - 6 oy;
• Suvda bodring - 6,5-7 oy;
• Yolg'on va mevali pyuresi - 8 oy;
• Sut pyuresi - taxminan 9 oy;
• Go'sht pyuresi, sote, kefir, yogurt, tvorog - 9-10 oy;
• Chaqaloq pechene, baliq - 10 oy;
• Sharbat - 10-12 oy;
• Berry pyuresi - 1 yil;
• Go'shtli bulyon - 12 oy.

Sabzavot yoki zaytun moyi chaqaloqning parheziga olti oydan beri porridge bilan birga kiritiladi. Idishda ovqatga 1 tomchi qo'shib, vaqt o'tishi bilan choy qoshig'iga sariyog'ini qo'shish kerak. Yog' 7 oy ichida - 1 gramm. Keyin qismini 10 grammgacha oshiring.

Aralashmalarda yoki aralash oziqlantirishda bo'lgan bolalar, shu kabi printsiplarni ovqatlantirish kerak. E'tiborni berishni tavsiya etadigan yagona narsa kattalar oziq-ovqat bilan tanishishni 4-5 oydan boshlash yaxshiroqdir, chunki aralashmalar tanani etarlicha vitamin va minerallar bilan boyitmaydi.

Yoriqlar haqida

Endi biroz porridge haqida. Siz ularni tavsiya etilganlardan biroz oldinroq tanishtirishingiz mumkin. Bu usul chaqaloq kichik bo'lganda ruxsat etiladi. Agar uning vazni belgilangan me'yorlardan kamroq bo'lsa, siz shinbotsiz go'shtga kira olasiz. Lekin qaerdan boshlash kerak?

Birinchidan, bunday sutni sutsiz ichimliklar navbati bilan quyish kerak. Asosan, bolalarni sut ichmagan chaqaloq terilari bilan oziqlantirishga ruxsat beriladi.

Ushbu idishning yarim suyuqligini suvga tayyorlang. Bezaklar bir-biriga mos bo'lishi kerak. Bu jirkanchda hech qanday tuz, shakar yoki boshqa ziravorlar va ziravorlar mavjud emas. Birinchi porridge donli undan tayyorlanadi.

Qanday davom etish kerak? Birinchisi, bug'doy etishtiriladigan donli sutsizlardan biri hisoblanadi. Keyingi: guruch, jo'xori, jo'xori va semirar. Oxirgi mushuk chaqaloq uchun haftasiga bir martadan ortiq bo'lmasligi kerak, chunki unda ozgina foydali moddalar mavjud, lekin ko'p miqdorda kleykovina.

Birinchi pyuresi shunday tayyorlanadi: 5 gramm donli don 100 mililitr suvga quyiladi. Olingan taomni kesishadi. Tayyorlangan don tarkibida siz ozgina sabzavot, zaytun yog'i yoki ona suti qo'sha olasiz.

Va 9 oyga kichkintoyni allaqachon chaqaloqqa tanish bo'lgan bir necha tarkibiy qismlar bilan kiritishingiz mumkin. Misol uchun, meva yoki sabzavot qo'shilishi bilan. Nestle chaqalog'ining ovqatlari bu g'oya uchun idealdir. Ushbu ishlab chiqaruvchida bolaning organizmini foydali moddalar bilan boyitadigan turli xil porridglar to'plami mavjud.

Sabzavotlar haqida

Endi sabzavotli pyures haqida bir oz gap. Dastlab ular faqat bitta sabzavotdan tayyorlanadi. Bu sizning bog'ingizdan yoki nitratlar va boshqa kimyoviy moddalarsiz yetishtiriladigan tabiiy mahsulotdir. Muzlatilgan sabzavotlardan foydalanish mumkin, ammo ular muzlatilmaydi.

Sabzavotlarni tayyorlash uchun siz pechni yoki ikkita qozonni ishlatishingiz kerak. Sabzavotlar emal idishida, qaynoq suvda pishiriladi. Suv ko'p qo'shilmaydi. Sabzavotlar yopiq qopqoq ostida pishiriladi.

Sabzavotli qo'shimcha ovqatlar bilan tanishish qanchalik to'g'ri? Bu holatda stol oylar bo'yicha yangi tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi: qovoq, gulkaram, qovoq, kartoshka, sabzi, yashil no'xat, lavlagi. Bu komponentlar bolaning hayotining dastlabki 6-9 oylarida qo'llaniladi. Bola yil davomida: bodring, pomidor, shirin qalampir, oq karam, baqlajon beriladi.

