Pechda kartoshka bilan Mushroom Casserole: pishirish, retseptini va sharhlar xususiyatlari

Kartoshka va qo'ziqorin kastrulka - mazali taom. u har xil bo'lishi mumkin Kuk. vejetaryenler taomlarni imkoniyatlari bor. Ular hech qanday go'sht o'z ichiga oladi. cho'chqa, sevishganlar uchun, u erda mol go'shti, qo'ziqorin , go'sht bilan casserole.

birinchi retsepti. pishloq bilan Casserole

Bu juda oddiy ovqat hisoblanadi. tez tayyorladi. Agar eshik oldida mehmonlarga bor bo'lsa Shuning uchun, keyin siz ham buni mumkin. pishloq bilan qo'ziqorin kastrulka mazali ekanligiga Bundan tashqari, u ham go'zal. Shuning uchun, bu taom "baxtli" oshqozon balki ko'z emas, balki faqat.

tayyorlash uchun sizga kerak:

• Yetti kartoshka;
• ikki lampalar;
• qaymoq bir piyola;
• 400 gramm (muzlatilgan qo'ziqorinlar yoki yangi);
• tuz;
• etarli 150 gramm (masalan, "rus" yoki "Gollandiya");
• o'simlik yog'i to'rt osh qoshiq;
• ziravorlar (didingiz uchun).

bir mazali va aromatik ovqatlarni:

1. Birinchi kartoshka qaynatiladi. u pishmagan bir oz bo'lsin.
2. So'ngra maydalangan piyoz yarim doira qovurayapman.
3. U yarim pishgan qo'ziqorin qadar pan oldindan qo'yish oltin rangi, kasb qachon. So'ngra aralashtiring. yuqori issiqlik haqida ham ikki yoki uch daqiqa Fry, so'ngra uni o'chiring. Tuz ovqat.
4. So'ngra, toza kartoshka pulni, tilim (taxminan bir santimetr, qalinligi) uni kesib.
5. So'ngra, bir qo'pol qirg'ichdan pishloq maydalab.
6. Keyin yarim-qaynatilgan kartoshka shaklida qo'ying. tuz bilan mavsumda, ziravorlar sepib. So'ngra qaymoq bilan taom moy.
7. Keyin qo'ziqorin va piyoz qo'ying.
8. So'ngra yana smetana soqol.
9. So'ngra qolgan kartoshka yotar va selin pishloq bilan taom sepib.
10. bilan qo'ziqorin casserole tayyorlash uchun tandirda kartoshka haqida o'ttiz daqiqa.
11. So'ngra mayda tug'ralgan arpabodiyon taom bilan sep. So'ngra stol ustiga taom xizmat!

Recipe ikkinchi. Qiyma bilan Casserole

Bu idishga qo'ziqorin noyob ta'mi va hid beradi. Bu taom - bir oila kechki ovqat uchun katta imkoniyat.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• qatiq 100 ml;
• qo'ziqorin 200 gramm;
• olti kartoshka;
• ikki sabzi;
• ikki lampalar;
• etarli 150 gramm;
• Qiyma 400 gramm;
• tuz;
• quruq oq vino, ikki osh qoshiq;
• besh qoshiq mayonez (kam yog'li);
• ziravorlar (siz tanlagan).

qadam retsept bilan qadam qo'ziqorin bilan güveç :

1. to'rg'ang kartoshka oling.
2. , Sut ziravorlar bilan Idishga go'sht aralashtiring. yoğrulmaktadır massasi keyin.
3. Keyin tovalar pan qo'ziqorin va piyoz bilan qovurayapman.
4. Alohida-alohida, sabzi va piyoz (kichik miqdor) qovurayapman.
5. sabzi tender bo'lsa, oq sharob, mayonez (1 osh qoshiq. L.) qo'shing. to'rt daqiqa taom pishirib.
6. Yog 'bir pishiriq ovqat. qo'ziqorin va sabzi keyin, birinchi kartoshka yarmini, keyin mol go'shti: So'ngra butlovchi qatlamlarini yotardi. kartoshka ikkinchi yarmida ustida yotardi.
7. mix mayonez qolgan so'ng, pishloq va yogurt sotiqni. Yakuniy aralash kartoshka tushiring.
8. tandirda kartoshka bilan tayyorlangan qo'ziqorin kastrulka ikki yuz daraja isitish. Bu jarayon taxminan qirq ellik daqiqa o'tadi.

