Nima Vermut ichish? Nima ichish Vermut "Bianco"

spirtli ichimliklarni hech bir qoida iste'mol mavjud. Ularning har biri o'ziga xos bo'lib, ma'lum xususiyatlari va sifatlari unga noyob ega. Misol uchun, Vermut oling.

Vermut nima?

Bu sharob, odatda turli o'simliklar bir achchiq hid o'z ichiga olgan bir moslama hisoblanadi. birinchi qaytarib 5 asr eramizdan avvalgi bu haqda eshitgan rivoyatlar bor. Dastlab, u oq uzum navlarini uni ishlab chiqarish to'g'risida qaror qabul qilindi. Lekin keyinchalik u kirib diversifikatsiya ishlab chiqarish rejimida qizil va pushti navlarini bu ichimlik. kuchiga qarab Vermut shirinlik (16%) va kuchli (18%) ajrata. Bundan tashqari, Vermut shirin va quruq bo'linishi mumkin. Bu barcha ishlab chiqarish usuli bilan bog'liq. Va quruq navlari odatda faqat oq va shirin, shuningdek, qizil bo'lishi mumkin. As sharob aromatik aralashmalar u hozirgi tonik va tiklovchi qilish o'tlar bir qancha qo'shiladi. Vermut boshqa komponentlar orasida bosh shuvoq hisoblanadi. sabzavot lazzat tarkibi, uning ulushi 50% tashkil etadi. bo'yicha qolgan masalliqlar civanperçemi, Yalpiz, dolchin, qora mürver, muskat yong'og'i, Avliyo Ioann wort, tansy, bibariya va boshqalar kiradi. Vermut ishlab chiqarishda foydalaniladigan o'tlar Faqat bir necha o'nlab. tarkibi bir fikr egasi bo'lish, albatta, siz, nima Vermut ichish haqida o'ylab mumkin?

ichish asosiy qoidalari

Bu savolga javob berishdan avval, bu sharob ichish qanday oydinlik zarur. Odatda viski yoki uchburchak kokteyl ko'zoynak uchun maxsus sutdan ichish Vermut. ichimlik sekin savoring, kichik yonib turgan kishiga etdi shimib oladi. iste'mol Bunday usul favqulodda ta'mi bahramand paytda zavq va Stretch uzaytirish imkonini beradi. Bu ichimlik yaxshi kompaniya yaxshi suhbat uchun mukammal hisoblanadi. Endi siz va Vermut ichish nima haqida o'ylashingiz mumkin. Ko'p odamlar uning eng sof shaklda bu sharob iste'mol qilish afzal. yaxshiroq lazzat bor, shuning uchun, har bir komponentning ta'mi his mumkin. ba'zi boshqa o'tlar va tarovatli büzme xususiyatlarining birga ta'mi noyob uyg'unlikni yaratish. Lekin aks holda savolga javob bo'lardi odamlar bor "Vermut ichish nima". Ba'zi odamlar limon sharbati yoki to'q sariq kichik tilim bir oz stakan kiritish afzal. Bu ichimlik ishtaha yaxshilash uchun hissa qo'shadi. Balki, shuning uchun, u odatda bir ovqatdan oldin yoki ovqat paytida mast. Vermut ichish nima yana bir juda oddiy versiyasi mavjud. Bu sharob bilan yaxshi ketadi : spirtli ichimliklar aroq, jin yoki konyak. sharob hidi aralashtirish natijasida yorqinroq bo'lib, va mexnat, boy ta'mi to'yingan bo'ladi. Snack sharob eng yaxshi yangi meva, xom yoki qovurilgan yong'oqlar.

Qanday "bianco" ichish

Barcha Vermut besh toifaga bo'linadi:

• 4% dan oshmaydigan bir shakar mazmun bilan quruq ( "Secco");
• Oq ( "Bianco") qaysi 10-15% qand bilan;
• Qizil ( "Ross"), qaerda, 15 dan ortiq% shakar;
• qizil va oq bir xil miqdorda shakar mavjud ( «atirgul»), o'rnidan;
• achchiq ( "achchiq").

