Mol go'shti yengi yilda pishirilgan. retseptlar

Mol go'shti, ehtimol, cho'chqa va tovuq go'shti ommaviylashib kimdan kam, va ba'zi yo'llar bilan uning foydalanish bo'yicha emas, balki ularni kattaroq. Mol go'shti mineral moddalar, mikroelementlar, muhim inson tanasi va vitaminlarga boy. Masalan, temir, B vitaminlari mol go'shti go'sht ma'lum qon kasalliklari va oriq go'sht afzal keltirganlar uchun tavsiya etiladi. Biroq, u ham tana go'shti qanday qismi qarab, bir xil yog 'bo'lishi mumkin xabardor bo'lishi. Misol uchun, fattest joylar - qovurg'a, Premium go'sht kamroq yog 'va tegishli - tona. pichoq va orqa qismi - bir xoch.

Mol go'shti birinchi va ikkinchi, ham, ko'p turli xil ovqatlar pishirilgan mumkin. Masalan, osh yoki mol go'shti bilan tarts genişletmelerinde. Ba'zi odamlar an'anaviy afzal Hotpot, kimdir yengidan pishirilgan mol go'shti, tatib. Bu tayyorlangan va biriga bir nisbatda birlashtirish mol go'shti va cho'chqa Idishga mumkin. So'ngra go'sht biroz semiz, lekin burger juda mazali va ishtahani olingan.
Biz sizga yengi yilda pishirilgan mol go'shti, bu foydali go'sht uchun eng yaxshi retseptlar, taklif etamiz.

yengi ostida, maxsus pazandalik paketlarini degani - bu sotish uchun bo'ladi. Pazandachilik paketlar siz ziravorlar va sabzavot bilan pishirish, ayniqsa, agar, go'sht, mazali, sersuv qolish imkonini beradi.

Shunday qilib, yengi yilda pishirilgan mol go'shti, snap tayyorlanmoqda. Biz kerak bo'ladi: mol go'shti, bir kilo, va bir oz kamroq bo'lishi mumkin, lekin go'sht yaxshi sifatli bo'lishi kerak. Bundan tashqari, u foydali bir osh qoshiq zaytun yoki o'simlik yog'i, qora qalampir, piyoz, ziravor va qalampir hisoblanadi.
go'sht u bir necha soat davomida tuzlamoq uni qoldirganing yaxshiroqdir, qiyin bo'ldi. Bu holda bo'laklari o'z shaklini saqlab, chunki u juda muhim hisoblanadi, oldindan qaytarib bo'lishi bolg'a, keyin qismga g'alla kesib mumkin. Piyoz ham halqalarni yoki yarim doira kesib kerak. Keyingi, siz piyoz, soya SOS, ziravorlar, zaytun yog'i bilan dona aralashtirish kerak. go'sht, keyin o'zlarini bir soat modernizatsiya bo'lsin.

Bu yumshatish va meva suvi bilan to'yingan bo'lsa, pazandalik yengi uni yoyish va mol go'shti 180-200 daraja uchun optimal harorat taxminan 60 daqiqa davomida pishirib.

yengi yilda pishirilgan mol go'shti, tayyor. Endi, biz bundan oldin stolga amal maydalangan o'tlar sepiladi mumkin.

Va siz qanday mol go'shti, pishirilgan pishloq bilan? Shu maqsadda, biz odatdagidek, PAN amalga qo'yish mumkin, mol go'shti tayyorlanmoqda. So'ngra sariyog 'va pishloq eritma bilan un qovurayapman. Natijada bunday yoqimli ta'mi va yopishqoq sous hidi. Ular, biz pishirilgan mol go'shti polem. Yangi ko'kat sepib va xizmat. Bu faqat o'zgarishlar biridir. Siz, qayla taom quyib ustiga go'sht qo'yib, sous qayta quyish mumkin, hali ham yotar va qattiq pishloq, to'g'ralgan crowbar chiziqlari mavjud. Yana, yashil eng.

qo'ziqorin bilan pishirilgan mol go'shti, - albatta, e'tiborga loyiq yana bir taom. Bu pishirishni bir zavq bo'ladi. qo'ziqorin bilan mol go'shti - faqat bir ajoyib mahsulot, qo'ziqorin va sabzavotlar, siz his qilmaydi, bu taom keyin unda hech qanday gravity bor, shunday qilib, oshqozon, hazm va go'sht qayta ishlash yordam beradi.
Biz go'sht sarimsoq chinnigullar va bir xil darajada sabzi kesilgan cho'chqa yog'i kerak. Sahifalar go'sht yosh tanlash, uni qo'ziqorin uchun juda foydali bo'lishi mumkin. Qo'ziqorin qaynatish va tatib tuz qo'shish kerak. Agar olishingiz mumkin va go'sht SOS uchun tayyor supermarketlar sotiladigan bo'lsa-da, undan keyin, SOS tayyorlash uchun davom. sous aralashtiring va qo'ziqorinlarni va quyinglar Qovurilgan mol go'shti. Sarimsoq chinnigullar va sabzi olmang. Sochmoq o'tlar, yangi pomidor va piyoz halqalarni bo'lakchalari bilan bezak. Barcha. Bizning ovqat jadvalga olib kelishi mumkin, tayyor. Yoqimli ishtaha!