Retsept nozik birinchi kurs: tovuq bilan pishloq sho'rva

Pishloq sho'rva tovuq bilan - zavq ba'zan ovqat uchun ishontirish juda qiyin, ham kattalar va bolalarni, keladi bir ajoyib taom. Va shunday qilib, bu oshxona asar tayyorlash uchun qanday siri hal kerak.

Samimiy va sog'lom

Biz tovuq bilan pishloq sho'rva yaratish uchun qanday sirini oshkor oldin, u, afsuski, qat'iy kaloriya sanab kishilar uchun munosib emas qiymat zikringiz. Axir, u bir qancha foydali moddalar o'z ichiga oladi qaramay, u hali ham xun uchun munosib emas. Lekin, bu sho'rva bir gurme didingiz zavq.

Qani, boshladik. piyola nomi asosida, birinchi narsa bu pishloq emas, himoyalangan bo'lishi kerak. Eng retseptlar krem kuraylik yordamida tavsiya. Bu shaklda eng tez osh tarqatib. Ammo, xavfsiz, masalan, pishloq uchun kabi qattiq navlarini, foydalanish mumkin. Biroq, ular oldindan panjara bo'lishi kerak.

Sabzi, to'rt kichik kartoshka, katta piyoz va ko'katlar: ahamiyati va sabzavot kabi. Va, albatta, tovuq, shuningdek guruch, bir chashka haqida unutmang.

o'zini tayyorlash tovuq bilan pishloq sho'rva quyidagicha. Tovuq lenta, kichik kupligini bo'lib kesilgan qaynatish uchun suv taxminan ikki litr quyinglar va go'sht tayyorlandi ta'minlash uchun etarli bo'lgan vaqt uchun yubordi. o'rta grater sabzi, piyoz surilar va nozik parchalash bu jarayonda parallel kartoshka kesiladi.

lenta pishirilgan so'ng u yaxshi yuvilgan guruch lozim uchun, qo'shing. Ular birgalikda boshqa o'n daqiqa davomida pishirib kerak. So'ngra tovuq-guruch aralashmasi kartoshka ilova. etti daqiqa va tajribali piyoz atrofida protomai ber. qaynab va tajribali sabzi olib. to'liq pishirilgan kartoshka qadar pishirib uchun qoldiring, va tez orada zarur davlat yetdi kabi, pishloq qo'shing.

Doimiy sho'rva hali pechka ustida u olib va ziravorlar va o'tlar bilan turgan bo'ladi, shundan keyin yetti daqiqa, deb aralashtiring.

tovuq bilan Bunday turli pishloq sho'rva

pazandalik to'plamlarda taqdim birinchi taomlar Photos, hayratlanarlisi turli bo'ladi. haqiqat har oshpaz uni tayyorlash, ularning sirlarini bor, deb hisoblanadi. Shunday qilib, u tovuq bilan ayniqsa mashhur cream cheese sho'rva bo'ladi.

sut, sariyog ', qaymoq va tuxum, bir shisha: uning tayyorlash oldingi retsept kabi deyarli bir xil mahsulot talab uchun, faqat ularni quyidagi ingredientlar bo'lishi kerak to'ldirish uchun.

yaratish jarayoni o'zi ham yuqorida bayon farq qiladi. pishirilgan qadar Bas, sakkiz o'rta kartoshka va tovuq go'shti alohida qaynatilgan. Shu bilan bir vaqtda, tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi bo'yicha Shaffof davlat qadar sariyog 'bilan qovurilgan.

unga bir oz tovuq bulyon infüzyonla tayyor Fray kartoshka pyuresi,. u bilan konteyner juda past olovda qo'yish va bulyon qolgan ingichka oqim quyib Shundan so'ng, doimiy aralashtiring. So'ngra qovurilgan sabzi va piyoz bilan to'ldirish va o'n daqiqa davomida intizorlik qoldiring. Bu vaqtda siz sut, tuxum, keyin u bilan doim aralashtirib, sho'rva qo'shiladi mumkin krem va pishloq 4 osh qoshiq, ko'pirtirish kerak. aralashmasi bir hil yo'g'on mustahkamlik bo'ladi so'ng, u ovqat deyarli tayyor ekanligini taxmin qilish mumkin. Bu faqat o'tlar, tug'ralgan tovuq go'shtini va ziravorlar to'ldirish lozim.

tovuq bilan pishloq sho'rva turli xil yo'llar bilan pishirilgan, va ikki taqdim qilinishi mumkin - bu taom bilan tajriba uchun boshlang'ich nuqtasi.