Sabzi sho'rva: Eng yaxshi retseptlar ovqat tayyorlash va xususiyatlari

Sabzi - bu biri eng foydali sabzavot, odam tomonidan o'stiriladi. Bu muhim vitamin va minerallar bir xazinasidir. yorqin apelsin ildiz sabzavotlar eyiladi qachon, suyak o'sishi va shunga o'xshash uchun barqaror yurak ishga, kaltsiy uchun kaliy, shuningdek, pastligi oldini olish uchun, vitamin A zarur aylanadi beta-karotin, mavjud. D. sabzi 100 gramm faqat 32 o'z ichiga oladi kaloriya, shuning uchun munosib vazn yo'qotish uchun tayyorlangan sho'rvalar, kiritilgan bo'lishi kerak.

krem bilan sho'rva qilish uchun qadam retsept bilan qadam, pyuresi sabzi

A klassik pishirish sabzi sho'rva. Tufayli cream lazzat ovqatlarni to'yingan va nozik tuzilishi bo'ladi. parhez tavsiya Har bir inson, ideal, bu sabzi sho'rva mos.

qadam retsept bilan qadam:

1. Piyoz shaffof, keyin unga qo'shiladi to'g'ralgan sabzi (700 g) va selderey (root) 100 g sariyog 'qadar qovurilgan.
2. pan zarur bo'lgan keyin Sabzavotlar Passero 7 daqiqa, bulyon (0.5 L) to'kib.
3. 15 daqiqadan so'ng, tuz, ziravorlar va sarimsoq ta'mi (4 chinnigullar) qo'shiladi.
4. bulyon alohida idishga qurigan va sabzavotlar silliq xamir davlat qadar blender pyurirovat lozim.
5. maydalangan o'simlik ommaviy krem (200 ml) va bulondan bo'lib, bu erda tayyorlangan sabzavot qo'shiladi.
6. sho'rva plastinka yuboriladi, qaynoq olib va 5 daqiqa davomida qaynatiladi.

Sabzi sho'rva uy qurib croutons bilan xizmat qilish lozim. Yoqimli ishtaha!

zanjabil bilan sabzi sho'rva pishirib qanday

Bu yoqimli ichida uning harorati nurida sovuq va nam qish uchun mukammal taom hisoblanadi. Bu sho'rva tuzilishi ikki muhim ziravorlar o'z ichiga oladi: zanjabil, hazm muammolar va Zerdeçal qutilish yordam beradi, qadimiy yallig'lanishga qarshi agenti keng faoliyat hisoblanadi.

Bu retsept uchun qaynamoq sabzi sho'rva oldin, u ziravorlar tayyorlash uchun zarur: TSP ½ .. turmeric, ¼ h. l. dolchin, zanjabil ildizi (barmoq tilim hajmi). Shuningdek tozalangan va 2 sm qalinligi, sariyog '(50 g), piyoz, sarimsoq va petrushka xizmat oldin bezatish uchun jo'nab ketdi bo'lakchalari o'yilgan sabzi, kerak.

Birinchidan, keyin, piyoz qovurayapman quruq ziravorlar, shuningdek, zanjabil, sarimsoq va tuz (½ soat. L.) qo'shish kerak sho'rva saryog pishirish uchun skovorodkada. kuchli bir lazzat qadar taxminan 5 daqiqa davomida sote. So'ngra skovorodkada (5 stakan) suv qo'shing va maydalangan sabzi yuborish zarur. taxminan 20 daqiqadan so'ng sho'rva bir blender yordamida bir pyuresi ichiga ko'pirtirilgan mumkin. So'ngra 10-15 daqiqa davomida orqaga o't PAN qo'yish - va, stolga olib maydalangan petrushka bilan sepib mumkin.

masalliqlarning bilan Savzi Cream

Bu hayratomuz boy shirin lazzat bilan mazali sho'rva yorqin apelsin rang hisoblanadi. qisirlamoq lazzat shaklida bezak foydali Nohuttan taom keltiradi. Ko'pchilik tan xo'randalar to'g'ri, bu barcha sabzi sho'rva pyuresi uchun eng yaxshi retsept deb ishonaman.

ovqatning tayyorlash jarayoni juda boshida tayyor no'xot (200 g) qadar qaynatish kerak. shaklida yarim no'xat joylashtirish va 190 daraja (30 daqiqa) oldindan eshitilibdi tandirda uni pishirib. (500 g) sabzi tilim Shu vaqt, pulni va, olovga bardoshli shaklida qo'ydi kekik sepib, shuningdek, yarim soat uchun uchoqda yuboring.

pishirish sabzi olinib o'zgarishi kerak, keyin, nohut bulondan (1 L), limon sharbati va tuz (1 soat. L.) ikkinchi yarmi qo'shing. pyurirovat blender kerak savzi sho'rva bilan kuzatib barcha birgalikda 7 daqiqa, qaynatib oling. bir oz qarsillab nohut quyinglar va kekik bir topgan qo'yish kerak har bir piyola xizmat oldin.

