Samimiy va mazali tovuq ugra uy qurib

Mazali tovuq ugra tez va oson tayyorlash. Bu sho'rva bir samimiy tushlik uchun mukammal ekanligini ayniqsa, diqqatga sazovordir. Axir, boy bulyon, siz kech kechki ovqat qadar tanangizni qondirish mumkin.

Tovuq ugra uy: retsept Succulent sho'rva

bulondan va noodle uchun zarur moddalar:

• kartoshka - o'rta tugunaklardan bir er-xotin;
• o'rta piyoz piyoz - 1 dona;.
• kichik tovuq tuxum - 1 dona;.
• Bug'doy uni - o'z ixtiyori bilan xamir kiritish;
• Tovuq sho'rva - tana go'shti ½;
• kichik sabzi - 1 dona;.
• kichik yodlangan tuz - 1,4 kichik qoshiq;
• qora qalampir xushbo'y - tayyor taom qo'shish uchun;
• o'tlar, yangi yoki muzlatilgan - 1-2 osh qoshiq.

go'sht qayta ishlash

Tovuq ugra ayniqsa mazali, bulyon qattiq tovuq sho'rva pishirib, agar. Bu ½ karkas miqdorida olinishi kerak, bemalol patlarni va ortiqcha elementlari tozalangan, yuvilgan, va so'ngra qismga kesib (joylashtirilishi mumkin va barcha). Shundan so'ng, go'sht, suv qo'shish olinib qo'yish kerak yodlangan tuz va qaynatish uchun olib. tayyorlash paytida tovuq bulyon, siz xamir olishi mumkin.

Bosh sahifa tayyorlangan makaron asosini tayyorlash jarayoni

mazali tovuq ugra issiqlik davolash paytida, bug'langan emas olish uchun, xamir yoğurma maksimal salqin tavsiya. Bu bir piyola supurgicha 1 tuxum bo'lishi kerak, tuz, suv va bug'doy un qo'shing. Agar qattiq xamir olish so'ng, u juda nozik, un sepib saxovat, qatlamini ketmoq bir SUM o'rash va uzoq noodle shaklida o'tkir pichoq bilan chopish bo'lishi kerak. Bas, u bilan birga yopishib olmaydi va stol yopishgan emas, u katta ketish taxta ustida tarqalib, biroz quruq maqsadga muvofiqdir.

sabzavot ishlash

Tovuq noodles, un va go'sht mahsulotlari bilan bir qatorda, shuningdek, bunday piyoz, kartoshka ildiz va sabzi, uning tarkibi sabzavotlar o'z ichiga oladi. Ular mayda chopish va uning 45-daqiqa signal keyin sho'rva tashlab, toza bo'lishi kerak. Bu vaqt mobaynida, qushning dona ko'p chidamliroq bo'ladi va ular sabzavotlar bilan birga allaqachon Dowar.

tayyorlashda final bosqichi

kartoshka tender va go'sht to'liq pishirilgan so'ng, u darhol bulyon chiqib qo'ydi bo'ldi boshlash lozim. Bu quritilgan un uchun mahsulotlar bir avval ham tiklanadi va kuchli un uni mahrum, protryasti kerak. talab yanada ugra mayin bir muzlatilgan yoki yangi o'tlar bilan bulondan tushirdi. Bu katta miqdorda sho'rva bir mahsulotni qo'shib, chunki u ancha kattaligi oshiradi pishirish jarayonida, bo'lmasligi kerak, deb ta'kidlash lozim. Tiklanish ugra bulyon qaynoq keyin 3-4 daqiqa uchun tavsiya etiladi.

Qanday stolga olib

issiq sho'rva, bir laganda bilan uy qurib tovuq makaron xizmat oila a'zolari tayyorlang. Bu sho'rva lazzat qora bosh qalampir daraxti va har qanday ziravor uchun ishonch hosil bo'lishi kerak. Xohlasangiz, bu bir samimiy yangi bug'doy non, va 30% qalin krem (semiz yoki qishloq) taqdim qilishi mumkin.