Kefir nimani pishirishni?

Sut mahsulotlari har qanday shaxsning tanasi uchun juda foydalidir. Albatta, eng yaxshi variant sut berib, hayvon ma'shuqasini sotib tabiiy sut, deb hisoblanadi.

do'konlarda Agar sut asosida turli mahsulotlar ko'p topishingiz mumkin. Kefir o'tgan joyda emas. Agar uni ichish istamayman, bas, qatiq nima pishirishni? Bu savol oson, va u sizdan ko'p javob bilaman. Va umuman, do'konida sotiladigan qatiq, nima pishirishni? Hamma narsani, albatta!

U Kefir haqiqatdir - sut va aralashmasi sut kislota bakteriyalar. Agar qaerda, chunki bilmayman, agar ular olish qiyin do'konlarida siz qiyin ularni topishingiz mumkin. Albatta, Internet orqali buyurtma berish mumkin, lekin siz issiq sut bir oz yogurt, smetana yoki yogurt qo'shishingiz mumkin. Bu qatiq ichish uchun juda o'xshash chiqadi, deb. Lekin hali ham, yosh bolalar uchun, masalan, qatiq chiqib nima pishirishni maktabgacha yoshdagi? Qovurilgan ular olmaydi, shuning uchun biz tandirda pishirib beradi!

qatiq nima qilinishi mumkin bolalar uchun?

go'shtsiz pirojnoe

kefir chorak litr xamir, "plastilin" sinov uchun muhtoj boricha bir oz tuz va un uchun, yarim qoshiq (choy qoshiqda) bo'rttirma kukunlari 1 tuxum olish zarur. Agar u yoğrulmaktadır bor bir marta, u har doim bir paxta mato yoki film ostida taxminan 3 soat solmoq lozim. bo'lishi mumkin skovorodkada Kek va shakllarda bo'lishi mumkin. Lekin, albatta, pishirish uchun idishlari sariyog 'bilan-yog'langan oldindan.

"Air" krep

sarig'i va oqsil sarig'i ajratilgan ikki tovuq tuxum tuz 1 osh qoshiq shakar bir qancha bilan tritüre qilingan. So'ngra doim aralashtirib 2 qatiq stakan va, bilan tepasida, un bir xil miqdorda quyinglar. Agar xamir qo'shilgan bo'lsangiz, u holda siz qatiq qo'shimcha 1 stakan foydalanishingiz mumkin. xamir hech topaklar bo'lishi kerak. Keyingi bir tovalar skovorodkada, sariyog ', novvoyxonada krep surtdi.

pechda kefir nimani pishirishni?

pizza

o'rta pizza xamir qatiq, bir chimdim tuz, tovuq tuxum, shakar kichik miqdorda 200 ml zarur tayyorlash uchun, soda so'nmas. Elenmiş un xamir krep uchun xamir kabi bo'lguncha qadar qo'shiladi.

Shakli yoki yog'langan tovalar pan, tomat pastasi yoki ketchup bilan paltosi ustida xamir yoyish, mayonez bilan singdirilgan narsaga chiqib aralashmasi taomga to'plash, ustiga piyoz silamoq va oltin jigarrang qadar pishirib.

o'simlik yog'i haqida qatiq qanday postryapat qovurayapman?

Fried pirojki

qatiq 50-60 ml yog '2 tuxum 20 ml, so'nmas shakar, tuz va soda 40 g bilan ulang. Un haqida 2 stakan kerak, lekin u barcha turli bog'liq: Agar har ikki katta va kichik kerak bo'lishi mumkin. Agar, uni kolbasa qilish bo'laklarga va rulonli kek o'yilgan mumkin, shunday qilib xamir, qalin bo'lishi kerak pirog uchun. Tiqma shirin tanlashingiz kerak. sariyog 'poda bilan tovalar skovorodkada Fried köftesi.

ajoyib edi, bu qatiq qanday to'qimoq?

karam to'ldirish bilan olishda

albatta, mehmonlar va uy bahramand bu ajoyib taom uchun, xamir 4 stakan un, margarin 200 g, 200 ml yogurt, yopish soda yarim choy qoshiq, qatiq, to'g'ridan-to'g'ri qo'shiladi, va bir chimdim tuz aralashtirmoq kerak bo'ladi.

quyidagicha to'ldirish tayyorlanadi: Fry oltin jigarrang qadar, mayda (katta) 2 piyoz tug'ralgan. karam (mayda tug'ralgan) o'rtacha rahbarining yarim qo'shish va davlatni polutushennogo olib. 2 tovuq tuxum va 2 pishloq vmese issiq to'lg'azish tashqari, tuz va qalampir (ta'mi va qo'shimchalarning emas, balki shirin bilan mumkin, parchalanar).

xamir 2 teng qismlarga bo'linadi edi: biri to'ldirish, va ikkinchi qopqog'ini joylashtirilgan. pirojnoe ustidagi shart pechda tuxum va uchoqda bilan bulg'angan.

Ko'rib turganingizdek, siz kefir qilish mumkin - juda oddiy savol. Va unga javob juda mazali va original.

Biz sizga mazali ziyofat va ajoyib pazandalik tajribalar tilayman!