Koreys bodring: sabzi bilan qish retsepti

Biz juda achchiq va xushbo'y chiqib yanada qarash Koreya retsept bodring. Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish, oila kechki ovqat uchun mukammal hisoblanadi. ko'p jihatdan bu mumkin qiling. Kimdir qishga koreys bodring tayyorlash, va kimdir lahzali foydalanish uchun uni qiladi.

Koreya retsept bodringni

Bu gazaklar tayyorlash ko'p harakat talab qilmaydi. faqat bezovtalik bodring bilan davolash so'ng, salat taqdim qilish uchun ko'proq vaqt kerak va iste'mol uchun yaroqsiz bo'lib haqiqatdir.

Nima mahsulotlari koreys bodring qilish zarur? yaxna Recipe sotib tavsiya:

• bodring juda katta emas - taxminan 1 kg;
• soya sousi - 2 katta qoshiq;
• tozalangan neft - 2 katta qoshiq;
• sarimsoq Chives - 3-4 dona;.
• tuz - xohishiga ko'ra;
• sirka - katta qoshiq;
• Susan - katta qoshiq;
• qalampir qalampir kukuni - schepotochka.

Biz sabzavot davolash

Qanday qilib men koreys tilida bodring tayyorlash kerak? Ushbu ta'rif yaxna Faqat yangi sabzavot va elastik foydalanishni talab qiladi. Sotib olish to'g'risida allaqachon fayz bodring bo'lsa, barcha so'ng, salat salqin va juda mazali emas tutilsa bo'lmaydi.

Agar sabzavot achchiq tatib sotib bo'lsa, u pulni yaxshi bo'ladi. Aks holda, siz tark mumkin.

Koreya yaxna uchun bodring to'g'ri tanlash sovuq suvda (da ¼ soat) bir piyola qo'yish va namlangan bo'lishi kerak keyin. Keyingi yaxshilab, sabzavot yuvib navels kesib va majmuasi yoki halqalarni ichiga parchalash.

qovurilgan kunjut

Recipe Koreya qishda bodring quyida taqdim etiladi. Endi men qanday lahzali foydalanish uchun bir aperatif qilish sizga aytib bermoqchiman. Buning uchun, bir tovalar skovorodkada Susan qo'yish, tozalangan moy quyib va tez qovurayapman. Bu holda, mahsulot rangi o'zgarishi kerak, lekin yonmaydi.

final bosqichi

bodring qayta so'ng, ular, tuz to'ldiring aralashtirib va 20 daqiqa davomida bir chetga tashlab kerak. Ozod sharbati quritish tavsiya va sabzavotlar soya sousi, sirka, qalampir qo'shiladi. masalliqlarni aralashtirib, u selin frank soğanı va qovurilgan kunjut urug'ini qo'yish kerak. sabzavot, bu shakl 2-soat muzlatgichda saqlanadi, va stol, keyin mavjud bo'lishi kerak.

qadam retsept bilan qadam: bodring va sabzi Koreya salat

Agar menyuni diversifikatsiya qilish bo'lsangiz, u pishirish uchun tavsiya etiladi sabzi bilan Koreya salat qishga. Ushbu qo'shish E'lonni qo'shish, spirtli ichimlik iste'mol qilish rejangiz, ayniqsa, agar, bayram stol uchun mukammal hisoblanadi.

Bas, nima mahsulotlari koreys keskin bodring qilish zarur? Qish uchun rasmlar bilan Recipe endi namoyish etiladi. Unga ko'ra, biz kerak:

• elastik bodring - 3 kg;
• suvli yangi sabzi - 500 g;
• sarimsoq chinnigullar - 2 boshliqlari;
• sirka 9% - 5 katta qoshiq;
• dengiz tuz - tatib qilish;
• oq shakar - ½ stakan;
• Qayta yog '- 250 ml;
• tatib murojaat qilish - ziravorlar, Koreya sabzi tayyorlash uchun mo'ljallangan.

komponentlarini tayyorlash

Qanday qilib men koreys tilida bodring tayyorlash kerak? sterilizatsiya holda qishda retsepti yangi sabzavot va elastik foydalanishni talab qiladi. Ular to'la, yuvib zarur bo'lsa, tozalanadi, keyin Koreya qirg'ichdan kuni ozor kerak. Bundan tashqari, u sarimsoq chinnigullar qobig'i ozod bo'lishi va barcha to'ni ezib kerak.

masalliqlarni aralashtirib

sabzavot va sarimsoq yorish so'ng, ular bir piyola ulangan va yaxshilab aralashtiramiz kerak. Keyingi ularga siz shakar, qo'shishni istagan Qayta yog ', tuz, sirka va ziravor. kabi, ingredientlar aniq bir kun uchun xona haroratida qoldirilishi kerak. Bu holda, ular bo'yinturug'ini bosishingiz mumkin. teng bezovta vaqti-vaqti bilan tavsiya etilgan sabzavot ziravorlar tarqatish.

banklar realizm

Qanday koreys bodring saqlash uchun? sabzi bilan qish retsepti shisha idishning foydalanishni talab qiladi. Ular to'ldirish lozim sabzalar, va keyin panellari torting va muzlatgichda yuboring. kabi, o'tkir Koreya salat bir necha oy davomida saqlanishi mumkin.

