Mazali va oson retseptlar: otoklav baliq. pishirish va sharhlar xususiyatlari

Homemade konservalarini mazali, balki do'kon hamkasblari uchun foydali emas, balki faqat. Ular barcha tavsiya nisbatlarda aniq rioya o'ziga xos texnologiya tomonidan amalga oshiriladi. Shuning uchun, bir tizza har bir oila qiziqarli retseptlar bo'lishi kerak. otoklav Fish nisbatan uzoq vaqt tayyorgarlik, lekin natija vaqt arziydi.

Umumiy tavsiyalar

Bu maqsadda siz har qanday baliq foydalanishingiz mumkin ta'kidlash lozim. Uning yuviladi, bosh, brusok va dumi ozod. Bu kabi yirik jasadi, bo'laklarga kichik chap kesiladi.

Asosiy modda Bundan tashqari, banklar odatda tomat pastasi, sabzavot va ziravorlar joylashtirilgan. Bugungi kunga kelib, siz retseptlar turli foydalanishingiz mumkin. Baliq sabzi, piyoz, loviya, pomidor va boshqa qo'shimcha moddalar bilan birga otoklav tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu xurmacha tayyor konserva mahsulotlarining ta'mi bog'liq bo'lgan narsa.

Tomat SOS Karas

Bu uy qurib zavodda ishlab chiqarilgan, deb qaraganda ancha yaxshi saqlab qoladi. Bu blankalar qilish uchun, retsept uchun berilgan barcha zarur komponentlar bilan oldindan kabinetga qadar lozim. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• Saza Uch kilogramm.
• SOS "Krasnodar" va shakar besh qoshiq.
• tomat pastasi va o'simlik yog'i 500 mililitresi.
• Besh sabzi va piyoz.
• un-xotin osh qoshiq.

ikkinchisi sinib bilan almashtirilishi mumkin. maqsadida otoklav saqlanib mazali baliq, chiqdi, deb, yuqoridagi ro'yxati besh o'qlar bilan tuz va qora murch bilan to'ldirilsin bo'lishi kerak.

harakatlar natija

Sazan tarozi, qismga kesib va chuqur idishda joylashtirilgan ozod, oqib turgan suv ostida yuvib. Shuningdek, tuz va murch bor qo'shing. baliq oltin jigarrang qadar har ikki tomondan un yoki sinib va bola ham prokat, bu yo'l bilan tayyorlangan. Brown dona tekis plastinka ustida yoyilgan va qotdi.

otoklav baliq beri, joriy qog'oz keltirilgan mazali ovqat ta'riflari yuvish, pulni va piyoz va sabzi chopish uchun, bir pomidor-sabzavot SOS tayyor bo'ladi. Ular bir qizg'in skovorodkada yuboriladi, deb so'ng, saxovat kungaboqar yoki zaytun yog'i bilan surtdi va engil qovurilgan. sabzavot marta oltin rang sotib, va qozon ularning tarqalishi va tomat pastasi va SOS "Krasnodar" bilan ulang. Bundan tashqari, u erda bir oz suv bilan tepasida va plastinka yuborilgan. yigirma daqiqa davomida minimal issiqlik da natijasida massasi o'chirmoqchi.

oldindan yaratilgan yarim litrli shisha idishlar qatlamlarini galma, dona oltin baliq va sabzavot SOS tarqaldi. Har bir konteyner yanada qo'shiladi va dafna yaprog'i no'xat murch, va keyin neft sifati bilan to'ldirish edi. Bu to'liq barcha qatlamlarini qamrab muhim ahamiyatga ega. Prokat idishlar maxsus uskunalar joylashtiriladi. Bu otoklav baliq konservalari yarim soat uchun bir yuz yigirma daraja haroratda tayyorlangan. to'liq sovutish orqasidan apparati chiqariladi va yanada saqlash yuboriladi keyin.

konserva Tiramisu

Quyida belgilangan maslahat so'ng, mazali va sog'lom uy qurib konservalarini qilish nisbatan tez. vitaminlar ko'p sonli ularda saqlanadi, chunki ular yaxshi. Bu retseptlar borligi uchun taqdim sabzavot, borligi tufayli, otoklav baliq juda shirali va tender chiqadi. Agar jarayonini boshlash oldin, ishonch hosil qilish kerak uyingizda barcha zarur qismlariga, deb. Bu holda, siz bo'lishi kerak:

• Uch Tiramisu.
• A katta pishgan pomidor.
• tomat pastasi osh qoshiq bir juft.
• Katta piyoz Lampochka.
• suziladi, suv bir shisha.
• yuqori sifatli o'simlik yog'i, ikki osh qoshiq.

pishirilgan baliq konservalari uchun Yuqoridagi ro'yxat kengaytirilgan bo'lishi kerak, muloyim va noxush chiqdi yo'q. Bu qalampir, shakar va tuz bilan ishlanadi. Bu moddalar miqdori hisob shaxsiy imtiyozlar oshpazi va uning oilasiga olib belgilanadi.

jarayonining ta'rifi

Bu o'ziga xos mahorat talab qilmaydi, chunki otoklav uy qurib konservalarini uchun Ushbu ta'rif qiziqarli. texnologiyasi muammosiz hatto tajribasiz styuardessa qo'yish mumkin, shuning uchun, tayyorlash bilan shug'ullanadi hech qachon, albatta oson. Siz birinchi palamut tayyorlash boshlash kerak. Bu holda, butun nimta foydalanish beri, ular ichki organlar, rahbarlari va dumlar ozod qilinadi va to'la nafaqat tashqi, balki ichki, yuvib. Shu tarzda tayyorlangan baliq katta qismlar o'yilgan va chetga chetga o'rnatiladi.

Shundan so'ng, yuvish va toza sabzavot qiling. Tug'ralgan pomidor va piyoz - semirings. Shu tarzda tayyorlangan sabzavot, issiq skovorodkada joylashtiriladi surtdi va o'n daqiqa davomida kamida olovni o'chirmoqchi bo'ladi. Bas, ular tomat pastasi, qalampir, tuz va shakar qo'shing. Barcha yaxshilab aralash, filtri suv quyinglar va issiqdan olib tashlash.

toza shisha idishlar Tiramisu tangalarni olib yotar, ular pomidor va sabzavot SOS ustiga quydi. otoklav joylashtirilgan prokat konteyner. qirq besh daqiqa davomida bir yuz o'n daraja haroratda baliq konservalari tayyorlash. Bu safar zararli mikroorganizmlarni halok, va suyak yumshatish uchun juda yetarli emas. uskunalar bosim 1-1.8 atmosfera doirasida bo'lishi kerak.

Sharh uy bekalari

Albatta, har bir ayol vaqt sinovidan retseptlar foydalanadi. otoklav Fish u nihoyatda mazali va foydali aylanadi. uy qurib qilish uchun ular bir dafna yaprog'i va qora murch no'xat qo'shib tavsiya, ko'proq aniq bir lazzat saqlab qoladi.

Tajribali sohibasi u banklar askıları to'liq ishonch hosil qilish uchun muhim ahamiyatga ega, deydi. suyuq barcha BIV kirib kerak. Bu shisha idishlar Otoklavın metall pastki bilan aloqada taqillatdi emas, ba'zi ayollar sochiq yoki yog'och stend ostida ularni shomil uchun tavsiya etiladi.