Lavlagi ikra. Har bir ta'mi uchun bir retsepti

Haqida lavlagi foyda deb dangasa yoki chaqaloq tashqari bilmaydi. Uning noyob dorivor xususiyatlari qoyil qoldirgan to'xtasalar hech qachon. Balki, shuning uchun, lavlagi mustahkam, deyarli har oila ratsionida eng joylardan biri tutadi. Lekin nima odatdagi salatlar, sho'rva va vinaigrettes barcha allaqachon charchagan, iqror bo'lishi kerak. Bir necha kishi lavlagi ikra kabi bir mahsulotni bilaman. uning uchun Recipe etarli oddiy va bir taom ham Ajam bekasi pishiradi.

Qish uchun tayyorgarlik

Odatda, oddiy konserva qimmatli qog'ozlar bodring yoki pomidor foydalanish. Barcha yaxshi adjika yoki ma'lum qovoq ikra. Lekin bir necha kam bo'lmagan mazali lavlagi ikra bor, deb bilaman. Recipe u bir oz ma'lum. Biroq, bu mahsulot bir qarash, albatta, arziydi. Ayniqsa, bu bir gazaklar tayyorlash juda oz zarur uchun: lavlagi 2 kg - 1 yangi pomidor, piyoz va shirin qalampir kilogramm, qizil qalampir 1 kichik loviya, bir oz tuz va shakar, qavrilgan uchun sirka va o'simlik yog'i bir chorak chashka .

quyidagicha ikra tayyorlash:

1. Pomidor, piyoz va qalampir kub shaklida kesiladi va bir qirg'ichdan kuni ko'k chopish.
2. bir o'simlik yog'i bilan skovorodkada lavlagi bola bilan pomidor.
3. skovorodkada massa uzatish va 1 soat davomida pishirib.
4. Fry yog 'sifatida Pepper va piyoz alohida va keyin pomidor va shakar lavlagi aralashmasidan uni qo'shing va 30 daqiqa davomida pishirib davom etmoqda.
5. shakllantirish qolgan masalliqlarni shimib va 8-10 daqiqa davomida o't ushlab turing.
6. issiq ommaviy darhol tayyorlab bankalar va rulonli yuqoriga kengaytirildi.

ajoyib lavlagi ikra qiling. retsept biroz tuz yoki shakar ta'mini o'zgartirish, toblangan mumkin. Sabzavotlar eng yaxshi deb mayda tuxum pishirishni imkon kesib qalin bir turdagi massa kabi qaradim.

Muqobil variant

qo'li o'ng mahsulot bo'lmasa, so'ngra Xavotir olmang. kamida mazali lavlagi ikra tayyorlaydi qaysi orqali ko'plab boshqa sabzavotlar, bor. Bu holatda Recipe bo'lishi mumkin: 1,5 kilogramm lavlagi - 350 gramm qovoqcha qovoq (o'rniga qalampir), 1 kilogramm biroz adzhika (o'rniga pomidor) ruku va neft (zaytun yog'i yoki kungaboqar yog'i).

Bu holda boshqacha bir oz, bir piyola tayyorlash:

1. ko'k va tiklanish yuving.
2. Piyoz pulni va olinayotganda chop.
3. Agar qo'pol qirg'ichdan kuni qattiq qobig'i va gr bepul Qovoqchalar.
4. o'simlik yog'i bilan qovurilgan qovoq bilan ta'zim.
5. Tayyor lavlagi Sote sabzavot bilan toza va qilma.
6. Qolgan masalliqlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz.

Bu aralashmasi banklarida ketmoq kerak emas. Bu yangi tayyorlangan va soğutulan eb yaxshidir. Gentle ishtahani ommaviy har qanday taom bilan deyarli mukammal garnitür bo'ladi.

Styuardessa uchun Technology

Yaqinda, ovqat pishirish, ayollar oshxona texnikasi turli foydalaning. Bu sezilarli ishlar osonlashtiradi va vaqt tejash imkonini beradi. Misol uchun, juda faqat multivarka yilda lavlagi ikra tayyorlangan bo'lishi mumkin. Bu quyidagi masalliqlarni talab qiladi: 1 chive, 3 o'rta lavlagi, tomat pastasi, o'simlik yog'i, qalampir, (lazzat uchun) dafna yaprog'i dona juft 2-3 sarimsoq chinnigullar 2-jadval qoshiq bir tuz.

