Multivarka yilda Gulaş: tez va ishtahani

Qo'zi go'shti, yoki cho'chqa Stew bir an'anaviy ovqat hisoblanadi Vengriya taomlari. Ruslar uni ikkinchi taom ko'rib qaramay, Vengriya, bu taom sho'rva bo'lib xizmat qiladi. Bugun Gulaş Rossiyada, jumladan, dunyoning ko'plab mamlakatlarida juda mashhur bo'lgan. Agar juda vaqtida cheklangan, lekin siz uy, mazali mazali va samimiy hayratga bo'lsangiz, biz taklif uchun retseptini multivarka yilda gulaş.

Birinchi siz barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlash kerak:

• Pomidor.

• Katta piyoz.

• Ikki o'rta sabzi.

• (6 tangaga etarli) Kartoshka.

• Sabzavot (Qayta qilinmagan) neft.

• (Cho'chqa, mol go'shti yoki qo'zichoq bo'lishi mumkin) go'sht 1 kg.

• Yangi yoki quritilgan o'tlar.

• Qizil yoki yashil qalampir.

• Sarimsoq (chinnigullar juft).

• Har qanday ziravorlar, dafna yaprog'i, bir oz tuz.

Yuqorida tasvirlangan moddalar har yaqindir bo'lsa, siz multivarka yilda Goulash pishirishni boshlash mumkin. shuningdek jo'mrakdan suv bilan yuvib, oldindan tayyorlab, keyin katta kub shaklida kesib, go'sht oling. multivarochnuyu skovorodkada bir oz yog 'quyib, keyin go'sht tarqaldi. ish "Pishirish" rejimini tanlang. 40 daqiqa davomida vaqtni sozlash.

sabzavot tayyorlash uchun olish. Sabzi tozalangan va ingichka chiziqlar o'yilgan lozim. Piyoz va sarimsoq tozalanadi, keyin mayda iloji chopish etiladi. Bilanoq sizga go'sht kelgan, deb e'tibor kabi, siz piyoz, sarimsoq va sabzi qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, multivarka yilda Gulaş xushbo'y va ishtahani olish. pomidor kelsak, ular blenderda yoki nohaqdan bir pichoq, qamchi ozor mumkin. eng qulay his yo'l tanlang.

sabzi, piyoz va sarimsoq bola so'ng, ular pomidor o'ralgan qo'shing. suv kamida 1,5-2 litr quyinglar (issiq zarur). kub shaklida bulyon to'g'ralgan kartoshka qo'ying. Mahkam ish tanlash rejimini "olib qo'yib" va 1 soat davomida taymerni o'rnatish, pan multivarochnuyu yoping. Bu vaqtdan so'ng, siz bo'laklarga to'g'ralgan bir pan qalampir, to'ldirish lozim. Siz tuz va sevimli ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Yana, vosita "Quenching" rejimini tanlang tayyorlash vaqtini belgilash - 40 daqiqa. multivarka deyarli tayyor Gulaş. yangi yoki quritilgan o'tlar bilan sep. Lekin uning tayyorlash shart emas keyin darhol stol ustiga taom xizmat. qopqog'i yopiq ostida Ba'zi vaqt burkab uchun bo'lishi kerak.

Hech multivarka kam mazali Gulaş tovuq yordamida olingan. mahsulotlari, biz kerak shirin qalampir, qalampir, tomat pastasi, un, sabzi, tovuq, piyoz va ziravorlar 1 kg. Piyoz va sabzi mayda chopish va yanada rosto pishirish usuli uchun skovorodkada yuboring. Tovuq, bo'laklarga kesib un bilan aralashtiramiz va multivarochnuyu piyola qo'yish. 15 daqiqa davomida qovurayapman. Bu yerda biz tomat pastasi, qalampir, chiziqlar qalampir va bir oz tuz o'yilgan qo'shing. suv 1 litr quyinglar, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi. , "Medlennovarka" rejimini tanlang 1:45 da taymerni o'rnatish. Bizning ovqat xizmat uchun tayyor. bir tomoni taom sifatida siz makaron, pishiradi uzoq don guruch yoki kartoshka pyuresi.