Losos va pishloq tvorog bilan tarts. retsept uchun bir necha imkoniyatlari

Ular bu tartlets (va ovqat o'zi va plombalarning turli) frantsuz tomonidan ixtiro. Bu mazali kichik savat va mazmuni bilan birgalikda alohida pishirilgan va. to'ldirish retseptlar ko'p bor. Ular orasida - losos va pishloq tvorog bilan tarts. Bu taom ham uning farqlar bor. Misol uchun, qizil ikra va pishloq tvorog va bodring bilan tarts qilish. bir ta'rif va avakado bor. oshpazlik uchun harakat qilaylik?

salmon va pishloq tvorog bilan tarts

tayyorlash retsepti juda oddiy, lekin ba'zi bir isboti bor, qaysi holda hech qiymati, hech kim, albatta, mazali taom! Avvaliga, uning moddalar haqida gaplashaylik. Bu aslida, deb, xamir o'zingiz, sho'r losos (pushti), tvorog va bezatish uchun yangi o'tlar savat. bizga har kuni qo'shimcha ma'lumot qilaylik.

Qanday tarts pishirib?

Ularning - o'z savat - odatda tandirda, pishirilgan. Siz tayyor har qanday supermarketda, lekin uy sotib olish mumkin - ular mazali bo'ladi! Bundan tashqari, retsept uchun "zamorochitsya" kabi kishilar uchun - eng! O'choq savat Maxsus plastinalarni bo'lishi kerak. Lekin xamir boshqacha: xushmuomala, qum, muhallabi, Puff ... ning harakat qilaylik, biz bir necha variantlarni kashf olaman.

shortcrust xamir

Tarkibi: bir shisha un, margarin bir to'da (100 gramm), bir tuxum sarig'i, ba'zi shakar, tuz va suv.

Tuz un bilan aralashtirib va shakar bilan sarig'i ko'pirtirish. Margarin (yoki yog ') chop. asta-sekin unga suv quyib, xamir qormoq. So'ngra, 30 daqiqa davomida sovuq uni olib tashlang. yupqa qatlamlari (- 3 mm va qalinligi) chiqib bu SUM. Biz bir-biriga qo'shni qop tartlets tashkil. u off keladi qilish uchun Rolling PIN kod tutib, xamir shakllanishi qamrab oladi. ortiqcha olib tashlash. Ishlov berilgan savat tanlangan yoritadi taxminan 15 daqiqa davomida etarlicha yuqori haroratda pishirib to'ldirish. bilan tarts salmon va pishloq tvorog tayyorlandi. Siz taom mumkin. Xo'sh, bu taom bufet va qabul qilish uchun keladi.

xamirturushsiz xamir

Tarkibi: un bir shisha, sariyog '200 gramm, uch sarig'i.

yumshatib sariyog 'bilan un aralashmasi. sarig'i joriy etish. Xamir aralashtirmoq va yarim soat uchun sovuq ularni qo'yish. So'ngra birinchi tartibga bo'lgani kabi, tandirda pishirib. izlar "dulos" xamir pishirish oldin sanchqi bilan bir necha joylarda bir no'xat yoki Pirs pastki qo'yish mumkin.

tayyorgarlik

salmon va pishloq tvorog bilan tarts qilish uchun, pishloq mayda tug'ralgan o'tlar (arpabodiyon, petrushka) bilan aralashtiriladi lozim. Bundan tashqari, u erda sarimsoq bir chinnigullar ezib va bir oz tatib va Spice uchun. Keyin puding, to'g'ridan blenderda bu, albatta, mumkin. Va siz faqat qo'lda iplari, keyin bir tarkibiy doimiylik olinadi. Bundan tashqari, har bir savat maxsus pishirish dispanser pishloq massasi ikki-uchdan to'ldiring. Bu tomondan bo'lmasa, u ochilishida qilgan bir plastik to'rva foydalaning. Top qurilish losos balig'ining bir kichik qatlam yopiladi. Bu tuzlangan olish albatta zarur, lekin siz dudlangan foydalanishingiz mumkin. ombori go'zallik suzib shaklida ajratish mumkin uchun, yog'och tayoq yoki Hazrati bilan teshdi. final sensorli - petrushka va arpabodiyon bir poyalariga qadalgan bilan bezab. losos va pishloq tvorog bilan mazali tarts foydalanish uchun tayyor.

ikra bilan Option

Tarkibi: savat - 10 dona, to'rt tuxum, baliq ikrasi olib jar (100 gramm), 200 gramm yumshoq lor pishlog'i, mayonez, bug 'Provencale qoshiq, tozalangan qisqichbaqalar - 100 gramm, losos (qatlamlari) - 150 gramm.

Qaynatib oling qattiq qovurilgan tuxum mayda va tug'ralgan. tuxum bilan yumshoq pishloq Mash, mayonez va sarimsoq bir oz qo'shing. savat plastik to'rva bankomat yoki Extrude uchdan ikki qismi orqali pishloq va tuxum aralashmasi. Bu ikra bir qatlami tomonidan ta'qib qilinadi. Nihoyat - qisqichbaqalar va ikra (bezak uchun munchoqlar kabi). Majburiy emas, bir zarba tuzilishi novda ukrop.

avakado Option

Tarkibi: losos tasma (ko'rpa) - 150 gramm, ikki avakado, tvorog yumshoq pishloq 100 gramm, limon sharbati, ukrop tartlets uchun idishlari, savat bezatadi.

Avocado tozalangan va karıncalanmış. Birgalikda bir blender pishloqlar avakado erga bilan. limon sharbati bilan kiyingan. Mass tartlets amalga yotardi. losos balig'ining bir parcha - har bir savatga ustiga. ko'katlar (Agar bo'lak va zaytun foydalanishingiz mumkin) bilan bezab.

bodring bilan Option: "Matryoshka"

Tarkibi: tuzlangan salmon - yumshoq pishloq 100 gramm - 100 gramm, ikki bodring, bir avakado, limon sharbati va o'simliklari.

bodring yarim mayda tug'ralgan. Qolgan - plastinka uzunligi bo'ylab. Qizil baliq uzun ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan. Avocado tug'ralgan, teri va urug'lardan oldindan o'rmon. avakado, bodring va pishloq aralashtiring. Olingan ommaviy, savatga kengaytirildi limon sharbati bilan to'ldirilgan edi. bodring va baliq plitalari halqa hosil va yaxshi saqlab qolish uchun ustiga shish qo'shishingiz. o'tlar bilan sharaflaymiz.

Yangi yil va Kristmes - losos va (yuqoridagi rasm) pishloq tvorog bilan bu tarts bayramlar uchun, javob beradi.