Sterilizatsiya Koreya salat

Agar muzlatgichda to'ldirilgan Idishlarni joylashtirishni istasangiz emas, va yerto'laga yoki bir podval, qopqoqlar bilan sabzavot Idishlarni chiqib qo'yib oldin sterillash uchun tavsiya etiladi. Shuningdek prokat quvvati 10 daqiqa davomida "multipovar" bir piyola qo'yish va rejimi Multivarki belgilash uchun zarur. Vaqt o'tgan sayin, achchiq Koreya salat bilan idishlar chiqarildi va bir adyolga aylantirmoq lozim. kabi, gazak ular salqin olish yo'q, deb uzoq tutish uchun tavsiya etiladi. foydalanish salat sovutiladigan lozim oldin, bir piyola qo'yish va issiq taom va non, bir tilim bilan xizmat qiladi.

go'sht va tuzlangan bilan pishirish Koreya salat

Qanday koreys bodring tayyorlash uchun? go'sht bilan Recipe endi namoyish etiladi. Unga ko'ra, biz kerak:

• elastik yangi bodring - 0,8 kg;
• tuz - 1/3 desert qoshiq ;
• Yog'siz buzoq go'shti - 500 g;
• piyoz - 2 kichik boshliqlari;
• shirin qizil qalampir (qo'ng'iroq) - 1 dona;.
• sarimsoq chinnigullar - 3 dona;.
• shirin qalampir SOS - katta qoshiq;
• oq shakar - schepotochka;
• kashnich - bir kıskı;
• soya sousi - 4 katta qoshiq;
• uzum sirkasi - 3 katta qoshiq;
• Qayta yog '- (ixtiyoriy) qavrilgan uchun ishlatiladi.

qayta ishlash qismlar

Bu salat yaxshi bodring yuvib lozim tayyorlash, so'ngra ularning uzoq bo'lak kesib uchun. Bu, shuningdek, yarim doira ichiga piyoz va shirin qalampir tug'ralgan kerak. yangi mol go'shti bilan bog'liq bo'lib, u uzoq kub shaklida kesilishi lozim.

Tuzlangan bodring jarayoni

To'g'ralgan bodring, tuz qo'shing va yarim soat uchun chetga tark, chuqur piyola ichiga buklangan bo'lishi kerak. Keyingi, sabzavotlar bir oz sıkışıklığının kerak va to'plangan sharbat quyiladi. Ular kashnich, qalampir sous, shakar va selin frank soğanı kiritishingiz lozim bo'ladi.

bir skovorodkada ustida go'sht ovqat tayyorlash

baland olovda chuqur yirtqichlardan tez bo'lishi Dana bo'lak qovurayapman kerak. namlik bug'lanib so'ng, go'sht piyoz qo'shishingiz kerak bo'ladi. Bu masalliqlarni pishirish sabzavot yumshatish uchun tavsiya etiladi. Shundan so'ng ular soya sous quyiladi bo'lishi va shirin qalampir qo'yish kerak. Barcha ingredientlar bodring borini issiq bo'lishi kerak aralashtiring.

5-7 daqiqadan so'ng, salat tatib mumkin. zarur bo'lsa, u tuz va boshqa ziravorlar qo'shish kerak bo'ladi.

Qanday saqlash va go'sht va tuzlangan bilan Koreya salat xizmat qilish?

pishirish so'ng, go'sht bilan bodring salat u qoplash uchun zarur bo'lgan yopishib film bilan va salqin qadar bir salqin joyda qoldiring. Yanada o'tkir va qoniqarli gazak bir qopqoq bilan bir idishda qo'yish va muzlatgichda yuborish kerak. Bu taom bu tayyorlandi o'sha kuni bo'lishi mumkin englar, yoki bir necha kun ichida. Biroq, tavsiya qilinmaydi ortiq 5 kun davomida, uni saqlab qolish uchun. Aks holda, go'sht salbiy oqibatlarga sabab bo'lgan, talon bo'ladi.

nima va qanday bilan bodring bilan Koreya salat eb? sterilizatsiya qiymati

Endi siz sabzi, bodring va go'sht bilan achchiq Koreya aperatif tayyorlash uchun qanday bilaman. Iloji non yoki ikkinchi issiq taom bilan faol salat foydalanish. Bundan tashqari, ba'zi uy bekalari ko'pincha bir güveç unga qo'shiladi. U bilan birga ikkinchi kurs yanada xushbo'y mazali va achchiq bo'ladi.

Koreya gazak sterilizatsiya duchor bo'lsa, u faqat muzlatgichda saqlanishi kerak. Bundan tashqari, bir necha kun ichida egan bo'lishi kerak.

oshirish uchun raf umrini bunday yaxna u sirka va issiq ziravorlar qo'shish tavsiya etiladi. Ular tufayli, Koreya salat juda ham uzoq davom etmoqda.

Agar barcha ma'lumotlar qish va bahor kelayotgan bir taom bahramand bo'lsangiz, u sterilizatsiya qilinishi yaxshi bo'ladi. Aytgancha, bu holda, salat, albatta muzlatgichda saqlanadi emas. Bu omborcha, omborcha yoki kiler joylashtirilgan mumkin.