Qanday uy o'ng sharob qilish?

Qanday uyda sharob qilish? Bu savol manfaatlari hech bu hidiga sharob harakat qildi deyarli har bir kishi. Ha, zamonaviy kimyo sanoati, shuning uchun siz lazzatlari yordamida har bir ta'mi bilan erishish mumkin, deb rivojlangan. Lekin bu bizni mos emas. o'zingiz qilgan ichish, sifat juda farq qiladi. Ayniqsa, foydali bir uyi (Bog ', Poliz) va olma bir ortiqcha bo'lsa, sharob qilish imkoniyatiga ega bo'lish uchun. Shuning uchun, quyida biz uyda sharob qilish uchun qanday bayon qiladi.

sharobni tarixi O'rta asrlarda qaytarib qo'y. Bu ichimlik Buyuk Britaniya va Frantsiya, ayniqsa, mashhur edi. Biroq, aslida olma deb - Evropada uzoq vaqt davomida xomashyo qimmat, olma aholining quyi qatlamlari bir ichimlik sifatida qabul qilindi. Albatta, oddiy odamlar sharob sevib. haqiqat u yoqimli ta'mi va hidi xushbo'y, deb to'g'ri pishirilgan karaxtlik ichimlik emas.

Shunday qilib, qanday qilib uyda sharob qilish? ba'zan bir variant nok va behi bor bo'lsa-da, biz, olma ichish uchun bir retseptini bering. Olma - bir turi olma sharob, shu bilan birga, kam kuchli - 4-7 daraja maksimal.

haqida bir savolga javob sharob qilish uchun qanday uyda, u to'g'ri materiallar tanlash uchun juda muhim ekanligini ta'kidlash lozim. Bizning holda bu olma bo'ladi. Shunday qilib, mashhur e'tiqodga zid, sharobni uchun yashil meva barcha mos emas. Bu nedospevshimi perespevshimi va olma o'rtasidagi narsa topish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Agar eslash kerak yana bir narsa yo'q. Agar mahsulot bilan ishlashni boshlashdan oldin, diqqat bilan olma ko'rib. Irish keskin bo'lmasligi kerak. Agar bir joyda chirigan qismi o'tkazib bo'lsa, keyin tatib ichish va hid hali Dowar emas bulondan, juda o'xshaydi. Bu eng nozik ichimlik emas, rozilik bildirasiz. Keyingi nima qilish kerak? Endi olma go'sht maydalovchi orqali bir necha bo'laklarga va Twist o'yilgan lozim. ham to'xtatish uchun qachon o'rniga kek faqat tutilsa bo'ladi, chunki, bilish kerak, iltimos, unutmang , olma sharbati. Olingan ommaviy tomirlar orqali tarqaladi mumkin. Agar xom ashyo 2 kg bo'lsa, konteyner 3 litr hajmi olishi uchun imkoniyatlar tanlangan. Shunga ko'ra, 10 litr 8 kg tort mos idish hajmi. Endi siz shakar qo'shishingiz mumkin. Oran - 1:10 (siz shakarli ichimliklar bir fan ekansiz agar 150) olma 1 kg shakar 100 gramm qo'yish lozim, ya'ni. Agar uy qurilishi sharobni qilish uchun qanday bilsangiz to'liq ichimlik ta'mi nazorat qilishingiz mumkin, va do'konida bir sumkada mushukni olib emas, chunki bu erda yana bir plyus bo'ladi. Barcha amalga so'ng, bir iliq joyda tülbent va joy bilan konteyner yoping.

Shunday qilib, birinchi bosqich yakunlandi. Bir necha kundan keyin, siz drenaj ichish mumkin. sharobni tayyorgarlik darajasi sharbati ajratib nima tashkil tort yo'l bilan aniqlanadi. yana shakar qo'shing, uni qotirmang. 1:10 lekin hozir natijasida sharbat ko'rib - nisbati bir xil bo'lib qoladi. Shu tariqa, siz sharob yopish mumkin va fermentatsiya uchun 2-3 hafta davomida qoldiring.

Endi, ba'zi mayda-chuyda narsalarga tashqari, siz allaqachon sharob quyib mumkin. Lekin tez qo'ziqorin hidi buzilgan shisha, mazasini sharob olish. Bu erda uyda sharob qilish uchun qanday savolga javob. hamma narsa to'g'ri amalga bo'lsa, u hech narsa bilan adashtirmaslik mumkin emas xarakterli olma lazzat bilan oltin ichimlik qocharlar. Endi siz qanday bilaman olma.