Qanday chig'anoq qo'ziqorin bilan qo'ziqorin sho'rva pishirib imkoniyatlari:. chig'anog'i ning Cream

esla chig'anoq qo'ziqorin qilingan paytda zamburug'lar yaxshi go'sht o'rniga, va mumkin, aslida xabardor vegetarian oziq-ovqat tarafdorlari, keyin bu versiyasi 100% oqlanadi. Ular, mazali, arzon va bizning tanasi uchun juda foydalidir. Ular ajoyib hid va tengsiz mazasi farq birinchi va ikkinchi kurs o'qitiladi.

Oyster qo'ziqorin tijorat miqyosda tarbiyalangan va do'konlarda juda toza mavjud qilinadi. qo'ziqorin sun'iy yetishtirish qaramay foydali xususiyatlari bir qator bor. Mutaxassislar ularning muntazam iste'mol (to'xtatish) xavfli o'simtalarning rivojlantirish va ularning tarkibi pervorina (nodir ferment) bilan mundarijaga barcha shukr oldini mumkin bizni ishontirib.

Bundan tashqari, ular vitaminlar, minerallar va mikroelementlar bir uy egasi boy. Bu, shuningdek, qo'ziqorin ratsion barcha afzalliklari bilan. mahsulot 100 g faqat 38 kcal oziqlanish keladi. Ular pirojnoe, salatlar, Roasts, SOS va osh uchun ajoyib Topingler qilish. Bugungi kunda, aziz o'quvchi, biz turli moddalar bilan samimiy va mazali chig'anoq sho'rva tayyorlash uchun harakat qiladi.

birinchi retsepti: kartoshka va qo'ziqorin bilan

qo'ziqorinlarni tanlash, ishlab chiqarish, tashqi ko'rinishi va hidi kundan e'tibor. hidi va mahsulotni his qo'rqmang. Ishlab tez-tez plastik wrap uni to'plami, shunday qo'ziqorin yomonlashgan. Betayin sotuvchilari ba'zan sana to'xtatib va salomatligi uchun xavfli bo'lgan past sifatli, uzoq-kechikkan mahsulotlarini amalga oshirish. hushyor bo'ling!

tayyorlash uchun qo'ziqorin sho'rva - piyoz, bir sabzi, qo'ziqorin (uch yuz gramm), smetana (bir necha qoshiq), sariyog ', bir parcha, yog' tomchi, selderey, kartoshka (kichik besh dona): chig'anog'i, siz ashyolardan navbatdagi majmuini sotib kerak arpabodiyon va maydanoz dasta.

Birinchi biz mahsulot tayyorlash. Panjara sabzi, kartoshka (muhim emas) ingichka chiziqlar, shinkuem piyoz, petrushka va karaviz o'yilgan. suv (uch litr) qaynoq kartoshka, selderey va petrushka otish. piyoz sote va sabzi sariyog 'va moy bo'lishi kerak.

skovorodkada sabzavotlar oltin rang oladi so'ng, ularni qo'ziqorinlarni to'g'ralgan va bir oz qovurayapman qo'ydi. So'ngra ommaviy kartoshka bilan skovorodkada o'zgarish va besh daqiqa davomida qaynatiladi. xizmat paytida Oyster sho'rva, smetana to'ldirish va arpabodiyon bilan sepsa unutmang. Elegant ovqat ajoyib ta'mi lol.

Ikkinchi retsepti: oq sharob va tuxum sarig'i bilan

Tarkibi: yangi qo'ziqorin (besh yuz gramm), sariyog '(tilim), sarimsoq chinnigullar, piyoz, pomidor pastasi (ikki osh qoshiq), uch yachnyh sarig'i, oq sharob (bir yuz gramm), pishloq (bir yuz gramm), petrushka, bir guruh.

qo'ziqorin sho'rva Cooking

Oyster yuvish va pirzola. piyoz, mayda tug'ralgan sarimsoq gr. kostryulkalar o'simlik yog'i quying va aralashmasi Fry piyoz bilan sariyog ', bir parcha qo'ydi. mahsulotlarni qo'yish - Bir oz o'tib, qo'ziqorin va sarimsoq qo'shing.

Bir necha daqiqadan so'ng sharob, bir oz suv quying va tomat pastasi qo'ydi. uning xohishiga ko'ra, ziravorlar qo'shish - 15 daqiqa davomida qaynatiladi. alohida idishda, xom tuxum sarig'i ko'pirtirish rendelenmiş pishloq va maydalangan petrushka ularni qo'shing. sho'rva, bir pot ichiga ingichka oqim tushiring va 5 daqiqa davomida pishirib. kraker yoki javdar non bilan xizmat qiladi.

