Pivo uchun Kraker. an'analari o'zgartirish qilmang

Pivo eng mashhur alkogolsiz ichimliklar biri hisoblanadi. Bu ichimlik uchun yaxna turli keng tanlash imkonini beradi. Ko'pincha pivo uchun echkilarni sotib. Bu mazali va arzon ekan. Bu pishloq va pastırma va tovuq va - tushdi to'g'ralgan non somoni lazzatlari katta tanlov bor , ikra, ikra , hatto ustiga sardak solingan ovqat xren bilan. Ular bug'doy yoki tayyorlanadi javdar non. Eng munosib, eng kamida bir marta, lekin siz mashqlar qanday hayron uyda pivo. Axir, qiyin narsa kabi: va to'g'ralgan non, bola ziravorlar sepib va bir xush kelibsiz gazak keldi - echkilarni pivo uchun. Bu oddiy piyola retsepti, aslida, "do'konida" kabi faqat ishlamaydi, muhim ahamiyat kasb etadi.

boshlash uchun, biz non o'zi kerak. Yangi uzilgan non go'zal bo'lakchalari o'yilgan, shuning uchun sizga "kecha" berishga, ularni so'rash juda qiyin. Dono bir pichoq charxlash va kesib boshlaydi. tilim qalinligi - u, albatta, individual, lekin u 5 mm dan qalin kesish uchun tavsiya etiladi.

yaxshi non qavrilgan uchun elektr isitish bilan pechni tanlang. gaz farqli o'laroq, pan isitish ancha hatto bo'lgan elektr pechda. Ular bir-biriga tegmang, shunday qilib, bir pishiriq lavha kesilganda bo'laklarini ajrating. pivo yoki yo'q qilish uchun pishirish kraker tuz qo'shish - muhim emas. Har kim o'z yo'lini qiladi.

mis o'choq harorati qiling. pivo uchun kraker chekka kelgan, lekin ichida: «xom» bo'ladi, deb aslida olib keladi juda yuqori. juda mazali emas. Sahifalar kam issiqlik qilish va keyingi gazak quruq olish uchun yaxshidir qilsin, va nihoyat o'ynash harorat nazorat barcha davlatlilikdir kelgan bo'lishi kerak, shuning uchun, 250 daraja.

Tayyorlash vaqtida, vaqti-vaqti bilan, yaxshi-tilim aylantirish uchun. Ular juda tezlik bilan yonayotgan va Embers dan deyarli hech kim xohlaydi, eb mumkin. Tayyorlash haqida 10-15 daqiqa davom etadi. Va barcha - pivo uchun echkilarni olib tashlash! retsept lazzatlari ko'tarib qiyin emas. oddiy va qiziqarli variantlarini ko'rib chiqaylik.

1. zazharki zamin arpabodiyon kraker (afzal yangi), tuz va bir oz qalampir qora murch sepib tavsiya oldin.
2. Biz damlamasini tayyorlanmoqda. Porphyrized sarimsoq chinnigullar, arpabodiyon chang va 100 gramm suv. Aralashtiring bir oz turib. bir pishiriq patnisga bo'laklarini qo'ying va engil ularni tuzlamoq sepiladigan. pechni va qavrilgan yoping. 2-3 daqiqa pechning oz ochiq eshik oxirigacha butunlay sinib, quriting. butun jarayon kamida 15 daqiqa davom etadi.
3. bir qiziqarli lazzat zira, piyoz, arpabodiyon olgan amaliy damlamasini berish.
4. Option ikkita non uchun mo'ljallangan. Siz sarimsoq 18-20 chinnigullar tozalash va spadefoot yordamida ezib kerak. Sarimsoq quruq qizil qalampir, qora murch, ukrop, tuz va boshqa quruq ziravorlar qo'shish uchun. neft barcha 150 g (kungaboqar yog'i, zaytun yog'i) quyinglar, aralashtiramiz. Yakuniy aralash pivo uchun kelajakda kraker quying edi. pechda qo'yiladi barcha bu 200 darajaga isitish lozim. Fry haqida 15 daqiqa, vaqt non quruqligi bog'liq va pechning o'zidan. Har 5 daqiqada, hatto pishirish uchun ularni aralashtirish tavsiya etiladi.

Umuman, soslar sarimsoq foydalanish nihoyatda mashhur. Ma'lumki, tishlari pivo uchun kraker ko'proq va ko'proq ovqat istayman, degan ma'noni anglatadi ishtahani oshirish. "Store" bilan to'liq o'xshashlik, faqat o'tmishda, bu ta'sir kimyo joriy etish orqali erishiladi. Va biz ular aytganidek, tabiiy mahsulot bo'lib, bor.

Endi biz uyda pivo uchun croutons qilish uchun qanday bilaman, u faqat bitta inobatga arziydi. Javdar kraker oson pishirish, va ular oq non ancha nozik kesib mumkin. oq sinib ortiq ular darhol kuydirib sifatida doimiy tomosha qilish uchun kerak bo'ladi. Diqqatli bo'ling. Yoqimli ishtaha!