Recipe Xitoy oziq-ovqat: cho'chqa shirin va nordon SOS va boylik cookie

Emas, balki Xitoy taomlari uchun retsepti kafe va restoranlar uchun rahmat bizga tanish. Bu chiqdi Lekin, ko'p milliy taomlari uyda pishirilgan mumkin. Agar siz allaqachon uyda nima uchun harakat qildik, ayniqsa, agar Siz, bilish kerak salatlar Xitoy taomlari go'sht bilan retseptlar pishirish, va xamir ham sizning stol bezashni mumkin, bu mamlakatdan kelgan. ning bir ota-dars va uni isbotlash uchun bir shirin tayyorlash qilaylik.

Xitoy oshxona. cho'chqa go'shti

Xitoyga ona bo'lgan retseptlar idishlari, ko'pincha bir ota-modda tovuq sifatida ishlatiladi. Bu go'sht Bundan tashqari, u soya SOS, guruch, makaron va eng mevalar bilan yaxshi ketadi, yana mavjud. Cho'chqa Gu Lao Chjou Xitoy taomlari kam mashhur retsept, lekin o'ziga xos shirin-nordon ta'mga Sharqiy tiniqligi aholisi uchun odatdagidan evropaliklar yaqinroq bo'ladi. Ba'zi ekzotik ingredientlar ko'proq yaxshi bilan almashtirilishi mumkin. Misol uchun, o'rniga bambuk yashil loviya olish o'qqa tutmoqda. Va o'rniga limon orasida - odatiy limon. Siz olti yuz cho'chqa (bel va elka pichoqni) gramm, konserva ananas kichik qutichani, bir sabzi, bir qalampir, (masalan, qalampir), ikki kichik issiq qalampir va yarim yashil loviya to'plami kerak bo'ladi. Yuqoridagi barcha - u go'sht asoslangan ingredientlar emas. unga qo'shimcha ravishda siz hali teng nisbatda olingan kraxmal un va soya SOS, dan Marine tayyorlash uchun kerak bo'ladi. Shuningdek, bu retsept Xitoy taomlari sous talab qiladi. Unga ko'ra, bitta katta limon sharbatini, tomat pastasi (100-150 gramm) va shakar uch choy qoshiq kichik dasta kerak. quyinglar: tuzlamoq boshlang soya sous , chuqur idishga kraxmal va un qo'shing va olingan aralashmasi qaymoq mustahkamlik o'xshar ishonch hosil qiling. Bu yuvib, o'ttiz besh daqiqa ichida cho'chqa go'shti yupqa yassi chiziqlar o'yilgan qo'ydi. kichik bo'lak - Shu bilan birga, pulni sabzi va qizil qalampir va qalampir Dice va. , Yumshoq qadar sabzavot qovurdoq ananas va keyin yana sakkiz daqiqa qo'shing. bir tovoq ustiga quying va pan Fry doimiy aralashtirib, go'sht marinadlangan. Siz yagona oltin jigarrang erishish kerak. Shu bilan bir vaqtda, go'sht yumshoq ichida qolishi kerak. pomidor, limon va shakar sous tayyorlang. bir plastinka aralashtirish va pishirilgan guruch bilan barcha qismlarining xizmat.

Fortune cookies - Xitoy taomlari retsepti

Bu nozik bandlarida qog'oz darradan yozilgan xabarlarni qo'yish qildi. Bu cookie faqat ta'mga emasmi, choy xizmat Chunki, u shug'ullangan va butun kompaniya shug'ullangan uchun ega bo'ladi. sinov uchun siz sariyog 'nozik silliqlash yarim piyola un to'qson gramm, sariyog' o'ttiz besh gramm, makkajo'xori kraxmal Qirq besh gramm va uch oqsillar olish kerak. chuqur kosasini oling. Bu oqsillar engil ko'pik qadar ko'pirtirish. eritilgan yog ', vanilla, un, kraxmal va sariyog' (barcha bu qismlariga kerak oldindan elenmiş) qo'shing. bir yopishqoq pasta berishga past tezlikda mikser bilan barcha birgalikda aralashtiring. , Yirtqichlardan bir osh qoshiq tushiring vertikal uni tutib, shuning uchun siz davra cookie qocharlar. qirralarning qizartirish qadar pishirib. So'ngra yarmida hali issiq cookie cho'ksin va unda qog'oz kichik sahifaga Bosma bir taxmin yoki istak, joylashtirish.