Quyultirilgan sut pishirib qanday. shirin tish maslahatlar.

Quyultirilgan sut - eng sevimli shirin tish mahsulotlari biri. Ko'pchilik uchun bu bolalik va yorqin bolalik xotiralari bilan bog'liq hid va quyultirilgan sut ta'mi bo'ladi.

Bundan tashqari, quyultirilgan sut - universal bir mahsulot. Bu faqat bu kabi egan mumkin, siz ovqatlarni va pishirish turli xil qo'shishingiz mumkin. Juda mazali va quyultirilgan sut pishirilgan. Bu juda oddiy qiling. pishirishni ko'p yo'llari bor. Lekin u qat'iy pishirish qoidalariga rioya va quyultirilgan sut pishirishni qanday bilish zarur. Aks holda, o'rniga mazali shirin siz muammolar ko'p olishingiz mumkin. haqiqat to'g'ri pishirilgan emas bo'lsa, bank deb quyultirilgan sut bilan portlashi mumkin. Va u faqat mahsulotni o'zi buzadi, balki oshxona tozalash muammo bir poda kiritish emas.

quyultirilgan sut pishirib qanday

Quyultirilgan sut tayyorlash vaqti retsept siz bog'liq. pishirish jarayoni keyin uning yaxlitligini buzmasdan, bank sifatida sut qaynatib, yoki faqat juda quyultirilgan sut mumkin, konteyner, uni olib oldindan.

quyultirilgan sut bank pishirishni qanday

usul birinchi va eng oson biri - qaynoq suv.

qaynoq suv uchun imkoniyatlar, quyib quyultirilgan sut ichiga banki hisoblanadi. Suv butunlay bankani qoplangan, shunda Care olinishi lozim. Pan plastinka ustida va qaynoq holatga olib juda yuqori issiqlik suv qo'yish, keyin olov qutichani kamaytirish va 2-2,5 soat davomida qaynatish uchun ruxsat. qaynab kabi, yirtqichlardan suv vaqti-vaqti bilan qo'shiladi. Eslab - bu juda muhim. Suv jar portlashi mumkin bo'lmagan Aks holda, chap.

Ikkinchi usul - bosim kuzineyi yordamida karamelize sut tayyorlash.

Ushbu ta'rif, u achchig'ini emas pishirishni sevganlar uchun. Ular aytganidek, - belgilangan va unutish. Hojat yo'q doimo suv darajasi va tayyorlash vaqtini nazorat qilish uchun. juda yuqori issiqlik da (to'liq qutichani qamrab kerak suv) quyultirilgan sut bank qo'ydi, suv bilan bosim kuzineyi to'ldiring, qaynoq holatga qadar olib. suv qaynatilgan so'ng, yana bir 10-15 daqiqa kutib turing va yanvar o'chirib qo'ying. Jar quyultirilgan sut bilan, salqin suv bilan chiqib tutmang.

Agar oz vaqt bor, yoki siz faqat, 2 soat istagan quyultirilgan sut tayyorlash jarayoni kut bo'lmasa, siz mikroto'lqinli pechda Quyultirilgan sut tayyorlash kuraylik yaqinlashamiz.

Qachongacha bir mikroto'lqinli pechda Quyultirilgan sut pishirib kerak.

Siz uni iymon keltirmaslar - faqat 15 daqiqa. Ha, bunday qisqa vaqt uchun, siz bu mazali davolash tayyorlash mumkin emas. Xo'sh, nima. texnologiya bu mo'jizaning yaratuvchisidir ko'p shukr ayting va oldinga ishlash. Open quyultirilgan sut bilan jar va chuqur yirtqichlardan ichiga mazmunini quyinglar (ashyolari Mikroto'lqinli pechda foydalanish uchun mo'ljallangan bo'lishi kerak) va o'rtacha quvvat rejimini belgilash, 15 daqiqa davomida mikroto'lqinli ishlatish. pechda chiqadigan radio to'lqinlar, beqaror suyuqlik issiqlik sifatida pishirish davomida quyultirilgan sut, bir necha marta to'xtatish kerak bo'ladi.

shirin ayol uchun bir necha maslahatlar.

- sotib quyultirilgan sut eng yuqori sifatli. Sifat mahsulot uning tarkibi faqat sut va shakar o'z ichiga oladi. salomatlik uchun zararli, balki umuman kutilmagan natija berishi mumkin tayyorlash uchun emas, balki faqat aralashmalarning, turli Quyultirilgan sut. Misol uchun, curl Topaklar yoki kristallangan shakar dona "rozi".

- uzoq pishirilgan quyultirilgan sut, yana qora va yopishqoq doimiylik bo'ladi.

- Agar bankda quyultirilgan sut pishirib bo'lsa, keyin pishirish so'ng, siz uni bank ketkazilishi mumkin, agar suvi butunlay va faqat sovishini kuting kerak. Hech qanday holatda ham refrigerate emas quyultirilgan sut pishirilgan sovuq suv bilan, yoki oziq-ovqat ta'mi, albatta, azob mumkin.

Endi siz quyultirilgan sut pishirib qanday bilaman. Shunday qilib, faqat siz taom bahramand tilayman nima.