Barcha yuklashlar stol ustiga joylashgan bo'ladi, siz tayyorlash boshlashingiz mumkin:

1. Yuvilgan lavlagi Multivarki bir idishga buklangan va "pishirish" rejimini o'z ichiga oladi. 1 soat keyin mahsulot tayyor.
2. Endi u qo'pol qirg'ichdan va tomoniga bir muncha vaqt bir chetga yordamida lavlagi, tozalanish, Chop sovutish uchun zarur.
3. Tozalangan piyoz multivarka yilda kupligini va bola o'yilgan. Yopish qopqog'i zarur emas.
4. tomat pastasi, kuydirishyapti va birga bir oz oziq-ovqat qo'shing.
5. ko'k shimib va keyinchalik sabzavot bir necha daqiqa ber.
6. iliq suv 100 gramm tuz va murch tarqatib uchun. aralashmasi neft, bay barg va sarimsoq qo'shing, bir idish ichiga tushdi. "Quenching" rejimini o'rnatish va 2-2,5 soat aralashmasi tark.

mavjud vaqt orqali multivarka yilda lavlagi ikra tayyor bo'ladi. Bu har qanday taom bilan bir salat, E'lonni qo'shish yoki yon piyola sifatida xizmat qilishi mumkin.

lazzatlari turli

Har qanday egasi o'zi qaror qabul qilishi mumkin lavlagi pishirishni qanday ikra. Bu barcha oziq-ovqat mavjudligi va oila odatlar ta'mi bog'liq. tayyor mahsulot imkon qadar foydali bo'lgan qilish uchun yaxshi imkoniyat bor. Buning uchun quyidagi mahsulotlar: 1 kg xom lavlagi, zamin qalampir, er-xotin, Morkovin Piyoz 2, 3 osh qoshiq tomat pastasi, tuz va o'simlik yog'i.

jarayon nisbatan oson.

1. Barcha sabzavotlar yaxshilab yuvilgan va tozalangan.
2. 15 daqiqa davomida lavlagi mikroto'lqinli yuborish, so'ngra uni maydalab (yaxshi jarima olish).
3. Xuddi shunday, sabzi chopish.
4. Tug'ralgan piyoz bilan skovorodkada sariyog 'bilan qovurilgan va sabzi qo'shing. kam olov qiling va vaqti-vaqti bilan o'girilib, Tender qadar sabzavot non tayyorlash.
5. pasta suv 100 gramm bilan suyultiriladi va harakatlanuvchi quying edi. 3 daqiqa davomida pishirib davom eting.
6. ko'k qo'shish va boshqa 6-7 daqiqa pishirib aralashmasi tark.

massalar faqat salqin bor - tayyorlang va stolga olib kelishi mumkin. yanada Tender va suvli ta'mi uchun yogurt, qaymoq yoki mayonez aralashmasi qo'shiladi mumkin. Hatto mazasini bo'ladi.

sog'lom turmush tarzi uchun

ko'p odamlar ikra lavlagi bahramand nega muhim sabab bor. Bunday kurslar issiqlik tarkibi biroz boshqa ko'plab murakkab salatlar va yaxna nisbatan bo'ladi. piyoz, lavlagi, tomat pastasi va sirka tayyorlangan mahsulot 100 grammni, u faqat 47,31 kaloriya hisoblanadi. Bu siz bunday deb o'ylab, ayniqsa, ajoyib aralashmasi boy A, C, B, D, PP, H va E. sozlash faqat noyob vitaminlar! Bundan tashqari ikra ko'p foydali mineral va organik kislotalar mavjud. Bularning barchasi ko'rib imkonini beradi ko'k tuxum bir darajada emas, balki faqat ovqat, balki dorivor mahsulot hisoblanadi. Minimal kaloriya tanglik va qo'shimcha kuch holda deyarli mukammal ko'rsatkichni saqlab qolish uchun imkon beradi. Barcha ustiga, ushbu mahsulotni eyish, haqiqiy zavq olish mumkin. Agar ko'k xususiyatlari haqida eng esda bo'lsa, bas, bu taom hech narxi. Bu yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi, siydik haydovchi va surgi, isitmani tushiruvchi sifatida harakat qodir va quvvat vositasi tiklaydi. lavlagi ikra tanlash, bir odam salomatligini tanlaydi. Bu inobatga arziydi.