Dunyodagi Vermut asosiy ishlab chiqaruvchilar Fransiya va Italiya hisoblanadi. "Martini" Eng yaxshi mamlakatimizda Italiya Vermut orasida ma'lum. Bu, to'qqiz xil turlari keladi. Qo'shimcha tender va mazali, balki, "Martini Bianco". U juda mashhur bo'lib, barmenler ko'pincha turli mexnat tayyorlash uchun foydalanish. Shunday qilib, nima ichish Vermut "bianco"? Bu savolga bir necha javoblar bor. Hamma narsa imkoniyat, kayfiyat va ta'mi preferensiyalar bog'liq. Asosan, qo'shimcha ingredientlar ishlatiladi kabi:

1. limon, bir tilim. Bu shunchaki bir ichimlik bilan stakan qo'ydi.
2. Turli meva va rezavorlar. Bu holda, ichimlik muz kupligini foydalanib quvonishi uchun talab qilinadi.
3. Sharbatlari (mos greypfrut yoki olcha). Ular yaxshi sharob mazasini ta'riflashga yordam beradi.
4. kabi ruhlar jin, aroq yoki konyak. Bu holda, aralashmasi alkogol lazzat umumiy rasm talon yo'q edi, bir oz anisni qo'shiladi.

Bu ular "Bianco" Vermut ichish nima to'liq ro'yxati emas. Agar eng murojaatlari birini tanlashingiz mumkin bo'lgan yo'llar, o'nlab bor.

Qoidalarning ichki ichimlik ishlab chiqarish

Mamlakatimiz, global gigantlar bilan birga, shuningdek, Vermut ishlab chiqaradi. Ular orasida birinchi navbatda, sizlar «Salvatore" va tanlashingiz mumkin "Delas." Birinchi Rossiyada ishlab chiqarilgan, lekin Marka Ispanlar tegishli. Ikkinchi - ruslar to'la muvaffaqiyat. tanglay, u, albatta, mashhur "Martini" yoki "Cinzano" beradi. Lekin ba'zi qiymati bilan solishtirganda arzon narxni jalb "rahbarlari". Amalda, Vermut "Delas" juda yaxshi va yoqimli yuqori talablariga javob mumkin. Rossiya sharob ishlab jiddiy qilmang. Biz Vermut, mexnat ichish va ichish uchun qanday qanday "Delas," uchun asosiy tarkibiy qismi sifatida ko'rib bo'lsa, maxsus masalalar yuzaga keladi. Ushbu turdagi barcha sharob bilan, u mukammal meva va sharbatlarni muvofiq bo'lardi. Uning ta'mi butunlay apelsin, greyfurt, olma va hatto shaftoli tomonidan ta'kidlandi. Agar klyukva sharbati, shuningdek, bezak bilan Delas "aralashtirib bo'lmasa yomon birikmasi, siz yalpiz bir topgan foydalanishingiz mumkin bo'ladi.

Ispaniya nima ichimlik "Salvatore"

quruq, achchiq, qizil, pushti va oq: Mağazalarımızın javonlarda siz Vermut "Salvatore" besh navlarini sotib olishingiz mumkin. Rossiyada ishlab chiqarilgan, bu juda arzon va har doim mavjud. Agar sotib bo'lsa Vermut "Salvatore" uni ichish bilan, vaziyat va tanlangan ichimlik turiga bog'liq bo'ladi. Misol uchun, quruq Vermut to'ldirilsin kerak emas. shisha, bir necha muz kupligini otish uchun faqat etarli bo'ladi. "Salvatore" oq soda suv va shampan vinosi bilan aralashmasi sifatida yomon. Qo'shimcha asl kokteyl 1 qismi Vermut, 1-qismi quruq jin va 2 qismlarida tayyorlangan bo'lishi mumkin sprite. ichimlik u 13-14 daraja sovutiladi bo'lsa, ayniqsa mazali bo'ladi. qizil va pushti Vermut kokteyllar asosida kuchli aroq, sharbati va soda suv qo'shilishi bilan tayyorlangan bo'lishi mumkin. "Salvatore" juda achchiq biriktiruvchi ta'mi bo'ladi, shuning uchun shirin iste'mol uchun eng yaxshi bo'lgan gazli ichimliklar va Pishiriqlar turli xil. Bu holda, hatto muzqaymoq qilamiz.