Qo'ziqorin bilan to'g'ri pizza

Pizza dunyoning har bir burchagida bir mashhur taom hisoblanadi. Bu tomat sous yog'lar kambag'al uchun normal kek, ostida bilardi quyoshli Italiya, paydo bo'ldi. Ayni paytda, turli moddalar bilan pishirish navlarini minglab bor. Bu qo'ziqorin bilan eng mashhur pizza hisoblanadi.

Birinchi xamir unga va ba'zi SOS uchun ishlatiladi tartibini aniqlash kerak bo'ladi. to'g'ri retsept tuxumlari holda tayyorlangan, degan ma'noni anglatadi. Bu teng miqdorda ularni qo'shib, oddiy un va taom "Makarnalık" aralashmasini qilish kerak bo'ladi. mavjud ko'rsatmalar, shakar va tuz kichik miqdorda asoslangan aralashtirish xamirturush. Endi asta-sekin xamir qo'lda qilish kerak ezg'ilay, suv quyib boshlaydi. bo'lib o'tadi o'tkazmaydigan so'ng, u kichik Bamperlar qilish emas, balki ko'proq yarim santimetr va qalinligi juda yupqa, uni ketmoq kerak bo'ladi. Keyingi, Italiya pomidor SOS sirtini soqol uchun ishonch hosil qiling. Siz tozalangan pomidor, tug'ralgan Rayhona, maydalangan sarimsoq, qalampir, tuz, quritilgan bibariya, timyan va zaytun to'g'ralgan skovorodkada qo'yish kerak. Bu qalinlashgan, shunday qilib pishiring aralashmasi, taxminan yigirma daqiqa bo'lishi kerak. juda oxirida bir oz tomat pastasi kiritish, bir qaynatib oling, drenaj va salqin olib.

Classic pizza quyidagicha tayyorlanadi qo'ziqorin bilan. Bu Italiya SOS asosini tuhmat qo'ziqorin, mozzarella ning tilim plitalari tashkil va zaytun yog'i bilan sepsa kerak. yigirma daqiqa tandirda pishirib. harorat 200 daraja ortiq bo'lmagan bo'lishi kerak. faslag'an bilan tugagan taom bezab.

Bolalar chindan bahramand tovuq bilan pizza va qo'ziqorin. Keyingi biri uchun Recipe. keyin yuqorida aytilganidek, zamin tayyorlash va aralashmasi taomga yotar boshlaydi. pomidor qatlami ustida yotgan plitasi qo'ziqorin kupligini keyin tovuq dudlangan va tug'ralgan zaytun. Bundan tashqari, barcha bit zaytun moyi quying yoki mayonez mash amal, qalin maydalangan pishloqni olinayotganda bilan sepiladi. 200 daraja haroratda taxminan bir soat davomida bir go'yo tandirda pishirib.

qo'ziqorin va bekon bilan pizza, bu tarzda tayyorlanmoqda. Uning qo'llari asosida teri holda yirtiq go'shtini qaynatib tovuq yotardi. So'ngra qo'ziqorin va zaytun ikkiga bo'lak qovurilgan. yuzasi bir oz yog'i to'kib tashlang va pishloq bilan sepsa. Keyingi, biz qor shaklida dudlangan uzoq, nozik chiziqlar chiqib yotar boshlaydi va rukuly qoldiradi. o'ttiz, qirq daqiqa go'yo uchoqda piyola pishirib.

qo'ziqorin "Varete» bilan pizza juda qoniqarli va kal. Biz quyidagi ketma-ketlikda quyidagi qatlamlarini yoyish uchun bir pomidor sous asosida surtdi kerak. go'sht mahsulotlari (xom, birinchi Qamishzorli Salam, bekon), keyin aforizmlari pomidor va qalampir, qo'ziqorin keyin plastinkasini. zaytun yog'i bilan yomg'ir va mayonez bir nozik mash-amal va pishloq bilan qalin sepib. 190 daraja, taxminan bir soat davomida pishirib.

Qo'ziqorin ananas bilan pizza va tovuq, odatda, bolalar bilan juda mashhur hisoblanadi. Bu qaynatilgan tovuq, qo'ziqorin va konservalangan ananas asosi bloklari yotardi zarur. 200 daraja bir soatcha tuhmat mayonez va pishiramiz.

qo'ziqorin bilan Pizza "rus" faqat oq qo'ziqorin ishlab chiqarilmoqda. Ular, tozalash pishirishni va mayda tug'ralgan piyoz bilan qovurayapman yaxshi bo'lishi kerak. asos faqat bir oz yog 'quyib, pomidor sous soqol shart emas. So'ngra qaynatilgan cho'chqa bo'yni va tayyorlangan qo'ziqorinlarni to'g'ralgan qo'ydi. teng miqdorda Rossiya qayla semiz smetana va mayonez tayyorlang. mayda tug'ralgan dereotu qo'shing. Bu aralashmasi qalin pizza bilan tarqaladi va selin pishloq mo'l sepib.

Yoqimli ishtaha!