Mashhur frantsuz tushlik. eritilgan pishloq va tovuq bilan pishirish sho'rva

Sovet davrida, hosts ba'zan butun oila uchun mazali biror narsa pishirishni mahsulotlar kambag'al turlari aldash uchun borish kerak edi. Albatta, o'sha kun uzoq ketdi, lekin "bolta dan pyuresi" kabi retseptlar hali bizning ovqat kitoblarni yashaydi. eritilgan pishloq va tovuq bilan Misol uchun, sho'rva. Tushlik uchun harakat qilib ko'ring, u odatiy borsch va karam sho'rva uchun ajoyib muqobil bo'ladi, bu taom xizmat va bolalarni bahramand ishonch hosil bo'ladi. Barcha siz ona ishlash uchun ideal bo'lgan yarim soat, eng ko'p, o'tadi pishirish.

erib pishloq va tovuq bilan bir mazali sho'rva pishirib qanday

Agar o'rta tovada kerak bo'ladi:

• 1-2 terisi tovuq ko'krak;
• 3 kartoshka;
• yarim sabzi va piyoz uchun;
• Bunday "Do'stlik", deb qayta pishloq 2 dona - uning juda byudjet variant, siz ham 6-8 bo'lak olishi mumkin "Hochland" pishloq hokazo Hidsiz va;
• o'simlik yog'i har qanday juft osh qoshiq;
• Bir dafna yaprog'i, tug'ralgan o'tlar, tuz va sevimli ziravor boshqa har qanday.

Agar yirtqichlardan qo'shing, tuz qo'shing, kichik bo'laklarga tug'ralgan tovuq kiritish , dafna bargi ustki suv bilan to'ldiring va 15 daqiqa, eng ko'p pishirishni. Keyin kub shaklida maydalangan kartoshka qo'ying. qovurilgan katta selin sabzi va mayda tug'ralgan piyoz boshlab bajaring: o'simlik yog'i bilan skovorodkada sabzavot qo'ying va yumshoq qadar ularni pishiradi. Keyingi qadam yirtqichlardan Ushbu aralashmasi oldinga. eritilgan pishloq va tovuq sho'rva taxminan 15 daqiqa davomida pishirib lozim, asosiy va eng mazali tarkibni - "Hochland" kamalar "Do'stlik" yoki - so'nggi paytda qo'shildi. Ular osh botirib va yaxshilab aralashtiramiz lozim - pishloq butunlay tarqatib kerak. Donu. o'tlar, masalan, selin sabzi kabi yangi sabzavot va xizmat bilan bezak.

Frantsuz eritilgan pishloq va tovuq sho'rva

Bu erda, biz croutons bilan, yanada nozik retsept, tugagan ovqat blenderda Creamy qadar olib lozim taklif va croutons bilan xizmat, yoki ular Frantsiyada aytish kabi. faqat Parijda bo'lib tushlik uchun, olib:

• teri holda tovuq bir funt;
• kartoshka javonlar
• erib etarli 200 g;
• 2 kichik sabzi;
• katta piyoz Lampochka;
• yog '(sariyog'), tanlash va sarimsoq croutons bo'yicha ziravorlar.

tovuq kichik bo'laklarga tug'ralgan uch litrlik banka qo'yish, oddiygina erib pishloq sho'rva tayyorlash, ziravorlar qo'shing. Kuk qush belgilangan vaqtdan keyin 20 daqiqadan ko'proq tayyor bo'ladi muhtoj emas. skovorodkada bir marta, qovurilgan kartoshka, kichik kupligini bo'lib kesilgan va piyoz va sariyog 'bilan pishirilgan selin sabzi maydalangan joy. 15 daqiqadan so'ng, final bosqichlari qayta pishloq joy, u butunlay sho'rva erigan bo'lishi kerak. Donu. Bu taom avvalgi retsept o'xshaydi, lekin farq bor. An'anaga u blenderda pyuriruyut va o'simlik yog'i croutons qovurilgan va keng sepib ko'katlar bilan oziklanadi. Bu yerda, bu holatda, erib pishloq bilan mazali sho'rva ta'mi bir albatta frantsuz soya oladi.