Köfte 20 daqiqa borscht. yaxshi kayfiyat uchun Tezkor retsepti

Albatta, oilada, ko'plab boshqalar kabi, ular bir mazali to'yimli borscht tushlik ovqat uchun yoqadi. non köfte xushbo'y sarimsoq uchun shunchaki ideal Bu taom uchun. borsch 20 daqiqa Kuk köfte - sirlarini va retseptlar bilish - asosiy narsani real va juda oddiy o'rnatish.

Pech yoki ship?

bir necha yo'llar bilan Kuk köfte. deganlari kabi klassik, Ukraina köfte kichik Çörekler, katta yong'oqning hajmini oshmaydi miqdori qaysi. Ular pechda pishirilgan qilinadi. Biroq, har doim metresleri Yog' xamirturush xamir bilan tartibsizlik uchun vaqt bor yo'q, shimgichni qo'yish, keyin pech köfte pishirib.

Shunday qilib, 20 daqiqa davomida köfte borscht pishirib qaror ayting. retsept, foto qaradi lekin tayyorlash rejasi haqida qaror qabul qila olmaydi. AQSh da yana bir köfte bir oz ko'proq vaqt pechda tayyorlanadi, deb aytaylik. Lekin u ko'proq yam va sog'lom bo'ladi. neft tovalar sizni qo'rqitish emas bo'lsa, xavfsiz krep yoki belyashi kabi, skovorodkada xamir bo'laklarini qovurayapman mumkin.

pechda köfte. pishirish xamir

vaqt siz qo'rqmaydilar pishirishni bo'lsa, unda biz Borsch 20 daqiqa ichida köfte pishirib sizga taqdim etamiz. qadam retsept bilan qadam quyida berilgan. tandirda 20 daqiqa borscht köfte tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi: iliq suv, bir chashka, bir ob'ektni. shakar qoshiq, uch Art. qoshiq o'simlik yog'i, bir oz tuz, bir paketi do'kon quruq xamirturush, un uch stakan.

mazali köfte 20 daqiqa borscht qilish, xamir yoğurma, u Buyuk, bir piyola kerak. Hatto, agar siz yetarli bo'lishi kerak masalliqlarni aralashtirib uchun makon kichik qismini qilyapsan. iliq suv osh qoshiq bir necha xamirturush ajralish bilan boshlanadi, shuning uchun ular ish boshladi uchun. Bir piyola, suv, o'simlik yog'i, shakar va tuz aralashtiriladi. Asta-sekin un va xamirturush qo'shing.

bir sinov nima bo'lishi kerak? 20 daqiqa köfte borscht boshiga ommaviy emas, balki qattiq köfte kabi, ketganida, bo'lishi kerak. xamir elastik va yopishqoq bo'lishi kerak. Biroq, yurmang. Bu yo'l talab retseptini ishlamasa, aksincha, un, suv bilan mustahkamlik farq bepul his yoki.

xamir tayyor. Nima hajmi to'plari bo'lishi kerak? ekspertlar aytganidek, köfte bir kichik olma hajmi yoki katta yong'oq bo'lishi kerak. Ko'pchilik uy bekalari, deb ularni qulay RIP mo'min juda katta pampushek qilish. Aslida, köfte uvalanib yo'q, off tishlab oson bo'lishi kerak.

pishirish pech

Test tayyorlash - yarim jang. Asosiy narsa - uning xamir o'ng. köfte, 20 daqiqa pechda foydalanish talab retseptini borscht ovqat pishirish, u oldindan qizib kerak, deb eslash muhim ahamiyatga ega. hech köfte kelib nima ko'p uy bekalari hayron. sababi - yomon eshitilibdi go'yo olovli. 15-20 daqiqa - pishirish vaqti, 200 daraja bo'lishi kerak.

skovorodkada köfte. xamir uchun Tarkibi

skovorodkada qovurilgan Pampushek xamir, mustahkamlik bir oz kamroq zich bo'lishi. Siz undan qo'rqmaydilar Domes bo'lishi mumkin emas. hali xamir "ko'tarib" va qizil qilish bo'ladi qovurilgan yog '. Shunday qilib, skovorodkada 20 daqiqa köfte borscht tayyorlash uchun, quyidagi ma'lumotni talab: a quruq xamirturush dasta, 1 osh qoshiq shakar, sut, ikki tuxum, tuz, bir stakan, sabzavotchilik, 50 ml, uch stakan yog 'un.

xamir birinchi holatda bir xil tarzda bu yerda pampushek uchun yoğrulmaktadır. Faqat quruq xamirturush iliqlik baxsh sutda suyultiriladi emas, balki suvda lozim. Va bir oz shakar qo'shing. Styuardessa sut suv ortiq yanada ish uchun xamirturush tayyorlash uchun yaxshidir, deb da'vo. , Ko'pik ichiga tuxum Beat, xamirturush va shakar, bir oz tuz va un qo'shing. Un, xamir juda qalin olish emas, shuning uchun, asta-sekin joriy bo'lishga harakat qiling.

Oxirgi bosqichda sinov neft qo'shiladi. Barcha butunlay yoğrulmaktadır. Olingan bulochka boshlab sinov qismlari quturgan va ulardan kichik koptoklar shakllantirish. Ularni biz bir yirtqichlardan o'simlik yog'i bilan qovurayapman bo'ladi. 10-20 daqiqa - bunday pampushek tayyorlash chog'ida.

Sarimsoq qayla pampushek

Bu siz skovorodkada köfte qavrilgan yo'qligini muhim yoki tandirda xamir pishirib, lekin sarimsoq SOS kabi moddalar holda, köfte köfte emas emas. boy hid va boy ta'mi sarimsoq sous tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi: o'simlik yog'i 2-3 osh qoshiq, sarimsoq 4-6 chinnigullar, suv ikki osh qoshiq, bir oz tuz va murch (tatib), o'tlar (ukrop, petrushka mayda botirlik) .

Juda ko'p o'ynash va dangasa, selin sarimsoq bilan sepiladi faqat köfte vaqtni tejash uchun. Agar klassik va mazali non tayyorlash uchun qaror, agar bu eslab sarimsoq bilan köfte sho'rva, retsept shart emas, faqat sarimsoq, va sarimsoq sous talab qiladi. xamir namlangan lazzatlari yordamida, juda muhim, uzoq vaqt davomida ularni ushlab qolish. sous tayyorlash juda oson. Yashillar juda yupqa kesilgan etiladi. Sarimsoq bir molga yoki maxsus chesnokodavilku yordamida maydalab mumkin. o'simlik yog'i, suv, tuz va murch qo'shib qo'ydi. Bunday miqdori haqida 15-17 pampushek kichik hajmi uchun etarli ingredientlar bo'lishi kerak.

köfte borscht amal qanday

borscht uchun köfte faqat issiq oziklanadi. tortishdan avval, ular, o'rnidan turib sarimsoq SOS ho'llash uchun vaqt bo'lishi kerak. faqat köfte botirib muxlislari bor sarimsoq SOS. Har ikki imkoniyatlari to'g'ri va bir qo'ltiq bor.