Kremette - ko'p taomlarni pishloq

Ba'zi muxlislar Yaponiya-AQSh taomlari, masalan, uning oshxonada ag'dardi tayyorlash uchun qaror, tez-tez bu topgan, mahalliy supermarketlar har doim mavjud emas kabi, pishloq "Filadelfiya" o'zgartirishingiz mumkin, nima hayron, va haqiqiy, markali mahsulot juda ko'p narxlari tishlab. Kremette - yana yaxshi bo'ladi, va shunga o'xshash tatib pishloq. Bundan tashqari, u (bu ham, bu maqolada muhokama qilinadi) uyda o'z qo'llari bilan, mustaqil ravishda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Va bu ajoyib mahsulot mumkin va rulon uchun, va sandviç ustida yoyilib uchun foydalanish.

Kremette - cream cheese suzma

pishloq bu turi ancha arzon analog (pishloq asosida) "Filadelfiya" klassik suzma mahsulot hisoblanadi. asosan, iqtisodiy foyda maqsadida, ko'p sonli etarli bugun ishlab chiqarilgan Bunday tur. Lekin bu mahsulotlar ta'mi asliga mos keladi. Kremette - asosan sushi va rulon uchun ishlatiladigan cream cheese. U bir tan "o'rniga" yana qimmat Amerika versiyasi. Agar eng ehtimol keyin yetkazib berish rolls "Filadelfiya" bilan buyurdi bo'lsa Aytgancha, bir ehtiyot tekshirish bilan krem pishloq bor ko'rsatadi.

Ba'zi xususiyatlari Cremette

ishlab chiqarilgan mahsulot "Hochland" to'liq, lekin yanada arzonroq. mahsulot eng yaxshi moddalar zamonaviy yuqori texnologik (kelib chiqishi - Bavaria) yordamida amalga oshiriladi, diqqat ekologik do'stona sohasida mutaxassislar tanlab, va eng yuqori sifat standartlarini bor. Yakuniy mahsulot ortib elastiklik xususiyati, eng kam ajratish achitqi, yo'g'on turi muvozanatli ta'mi. Ishlab chiqaruvchi - "Hochland Deutschland GmbH" (Germaniya). Bu pishloq turli dunyo oshxonasida, masalan, sushi rulon, cheesecake, tiramisu, baliq ovqatlarni ovqatlar turli tayyorlash uchun mos keladi.

Kremette: uyda cream cheese

Agar do'konida mahsulotni sotib, va bu o'z (ayniqsa, bu versiyasi rolls yaxshi ko'raman shu oilalarga tegishli bo'ladi) qilish uchun emas, balki qaror qilsangiz, u oshxonada ovqat pishirishni juda oddiy, deb bilaman.

Biz kerak: qalin krem (ideal 20% va undan yuqori, - bozor), bir qadah ko'ra bir oz kamroq pishloq kilo, sut bir litr, xom tuxum bir necha, tuz, ikkita kichik qoshiq.

tayyorgarlik

1. tayyorlangan skovorodkada pishloq olib yotar va sut bilan to'ldirib, chuqur aralashtirish va qaynoq (lekin qaynatiladi yo'q).
2. issiqdan massasi PAN oling va bir oz salqin ber. aralashmasi doka va zardob süzün uchun filtri ustida orqaga tashlab, deb so'ng.
3. Juda oz doka natijada massa siqish. Siz matbuot ostida qisqacha qo'yish mumkin. eng oson variant - keyingi pishloq uni qo'yish ostin-ustun bir plastinka va bir filtri hajmini tanlang, va ustiga suv litr qo'yish.
4. banka aralashmasi ottsezhenny yoyish va 2 tuxum, qo'yish tuz va smetana bilan haydab harakat qilindi. Yaxshilab aralashtirmoq.
5. o't PAN qo'ying va aralashmasi bir hil va yopishqoq bo'lguncha u pütürlü taomlar (olov kamaytirish lozim, buning uchun non-stick) bilan ushlab qolish uchun bo'ladi qadar, taxminan 5 daqiqa davomida past olovda mazmunini qaynatiladi.
6. Tayyor pishloq tarqalgan ovqatlar, (shaklidagi izlar foydalanish mumkin) shakllantirish to'g'rilamoq muzlatgichda pastga tozalash tayyorlangan.

foydalanish uchun tayyor, soğutulmuş kremette (lor pishlog'i cream). Bu, unga turta pishirib rolls tayyorlash, non yoki non ustida yoyilishi mumkin. Bu mahsulot ta'mi do'kondan deyarli hech farq qiladi, va ba'zida, uy pishirish ijod ba'zi muxlislar sanasi tomonidan hukm va uning mulkiy nisbatan yaxshiroq qiladi. Kamida, u arzon va barcha mahsulotlar himoya va bo'yoqlar holda ishlatiladi. Faqat biz uning saqlash muddati past ekanligini yodda tutishimiz kerak.