Makaron chig'anoqlari do'lma pishirishni qanday

Qanday qilib biz makaron uchun qizg'in sevgi oqlash mumkin? Faqat muntazam mashqlar va harakatsiz hayot! Biz qurol ustida olib boring va qo'rqmasdan tavba makaron pishirishni g'ayrioddiy tarzda. Ya'ni, bizga makaron non tayyorlash uchun qanday ko'rib chiqaylik "Shell" to'ldirilgan.

tayyorlash "chig'anoqlari" va ularni to'lg'azish: Bu taom tayyorlash ikki bosqichda bo'linadi mumkin. Ba'zi retseptlar o'z ichiga oladi va tandirda keyingi yopish makaron SOS bilan to'ldirilgan.

Bir qadam. Qaynayotgan makaron konkiloni

Makaron "chig'anoqlari" (ular konkiloni) sho'r qaynoq suv otish va vaziyat bug'doy yarmi (taxminan 8 daqiqa) qadar qaynatish kerak. katta hajmlardagi "Shell" ni tanlang, shuning uchun ular yetarlicha go'sht sig'dira mumkin.

So'ngra suvni to'kib tashlang va bir oz o'simlik yog'i qo'shing va birga yopishib olmaydi makaron uchun hamma narsani aralashtirib.

Ikkinchi qadam. pishirish tiqma

Bundan tashqari, makaron pishirishni uchun "Shell" do'lma , biz to'ldirish turini tanlash kerak. Bu yerda tanlangan juda keng. Shuning uchun, biz eng mashhur retseptlar ba'zi ko'rib.

• Idishga qo'ziqorin oldindan og'ir ish bo'lishi kerak qo'ziqorin skovorodkada,-qovurib tomonidan tayyorlandi. Bundan tashqari, mayda tug'ralgan piyoz bor qo'shing. Alohida tovuq va kichik bo'laklarga bo'linib qurol qaynatish uchun zarur. qo'ziqorin bilan aralashtiring va tuz, murch, o'tlar (petrushka, Cilantro) qo'shing.
• Go'sht to'ldirish. aslida oling mol go'shti Idishga va o'simlik yog'i bilan qovurilgan. boshqa skovorodkada maydalanadi piyoz va sarimsoq ikki chinnigullar qovurayapman kerak. So'ngra to'lg'azish ularni qo'shing. tiqma Cools har qanday qattiq pishloq, tug'ralgan petrushka maydalab kerak-da. So'ngra to'lg'azish uchun pishloq, o'tlar, tuz va qora murch qo'shing. Shunday qilib, tayyor g'ilofga to'ldirish. Bu ta'kidlash lozim Idishga go'sht ovqat va makaron juda mashhur bo'lgan. Shuning uchun, qiyma yordamida retsepti yaxshi oila va mehmonlar tomonidan qabul qilinadi.
• Shrimp tiqma. Ularni pulni, qaynatilgan shrimp bo'lishi o'zini tayyorlash uchun kichik bo'laklarga kesib. So'ngra masher o'tib, bir necha sarimsoq chinnigullar, qo'shing. Shuningdek, pishloq (ilgari sotiqni), zaytun moyi bir tomchi, tuz o'tlar, maydalangan.
• Suzma. suzma, pishloq, petrushka, sarimsoq chinnigullar juftlik: chiroyli va mazali tiqma quyidagi masalliqlarni talab qiladi. zarur bo'lsa, ularni barcha, siz tuz qo'shing mumkin aralashtiring. Shunday bo'lsa-da, juda tez yo'l makaron "Shell" do'lma pishirishni.

Uch qadam. rosto pishirish usuli uchun qayla

Deyarli har doim SOS bilan tandirda pishirib uchun konkiloni zarurligini do'lma. Natijada to'laqonli taom hisoblanadi. Agar tandirda do'lma "qobiq" makaron yuborish oldin bir vaqtning o'zida, qayla mahsulotni butunlay qamrab ishonch hosil qilish uchun kerak bo'ladi. Bu yuqori fen oldini oladi.

ovqat haqida 20-30 daqiqa pechda o'tkazadi vaqt. Amalda, hisoblab lozim har kim o'z Tandir imkoniyatlarini asoslangan, alohida miqdori.

Shunday qilib, loyiha - to'ldirilgan makaron qilish qanday savolga javob: ular pishirilgan qadar konkiloni qaynash yarmida qadar, undan keyin, farshiruem "snaryad" va novvoyxonada sous aralashmasi taomga pishiradi. quyidagicha souslar bo'lishi mumkin:

• Pomidor sous. bir tog'ora qovurdoq pomidor bilan bir vaqtning o'zida (ilgari teri tozalanadi), bir suyuq krem bir davlat uchun suvda tomat pastasi qo'shilgan. So'ngra yirtqichlardan natijasida tomat sharbati tushiring va taxminan 20 daqiqa davomida pishirib. Keyin tuz, murch, o'tlar (petrushka, Cilantro) qo'shishingiz mumkin.
• Beshamel sous. 2 o'rta piyoz kichik bo'laklarga kesiladi va 800 ml qaynatish kerak. sut. sut Sovugandan keyin, kibirli. bir tovalar skovorodkada sariq, bir parcha eritishi va oltin jigarrang un qadar uni qovurayapman. Keyin siz doim aralashtirib, un, sut ichiga tushiring tuz qo'shing va 15 daqiqa davomida pishirib kerak. tayyor beshamel.