Frantsuz Curry sabzi sho'rva

Frantsiya janubidagi, sabzi sho'rva tayyorlashga Bouquet Garn sifatida xushbo'y moddalar yordamida - pishirish kanop bilan bog'lab o'tlar bir dasta. guldasta hokazo dafna yaprog'i, timyan, petrushka va o'z ichiga olishi mumkin. D frantsuz oshpazlarning ko'ra, bu o'tlarni oziq-ovqat ta'mi yanada yorqin qilish. Guldasta Garn tortishdan avval sho'rva olib tashlandi.

quyidagi tartibda tayyorlangan frantsuz retsept sabzi sho'rva ko'ra: (. 1 dona) birinchi, yog ', piyoz bilan (. 5 ta) va kartoshka, undan keyin qo'shiladi unga tug'ralgan savzi qovurilgan, va 10 daqiqa keyin sabzavot ommaviy bulyon quyiladi (2 litr) . guldasta Garn, Kori kukunlari (1 h. Qoshiq) va dengiz tuz qo'shing quyidagi. Keyin siz bir qopqoq bilan PAN qoplash va boshqa 12 daqiqa davomida sho'rva pishirib. Shundan so'ng, blenderda pyurirovat guldasta Garn va sabzavot torting.

Sabzi sho'rva retsept yuqorida keltirilgan mazali va xushbo'y olinadi. xizmat oldin, ovqat smetana va giyohlar tavsiya bezab.

Bolalar uchun sabzi sho'rva retsepti

Bu o'simlik juda kuchli allergen hisoblanadi, chunki Bolalar uchun sho'rva, sabzi asoslangan pishirilgan, 1 yildan bolalar uchun berilishi mumkin. u bilan birinchi tanishuv allergik reaktsiyalar yo'q edi keyin ketsangiz, bas, siz xavfsiz bolalar kamida 1 hafta boshiga vaqt uchun ovqat pishiradi.

Kerakli mustahkamlik uchun taom olib 1 katta sabzi, sariyog ', sut, suv yoki sabzavot suvi bir bo'lak kerak sho'rva tayyorlash uchun. Sabzavotlar yaxshilab yuvilgan va keyin pulni va 1 sm qalin uzuk o'yilgan lozim. A Bug'da tayyorlash moslamasini ichida sabzi joylashtiring va 10 daqiqa davomida pishirib. So'ngra zarur sabzavot kamida qo'shib suyuqlik qamchilab, bir blender yo'q qilish. Sabzi sho'rva ta'mi juda shirin chiqadi. Bundan tashqari, shakar, unga qo'shilishi kerak.

Bundan tashqari tayyorlash sabzi bola pyuresi sho'rva foydalanish mumkin va ham bunday piyoz yoki kartoshka kabi boshqa sabzavotlar, bir ikki qozon ichida oldindan to'g'ralgan va qaynatilgan.

Apple-sabzi sho'rva: retsept

Bu boy desert sabzi eng mazali sho'rva ro'yxatiga kiritish uchun juda mumkin. pishirish uchun kuchli blender va sabzi foydali moddalar, eng ko'p tejash imkonini beradi jihozni, kerak bo'ladi. Qolgan masalliqlar oldindan maydalash keyin, xom shaklida unda oziq-ovqat qo'shiladi.

Shunday qilib, 1 katta sabzi kub shaklida kesiladi va 10 daqiqa davomida bir Bug'da tayyorlash moslamasini yuborish, tozalanishi kerak. findiq (30 g) bir oz suv yoki olma sharbati qo'shishingiz, blenderda Idishga edi, (12 soat) Pre-namlangan. selin zanjabil ildizi ozor. , Selin zanjabil va dolchin kukuni, asal bir osh qoshiq bir osh qoshiq maydalangan Fındıktan uchun blenderda tozalangan qaynatilgan sabzi, yangi olma, bo'lak qo'shing va bo'lakchalari o'yilgan. Birga, barcha masalliqlarni Beat zarur bo'lsa, suv qo'shib. yangi olma tilim bilan bezatilgan, xizmat qiling.

Sabzi sho'rva, bu retsept 100 gramm boshiga bir kaloriyali 76 kkal mavjud. ovqat yuqori ozuqaviy qiymati bor va u to'g'ri vazn yo'qotish uchun menyusida kiritilishi mumkin.

sabzi multivarka ning Cream

(1 dona.) (. 2 dona), bu sabzi sho'rva (500 g), kartoshka qilish va ruku uchun bo'laklarga kesiladi va bir piyola Multivarki tushirildi, tozalangan. suv (1,5 L) va belgilangan pishirish rejimida bilan sabzavot tushiring.

sabzi, kartoshka va piyoz tender so'ng, siz o'zlari blenderda bilan piyola siljitish bulyon va sabzavot quritish kerak. Bu, shuningdek, tuz va tatib ziravorlar, saryog '(cream) qo'shing. So'ngra pishirilgan sabzavot kabi zarur bulyon to'ldirganlari yuqori tezlikda blenderda barcha masalliqlarni qamchi. sho'rva o'ng doimiylik bo'lsa, u piyola quyiladi va smetana va o'tlar bilan xizmat qiladi.

sabzi bilan pishirish Maslahatlar pyuresi sho'rva

faqat sabzi sho'rva pishirib bo'ladi har bir inson, uning tayyorlash uchun quyidagi ko'rsatmalarni ko'rib foydali bo'ladi:

1. Sho'rva har qanday tashqi zarar holda yorqin apelsin sabzi shirin navlarini tanlash afzaldir.
2. vitamin A faqat tana tomonidan so'riladi, chunki sabzi sho'rva majburiy yog 'ishlatish esa, krem yoki har qanday o'simlik yog'i, shakar, yoki sut qo'shilgan.
3. Sabzi Aks holda, mavjud foydali moddalar deyarli qolmaydi, 20 dan ortiq daqiqa davomida pishirib kerak emas.