Kutilmagan mehmon uchun Tezkor tort

tajovuzkor, yomon istilochi deb: keldi, ko'rdim ... va stol ustida - hech narsa. Men nima qilishim kerak yig'ilishida hech vaqt uchun puxta tayyorgarlik bo'lsa? Albatta, tez tort pishirishni!

40 daqiqa qoldi bo'lsa mehmonlar yetib oldin ...

Vahima qilmang. Odatda tez pirojnoe pishirish holda tayyorlangan, lekin hozir biz bir mazali tort pishirib kerak. pechning yoqish. shakar va un, bir chashka - Biz kabinet 4 tuxum muzlatgichning chiqib. Mixer, qalin ko'pik bilan shakar va tuxum mag'lub etdi. Sekin uxlab, aralashtirish, qoshiq elenmiş un (1 stakan) tushib, vanilla qo'shing. to'q sariq, bor bo'lsa - teri bilan kichik kupligini bo'lib, uni kesib xamir qo'shib beradi.

Orange osonlik bilan har qanday meva bilan almashtirilishi mumkin: olma, shaftoli, kivi meva (pulni, albatta, tozalanishi kerak), bir paqir (qurigan sharbati) dan ananas chiziqlari mavjud.

Sekin meva test bo'laklar aralashtirib va sariyog 'va sepib shirin pechene bilan surtdi, bir yopish piyola tayyor aralashmasi siljitish.

Pech allaqachon 180 darajaga qadar eshitdi. o'choqqa formasini qo'ying va tez kek 30 daqiqadan so'ng tayyor.

tort pishirilgan bo'lsa-da, ko'pirtirish tuxum oqi shakar bilan va shokolad satrini erib - bu muzlatish bo'ladi.

Yoki navlar cream: kakao kukuni, bir choy qoshiqda shakar uch choy qoshiq aralashtiriladi va asta-sekin bir oz sut qo'shing. , Topaklar oldini olish, bir chashka sut miqdorini olib aralashtirib. bir tovalar skovorodkada sariyog ', 50 gramm un va jigarrang ikki osh qoshiq qo'shing, ularni eritishi. skovorodkada un yoqimli shirin lazzat olish qachon, kakao bilan tayyorlangan sut ingichka oqim qo'shing.

Tayyor krem tez shokolad, uning hidi bilan sizni ig'vo qilaman, qalinlashgan va soviydi.

tandirdan o'tgan o'ttiz daqiqa qizil pechene hidi. Biz engil salqin berish va sir yoki cream bilan qamrab, kek oldi.

xamir meva qo'shib qachon - tort emdirmek zarur emas. qo'lidan meva emas edi, agar, u asal bir osh qoshiq, konyak bir osh qoshiq va qaynatilgan suv yarim chashka yedirilmesini qilish mumkin.

Tezroq! mehmonlar kelishidan oldin 25 daqiqa qoldi!

vaqt qisqa bo'lsa, tez pishirib pishirish holda kek. Biz sinib bir kraker kilogramm va ezilgan cookie olishi. chuqur piyola, sariyog ', qaymoq, kakao kukuni, quyultirilgan sut, sariyog' bilan cookie birlashtirish. Barcha yuklashlar teng sinov taqsimlanadi, shunday qilib, aralashtiramiz. Bu kek bir xamir hosil qilish uchun zarur.

sariyog ', pechene sinib va kakao kukuni bilan aralashtirilgan Tezkor tort sochmoq ko'knori.

Nima va qancha olish: cream 150 (g), pechene (1 kilo), sariyog '(200 g), qaynatilgan quyultirilgan sut (Bank 0,5), yog' (150 g), ko'knor (80 g) kakao kukuni (3 osh qoshiq).

Hatto tezroq! mehmonlar kelishidan oldin 15 daqiqa qoldi!

Fast tamaddi mikroto'lqinli olingan ajoyib pirojnoe hisoblanadi.

tuxum, 4 sarig'i, bir yog'i 100 g, mag'lub yarim piyola sariyog ', vanil, apelsin qobig'i va ovqat konyak qoshiq qo'shib.

Alohida-alohida Beat tuxum oqi va ko'pik bir yarim piyola sariyog. xamir sekin yumshoq oqsil massasini qo'shib sekin elenmiş tushiring un ortidan, sekin aralashtirib. Aralashtirish, shunday qilib, oqsil ko'pik opal, har doim bir xil yo'nalishda, faqat bir soat mili yo'nalishida bo'lishi.

tayyor xamir surtdi, bir olovga chidamli shakli quyiladi. Mikroto'lqinli 800 Vatt 7-daqiqa rejimini o'z ichiga oladi.

yog'upa tayyorlang: krem va sariyog 'uchun kalınlaştırıcıdır bilan smetana vanilin. to'liq kek ohista o'rta chiqarib. suxari dona va krem bir yarmini va eritish qulupnay aralashtiring. tort ichidagi og'irligi o'rnatish. Biz ustiga qolgan yog'upa qamrab oladi.

mavjud bo'lsa, yangi qulupnay tort u tez bezab.

Nima va qancha xamir uchun kerak: tuxum (4 dona), sariyog '(100g), g'ayrat 1 apelsin, chang shakar (1 stakan) un (1 stakan) brendlarni 1 osh qoshiq, 1 droja paketi.

Cream: Strawberry eritish (400 g), qaymoq kalınlaştırıcının 30% cream (400 g), sariyog '(yarim stakan) (SP2).