Nima donut Krispy krem va siz ularga o'zingizni tayyorlashingiz mumkin yoki yo'qligini?

Ehtimol, jahon shirin tish barcha mamlakatlarda Lokmalar xushvaqt. turli to'lg'azish bilan xamir qilib Round sohalari Rojdestvo stol ajralmas belgisi hisoblanadi. A Lvov bir Donut deb, an'anaviy "pampukh festivali" o'tkaziladi yilning birinchi yakshanba. Bu muloyimlik bilan xamir xamirturush yoki tvorog qilingan. Ko'pchilik Dunkin »Donuts dan sirlangan" teshik bo'lgan Donut "bilan tanish, va yaqinda yangi rus iste'molchi ham, beqiyos ta'mi o'rgandim. Biz xalqqa Krispy krem taqdim.

hikoya

(Winston-Salem Amerika shahar yosh Vernon Rudolf Shimoliy Karolina) , hatto 1937 yilda, bir kichik bino ijaraga va donuts ishlab chiqarishni boshladi qachon kollokvium juda muvaffaqiyatli uning kompaniyasi mahkum nima bilmayman. ular uchun xamir xamirturush uchun Recipe, tog'asidan, bir restoranda bir oshpaz o'rgangan Orleanni. Vernon dastlab kichik oziq-ovqat do'konida o'z mahsulotlarini sotdi. Va uning donuts uchun mahsulotlar ham xaridlaringiz bir kredit oldi.

Lekin bu kungacha kompaniya sir emas retsepti, faqat yarim jang bo'ldi. Krispy krem cho'rak yana bir kam bo'lmagan muhim omil endi butun dunyo bo'ylab tanilgan, hid edi. Ha, bu uning. choragida, "sanoat salohiyatini" Vernon Rudolf atrofida borlig'idan oqib qavrilgan donuts hidi. O'tib ketayotgan yo'lovchilar og'iz suv, ular non to'g'risidagi taqillatdi va so'radi, u issiq, bevosita mahsulot sotib olish mumkin. So'ngra Rudolf devordagi derazadan yorib buyurdi va do'kondan Lokmalar sotish boshladi.

muvaffaqiyat

Urushdan so'ng, muvaffaqiyatli tadbirkor o'z biznesini kengaytirish qaror qildi. U o'z non harakat qaysi bir qahva uy qurish boshladi. lekin shakar püskürtür bilan, original Original sirli to'ldirish holda donut shaklidagi qolgan amerikaliklar uchun asosiy va sevimli da donuts turlarini kengaytirdi. kompaniyasi asoschisi 1973 yilda vafot etgan bo'lsa-da, u kompaniyaning kofe uylar geografiyasini navbatdagi kengaytirilganligi va 2001 yilda Donuts Krispy krem Kanadada urindi. Bu mamlakat lazzatini quyidagi inglizlar Avstraliyaliklar qalbini asir.

Rossiya kompaniyasi bilan qahva do'kon ochdi 23 mamlakat bo'ldi. Nikolskaya, lekin bir franchise egalik Arkadiy Novikov shahri va viloyatida bir necha ochadi - Hozircha, u faqat bo'ldi. Moskva Krispy krem Doughnuts yilda kafeda 16 navlarini sotilgan. Ular uch turga ajratish mumkin: tur bir to'lg'azish bilan - Shell, bir teshik bilan - uzuk va Puff - kek. yangi qahva do'kon ochadi har bir mamlakat, kompaniyaning siyosati ko'ra, mahalliy iste'molchilar yaqin snaryad, to'ldirish uchun mo'ljallangan. - Rossiyada, u "qovurilgan yong'oq" edi quyultirilgan sut bilan yong'oq.

retsept

u Krispy krem Doughnuts qilish mumkinmi? Keling urinib koramiz. Aralash mixer 3 piyola sariyog ', choy qoshiq vanil mohiyati va suv 100 ml bilan bir chimdim tuz. Natijada shakar bo'ldi. issiq sut 2 stakan 100 g sariyog ', shakar, bir qoshiq va bir chimdim tuz tarqatib. aralashmasi issiq bo'lganida, xamirturush 2 osh qoshiq qo'shing. 4 tuxum Beat. 3 stakan bilan birga xamir ularni qo'shib 2 osh qoshiq shakar va kıskı muskat yong'og'i un. Aralashtiring. un quyinglar, lekin, shunday qilib, xamir yopishqoq edi. u 20 daqiqa davomida tark yana uzuk va shakllantirish, bir iliq yarim soat turib so'ng. har bir tomonida haqida 2 daqiqa davomida o'simlik yog'i Fry. salfetka ustida yig'ish. issiq sir ichiga botirib.