Qanday bodring sous qilish?

Juda mazali bodring SOS olinadi. har xil bo'lishi mumkin pishirish. Ushbu maqolada biz bir necha yaxshi retseptlar nazar qiladi.

Qayla "Tartar"

yangi bodring qilingan bu qayla yaxshi salatlar uchun munosib, shuningdek, go'sht, baliq ovqatlarni bilan ketadi.

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• sarimsoq chinnigullar;
• Ikki yangi bodring;
• Ikki san'at. smetana;
• tuz chimchilab;
• yashil nur;
• . Choy qoshiq limon sharbati;
• Ikki san'at. mayonez osh qoshiq;
• zaytun yog'i, bir osh qoshiq.

tayyorlash jarayoni

1. yangi bodring bilan birinchi yuvib, tozalanish. Melenko kesib. Siz ozor bir blender foydalanishingiz mumkin.
2. So'ngra, bir idishga bodring qo'yish mayonez, smetana qo'shiladi. bir oz yog 'bilan oziq-ovqat tanlang. So'ngra shu uchun bir chimdim tuz qo'shing.
3. So'ngra pulni va sarimsoq chopish. Siz faqat juda mayda, uni chopish mumkin. blenderda ham barbod mumkin.
4. So'ngra sarimsoq bodring yuboring.
5. o'simlik yog'i, limon sharbati qo'shing.
6. , Quruq, yaxshi, chop ko'katlarni yuving.
7. So'ngra ashyolardan qolgan qo'shing.
8. So'ngra blender bodring dan sous ko'pirtirish. Tezlik barcha katta dona ozor maqsadida, minimal bo'lishi kerak.

sovuq qayla

Bunday panjara baliq yoki tovuq sonlari sifatida ikkinchi taomlar, mos Bu asosan original qayla bodring.

tayyorlash uchun zarur:

• Uch tuzlangan bodring;
• tvorog (o'rta neft) 200 gramm;
• 70 gramm arpabodiyon;
• uch zubochka sarimsoq;
• qaymoq 150 ml;
• 100 ml mayonez.

pishirish qayla

1. Dastlab, barcha masalliqlarni tayyorlang. uch bodring maydalab.
2. So'ngra tvorog, mayonez, smetana va yangi o'tlar (Kıyılmış) aralashtiriladi.
3. So'ngra sarimsoq, bodring kiritish (suyuqlik bilan ularni oldindan birlashtirish). Aralashtiring. oziqlantirish oldin, muzlatgichda qayla bodring ushlab turing.

yunon

Bu qayla yaxna turli mukammal hisoblanadi. Bu, u nozik bir oz o'tkir chiqadi.

tayyorlash uchun zarur:

• Bir uzoq bodring;
• to'rt zubochka sarimsoq;
• ½ choy qoshiq tuz .;
• limon sharbati va zaytun moyi, bir osh qoshiq;
• to'rt Yalpiz yaproq (mayda tug'ralgan).

Yunon SOS tayyorlash jarayoni

1. Birinchidan, bodring tayyorlash. uni ikkiga bo'lmoq, urug'ini olib tashlash.
2. So'ngra to'rg'ang bodring kesib. So'ngra tuz quyinglar, bir filtri quying. taxminan o'ttiz daqiqa qoldiring. So'ngra, bir doka bodring qo'ydi suyuqlik siqib.
3. So'ngra Yalpiz, limon sharbati va yangi dereotu va sarimsoq qo'shing, blenderda bodring yotar. Barcha yaxshilab ko'pirtirish.
4. Olingan ommaviy bir idishda qo'yish keyin, yogurt qo'shing. So'ngra yana yaxshilab aralashtiramiz. So'ngra muzlatgichda o'ttiz daqiqa aralashmasi yuboring.

pomidor qayla va bodring

Endi qishga bodring sous tayyorlash uchun qanday aytaman. U faqat, lekin yumshoq, juda mazali, yonish sabab bo'lmaydi chiqadi. Bu pizza, go'sht ovqatlarni qo'shilgan bo'lishi mumkin. Shuningdek, unga juda yaxshi sendvichlar sotiladigan.

pishirish uchun sizga kerak:

• bodring 2,5 kilogramm;
• twisted pomidor uch litr;
• sarimsoq bir butun rahbari;
• shakar (taxminan yarim piyola);
• tuz, sirka osh qoshiq;
• ziravorlar;
• ko'katlar;
• o'simlik yog'i, 150 ml.

tayyorgarlik

1. kichik kupligini bo'lib bodring kesing. katta urug'ini olib tashlang. Bu qayla ular ortiqcha bo'ladi.
2. Aylantirilishi pomidor qalin qadar pastga qaynatiladi.
3. So'ngra pomidor vazni, tuz, shakar va yog 'qo'shing. qaynoq holatga qadar olib.
4. kelajak bodring SOS qo'ying. yana qaynab og'irligi keltiring.
5. Bu o'n besh daqiqa pokipit qilaylik. ziravorlar, o'tlar va maydalangan sarimsoq qo'shing. Besh daqiqa ko'p qaynatib oling.
6. So'ngra, mohiyatini quyinglar banklar tarqaldi sous, aralashtiring (pre-sterilizatsiya). So'ngra qopqog'ini torting. Keyin to'la banklari o'rash.