Sabzavotli pyuresa tolalar va tolalarsiz bo'lishi kerak. Tuz, shakar va ziravorlar qo'shing. Pishirish tugagach, pyureni o'simlik moyi yoki ko'krak suti qoshig'i bilan suyultirishingiz mumkin.

Go'sht

Yuqorida aytib o'tilganidek, Sog'liqni Saqlash qoidalari go'shtning 9 oylik muddatga kiritilishini nazarda tutadi. Bu kam yog'li go'sht uchun eng yaxshisidir. Masalan:

• Bedana;
• Rabbit;
• Turkiya;
• Tovuq.

Pyure kartoshkasini tayyorlash maxsus issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladi. Birinchidan, teri va suyaklardan tozalangan go'sht 15 daqiqa davomida sovuq suvga tushiriladi. Keyinchalik parchalar olinadi, yuviladi, so'ngra toza suvda taxminan 1,5 soat pishiradi.

Qaynatilgan go'shtni olish va chopish kerak. Qisqichbaqasimon kichkina avvaldan o'tadi, keyin o'simlik yog'i yoki ona sutining massasi qo'shiladi.

Kichkintoylar va pirzola ovqatni chaynash uchun tishlari bo'lsa, pishirilishi mumkin. Go'sht bilan porridglarni birlashtirish yaxshidir. Oshqozonlarni sho'rvaga qo'shish mumkin. Bir yilgacha bolaga haftasiga 3-4 marta go'sht berilishi kerak.

Qo'shimcha ovqatlanish muddati haqida

Endi emizish bilan qimirlashni boshlash kerakligi aniq . Aslida, yuqorida aytib o'tilganidek, bu jarayon mutlaqo individualdir. Ammo taklif etilgan barcha tavsiyalar ota-onalarga va shifokorlarga chaqaloqlarning dietasida yangi mahsulotlarni joriy etishga yordam berishga yordam beradi.

Agar bolani qachon ovqatlantirish yaxshi bo'lsa? Ertalab buni qilish eng yaxshisidir. Ushbu usul kun davomida chaqaloqning bu yoki boshqa mahsulotlarga bo'lgan ta'sirini kuzatish imkonini beradi. Birinchidan, allaqachon aytilganidek, siz kartoshka va donni pyuresi bilan ta'minlashingiz kerak, so'ngra bolani sut bilan to'ldirishingiz kerak. Vaqt o'tishi bilan, asosiy oziq-ovqat mahsuloti almashtiriladi. Yilga kelib, bola o'ziga xos ta'mga ega. 12 oydan so'ng bolani yangi kattalar mahsulotlari bilan oziqlantirishni asta-sekin tavsiya qilish tavsiya etiladi.

Luring uchun tavsiyalar

Shundan buyon chaqaloqni oziqlantirishni qanday kengaytirish kerakligi aniq. Shuni ta'kidlash kerakki, yuqoridagi barcha normalar va tavsiyalar majburiy emas. Bu bolalarning dietasini yangi mahsulotlar bilan maksimal darajada to'g'ri boyitishga yordam beruvchi oddiy maslahatlar.

Sabzavotli go'sht haqida bir necha so'z. Kartoshkani tayyorlashdan oldin uni to'g'ri tayyorlash kerak. Bu sabzavot katta miqdorda kraxmalni o'z ichiga oladi. Shuning uchun, bolalar ovqatlanishi uchun kartoshka tayyorlashdan oldin, ortiqcha zararli moddadan xalos bo'lishingiz kerak. Buning uchun sabzavotlar yaxshi yuviladi va 1,5 soat davomida sovuq suvda namlanadi.

Hammayoqni pishirishdan oldin, siz qumni olib tashlashingiz kerak, va savzi pyuresi faqat yadroni chiqarganidan keyin tayyorlanadi.

Jadval

Va qanday qilib siqilishni tasavvur qila olamiz? Oylar bo'yicha jadval quyidagi shaklga ega bo'lishi mumkin:

Ushbu jadvalning barcha ota-onalar tomonidan bajarilishi tavsiya etiladi. Qo'shimcha oziq-ovqat uchun "Nestle" chaqalog'ining ovqatlanishi idealdir. Agar siz ishlab chiqaruvchilarga ishonib qolsangiz, unda u minerallar, vitaminlar va ozuqa moddalarining maksimal miqdorini o'z ichiga oladi.

JSST uchun ushbu qo'shimcha sxema alohida emas. Ushbu mavzu bo'yicha pediatrga murojaat qilish yaxshi.