Pishloq, sut, 1 litr olinadi qanday? uyda tvorog

pishloq, sut, 1 litr olinadi qanday? Siz bu savolga javob bilmasangiz, u holda, biz bu maqolada taqdim etadi. Biz, shuningdek, tvorog qilingan qanday, buning uchun bir necha sut hokazo foydalanish yaxshi va haqida aytib.

umumiy ma'lumot

Agar sut 1 litr olinadi qancha pishloq haqida savolga javob oldin, men bu mahsulot nima sizga aytib bermoqchiman.

suzma deb nomlangan fermentlar sut mahsulotlari, natijada qon zardobida bartaraf ortidan sut (butun, sigir) fermentlar tomonidan amalga oshiriladi. Ushbu modda, rasman yog 'mazmuniga ko'ra tasniflanadi. mahsulot, ularning fizik-kimyoviy parametrlar ko'ra perdah, past-yog ', yog' va klassik bo'lishi mumkin.

Qanday nordon sut uy qurib tvorog qilish? qadam retsept bilan qadam

savol mahsulot tayyorlashda katta shartnoma emas. Shuning uchun, uyda hech qanday sohibasi mumkin uni amalga oshirish uchun. Bu faqat talab nordon sut va zarur uskunalar tayyorlaydi.

tvorog tayyorlash kichik yirtqichlardan olish uchun Bas, keyin unga nordon sut to'kib tashlang. So'ngra taomlar mazmuni suviga oldindan bir oz qo'shib katta konteyner, joylashtiriladi.

suv hammom ega, asta-sekin plastinka qo'yish va ikki kosa qaynoq suyuqlik olib keldi. ovqatlarni devorlari o'rtasidagi suv kuchli qaynatish boshlaydi bo'lsa, yaqindan sut curdled va oq atala va zardob katta tashkil ishonch hosil qilish uchun nazorat qilinishi kerak.

uyda sut bir mazali tvorog olish uchun, xom-modda qaynoq holatga qadar olib olmaydi hech orqali hisoblanadi. Biz bu maslahat e'tiborsizlik bo'lsa, yoqimsiz ta'mga va mustahkamlik ega bo'ladi, bir qo'pol va quruq mahsulot olasiz.

Agar yashil va oshkora zardob yirtqichlardan mazmuni bilan, ajratilgan ko'rib, darhol issiqdan olib tashlash kerak. Keyin siz, katta piyola yoki tog'ora olib, siz ko'p doka qamrab istayman unga bir filtri qo'yish kerak. Bu va skovorodkada natijasida massasi quyiladi.

Ko'pchilik uy bekalari zardob saqlab qolish yoki yo'qligini haqida istashadi? Uert. juda mazali va tender krep undan chiqib. Bundan tashqari, bunday suyuq tez-tez okroshka va go'sht xamir va Pyrozhkov qo'shiladi.

Barcha zardob chovli, tülbent o'ralgan yig'inni qurigan va bir piyola ustida to'xtatib keyin. Bir necha soatdan so'ng darhol boshqa maqsadlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan juda mazali va tender pishloq, olish kerak.

sut qanday tvorog tayyorlash uchun ishlatiladigan?

sut 1 litr olinadi qancha pishloq haqida bir savolga javoban, bunday mahsulot ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan xomashyo bo'lgan deya olmayman.

bir mazali tvorog qilish uchun eng yaxshi variant, butun sigir suti sifatida xizmat qiladi. Bu qishloq bozorda sotib olish maqsadga muvofiqdir. Axir, faqat tabiiy ichimlik maksimal semiz Agar yumshoq va mazali pishloq olish.

do'konida sotiladigan sut, kelsak, u kamdan-kam hollarda sut mahsulotlari tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu ko'p hollarda, bunday ichimlik kukun ishlab, deb aslida tufaylidir.

pishloq, sut, 1 litr olinadi qanday?

Bu savolga javob juda qiyin. mahsulot soni bir necha omillarga bog'liq, chunki. Biroq, asosiy bir moddasining yog'liligi hisoblanadi. maksimal semiz kontentdan foydalanish pishloq qilish uchun sut, achigan sut mahsulot miqdori sizlarni rozi qilish uchun ishonch hosil qiling. kelsak, lor, keyin u faqatgina bir tutamdan kamroq yog 'ichish. Ammo, agar sen quruq materiyaning qilingan do'konlar sut, sotib uy-achigan sut mahsulot tayyorlash uchun, u ba'zi siz deyarli ko'p siqish mumkin bo'ladi.

Shunday qilib, sut litr dan qancha pishloq olinadi? Agar nordon sut 1000 ml bu mahsulot ishlab chiqarish uchun retsept barcha talablariga, rioya bo'lsangiz, siz yangi va mazali pishloq 250 gramm maksimal semiz mazmunini olish. kam yog 'ichimlik bilan bog'liq bo'lib, u siz shunga o'xshash mahsulot haqida 150 g olish.

nima foydalanish uchun?

Endi siz sut 1000 ml olinadi qancha pishloq bilaman. Biroq, bu qiymatlar mahsulot miqdori emas, balki faqat semiz ashyo ta'sir sifatida, o'zboshimchalik, lekin ta'kidlash lozim boshqa omillar (masalan, sut, uning namoyish va hokazo fermentatsiya usuli).

Nima uchun bir uyda pishirilgan tvorog foydalanish? Bu mahsulot vitaminlar va Ibratli minerallar katta miqdorda o'z ichiga oladi, hech kimga sir emas. Bu, shuningdek, turli xil non tayyorlash uchun ishlatiladigan (smetana va shakar bilan) o'yin-kulgi uchun ishlatiladi. Misol uchun, ichki pishloq kek, cho'rak, cheesecake, krep, kekler, khachapuri va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarilgan, bir juda mazali pishloq. Bundan tashqari, achigan sut mahsulot tez-tez to'ldirish tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu pirojki, tarts, kek va pirojnoe amalga oshiriladi.

Ichiga uchun

Endi siz nordon sut tvorog qilish uchun qanday bilaman. Biz, shuningdek, ichimlik 1 litr olingan qanday mahsulot ko'p haqida sizlarga aytdim.

butun oila uchun bir mazali tvorog qilish uchun, sut kamida 3000 ml foydalanish kerak. Faqat bu holatda siz shunchaki qaymoq bilan birga ishlatiladi, va mazali xamir tayyorlash uchun foydalanish mumkin emas yetarli sut mahsulotlari, olish.