Uchinchi retsepti: eritilgan pishloq bilan

Keyingi variant bilan bo'ladi eritilgan pishloq. ovqat nozik ta'mi va ajoyib hid bor. Bu oddiy moddalar qaramay, juda ham qoniqarli bo'ldi. Bu tom ma'noda 20 daqiqa davomida tayyorlanmoqda.

litr bulondan yoki tozalangan suv boshiga yangi qo'ziqorin (ikki yuz gramm), krem pishloq (ikki yuz gramm), kartoshka (uch dona), bir dastani pirasa, frank soğanı, ukrop, sarimsoq,: tarkibi sho'rva o'z ichiga oladi.

kartoshka bo'lak va shavla tozalangan. kıyılmış pirasa Fry, so'ngra qo'shish Oyster qo'ziqorin. pishirishni qanday sabzavot sho'rva, ehtimol, siz xabardor ekansiz, shuning uchun biz bu pishirilgan kartoshka va piyoz qovurish oladi qancha vaqt tushuntirib bo'lmaydi.

to'liq eritiladi qadar aralashtiramiz unutmang - kartoshka uchun maydalangan pishloqni. So'ngra piyoz va maydalangan ukrop bilan qovurilgan qo'ziqorin qaytarib qo'ydi. bir oz qaynatib beringlar, issiq xizmat.

To'rtinchidan retsepti: qo'ziqorin va noodle bilan

chig'anoq qo'ziqorin qalin sho'rva - bu birinchi taom hisoblanadi. Bu tez qoniqarli va tanani to'ldiradi, to'yimli bo'ladi. och hech kim yo'q bo'ladi.

yangi chig'anoq qo'ziqorin uch yuz gramm, makaron mahsulotlari (uch katta qoshiq), sabzi, piyoz, qalampir, petrushka, ukrop, suv bir litr, qora murch, tuz: mahsulotlar majmui.

, Piyoz chopish oltin rangi qadar yirtqichlardan va bola uni tashla, so'ngra selin sabzi qo'yish. unga topshirildi bo'ldi qaynoq suv keltiringlar va tuz - 5 daqiqa davomida pishirib. So'ngra qurigan va bir chetga surib.

Agar yirtqichlardan, u qaynatish uchun ber, toza suv quyib to'g'ralgan qo'ziqorin bilan birga sote sabzavot tarqaldi. Mavzu qaynatilgan ugra oz yashil qalampir tark va ingichka chiziqlar bo'lib kesilgan, shundan so'ng 10 daqiqa, issiqlik uchun. Yoqimli ishtaha!

Beshinchidan retsepti: karam bilan chig'anoq qo'ziqorin sho'rva

Tarkibi: piyoz, kartoshka (a funt), uch sarimsoq chinnigullar, yangi qo'ziqorin (uch yuz gramm), gulkaram (bosh), yog '(50 g), tuz, ziravorlar (Cilantro, ukrop), sut (to'rt stakan).

yirtqichlardan tagida florets karam bo'linadi va kartoshka to'g'ralgan qo'yish - suv qo'shing va bir plastinka qo'yish. suvdan chiqib oziq-ovqat pishirilgan, bir oz gulkaram to'pgullar toza piyola qo'yish qolgan sabzavotlarni qoldiraman. qo'ziqorin va sarimsoq bilan Fry piyoz. Bir bit (qovurilgan) chig'anoq qo'ziqorin ham qoldirildi.

Qaynatib oling sut, qovurilgan piyoz va sarimsoq qo'ziqorin, sariyog 'va ba'zi tuz qo'ydi qalin massasi qadar mikseri ko'pirtirish. pastki ertelenmiĢ chig'anoq qo'ziqorin va karam, uch daqiqa davomida, keyin barcha qaynatiladi Bu o'zgarmaslik. Qachon tug'ralgan o'tlar bilan sep xizmat. Nozik sut sho'rva sizning menyusiga chig'anoq turli va ajoyib zavq oladi.

Oltinchi retsepti: ingliz

Tarkibi kurslar: chig'anoq qo'ziqorin (to'rt gramm), tovuq aktsiyalari, tatib ziravorlar, 1,5 litr croutons sarimsoq, sabzi va piyoz.

SOS For: sariyog '(uch katta qoshiq), to'rt dona tuxum, un (uch osh qoshiq), krem yarim litr.

Ular ko'proq tender va go'shtli, chunki, bu retsept, chig'anoq qo'ziqorinlar faqat boshlarini foydalanadi. Ular bir karamel rang uchun piyoz va sabzi bilan skovorodkada chiziqlar va bola o'yilgan kerak. bulyon mahsulotlarini qaynoq va taxminan 20 daqiqa davomida pishirish qo'yildi.

sous qilish: krem muloyimlashdi yog 'qo'shing. boshqa idishda tuxum mag'lub va qaymoq quyib. Oz olovda issiqlik va ingichka oqim doim aralashtirib, un quyinglar. Topaklar hosil bo'lsa, aralashmasi, bu jarayon davomida quritish lozim. qayla bulondan tushiring va 7 daqiqa pishirib. , Sepib chig'anoq sho'rva ko'katlar va croutons xizmat qiladi.