Recipe uchinchi. oriq kastrulka

Agar post yopishib bo'lsa, bu taom sizga aniq uni yaxshi ko'raman. pechda bunday qo'ziqorin casserole tayyorlash. Bu oriq ekanligiga qaramay, u juda ham mazali va mazali chiqadi.

tayyorlash uchun sizga kerak:

• Muzlatilgan sabzavotlar (aralash) biri to'plami;
• kartoshka yarim kilogramm;
• sarimsoq;
• Bir o'rta sabzi;
• Bir piyoz;
• qalampir;
• muzlatilgan qo'ziqorin to'plami;
• tuz;
• ko'katlar;
• o'simlik moyi.

kartoshka va qo'ziqorin bilan taomlar tayyorlash jarayoni:

1. kartoshka qaynatib oling. Tayyorlash vaqtida, bir oz sotiqni sabzi kiritish, shuning uchun u bir oltin rang bor.
2. kartoshka pishirilgan so'ng, bulyon to'kib tashlang. So'ngra kartoshka pyuresi bilan silamoq.
3. o'simlik yog'i bir skovorodkada isitiladi. piyoz, sabzi, qo'ziqorin va sabzavot qovurdoq.
4. sarimsoq (maydalangan), tug'ralgan yangi o'tlar qo'shish. Bir necha daqiqa sote.
5. yog 'shaklida bilan cho'tka keyin. So'ngra ikki qismlari pyuresi bo'linadi.
6. Yarim tubida yotar, aniq to'g'rilamoq.
7. So'ngra sabzavotchilik va qo'ziqorin to'lg'azish bilan Yuqoriga. So'ngra pyuresi ikkinchi qismini yotardi.
8. 180 daraja oldindan isitish o'choq. ko'katlar bilan bezatilgan Top qo'ziqorin kastrulka. u tandirda uni qo'yish keyin. yigirma daqiqa davomida pishirib.

to'rtinchi uchun Recipe. sarimsoq SOS bilan Casserole

Bu taom shunchaki güveç boshqa turdagi kabi pishirilgan bo'ladi.

taomlar tayyorlash kerak bo'ladi uchun:

• sarimsoq bir chinnigullar;
• Besh kartoshka;
• uch osh qoshiq o'simlik yog'i;
• tuz;
• qo'ziqorin 300 gramm;
• non sinib osh qoshiq.

uyda güveç pishirish qadam hidoyat qadam:

1. sarimsoq bilan yopish piyola poklaninglar. So'ngra o'simlik yog'i bilan gresleyiniz.
2. nozik doira bo'lib ko'ndalang kesib kartoshka, pulni. bir bo'lib yarmida quying.
3. qo'ziqorin tilim ustiga yotdi. Tuz ovqat, neft to'kib tashlang.
4. So'ngra kartoshka, ikkinchi qatlam. o'simlik yog'i bilan quyiladi.
5. Qo'ziqorin Casserole non sinib bilan sepiladi. ellik daqiqa go'yo uchoqda zarurligini pishirish. o'tlar bilan tayyor ovqat sochmoq, plitalar ustida tashkil, qismga kesib.

Recipe beshinchi. tuxum va pishloq bilan Casserole

Bu taom kartoshka pyuresi qilingan. Agar kechagi kechki ovqat bir oz pyuresi chapdan bo'lsa, u javob beradi. Agar yo'q bo'lsa, keyin siz hozir uni pishiradi. ovqat juda mazali chiqadi. Oshiqlar pyuresi va kartoshka krep. tayyor kartoshka huzurida güveç yaratish jarayoni faqat yigirma daqiqa davom etadi.

güveç tayyorlash uchun kerak:

• To'rt qaynatilgan tuxum;
• kartoshka pyuresi Bir kilogramm (yoki yangi pishirishni tayyor);
• yangi qo'ziqorin 400 gramm;
• (Qavrilgan uchun zarur) o'simlik yog'i;
• qattiq pishloq, ikki yuz gramm;
• kam yog'li smetana uch yuz gramm.

kartoshka va qo'ziqorinlar taomlar tayyorlash jarayoni:

1. katta qo'ziqorinlarni kesib. sariyog 'bilan Fry.
2. shaklida ostidagi kartoshka pyuresi tarqaldi. So'ngra qaynatilgan tuxum tilim ustiga yotdi. So'ngra bilan Yuqoriga qovurilgan qo'ziqorin.
3. qaymoq bilan bir casserole moy.
4. rendelenmiş pishloq bilan sep.
5. tuxum bilan Mushroom gratin eshitilibdi go'yo olovli oltin jigarrang qadar tayyorlanmoqda.

Sharh

bir puding tayyorlash edi Ayollar, ular har bir narsa juda oddiy amalga oshiriladi, deb aytish. pishirish jarayoni bir oz vaqt talab etadi, lekin natija xohlasa. Bu taom harakat qilganlar, ana o'shalar u qoniqarli, juda mazali bo'ladi, deb aytish.

Nihoyat, bir kichik

Endi siz qo'ziqorin casserole tayyorlash uchun qanday bilaman. uni tayyorlash retsepti biz bir emas, bir necha qaradi, va. Bu har bir ayol, o'zlari uchun tegishli variantni tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi, degan ma'noni anglatadi. Omad tilaymiz va Yoqimli ishtaha.